夜裏能否睡得好，晚上吃了什麼非常重要。那麼，有哪些食物能有助於睡前放鬆，提高睡眠質量呢？
以下20種食物有明顯的安眠作用：
⑴小米。又稱粟米，性味甘鹹，涼。陳粟米性味苦，寒。小米富含易消化的澱粉，進食後能使人產生溫飽感，可促進人體胰島素的分泌，進一步提高腦內色氨酸的數量。色氨酸有和胃、安眠的作用。
⑵牛奶。又稱牛乳，性味甘，平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產生困倦感覺的生化物質色氨酸，可以起到使人安眠的效果。試驗證明：一般安眠藥的作用是逐漸減弱，而牛奶的催眠作用是逐漸加強，特別是下半夜睡得更香更甜，對治療老年失眠症更為理想。
⑶百合。性微寒、平。有潤肺止咳，清心安神之功效。經臨床觀察，百合對神經官能症、更年期綜合症引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。
⑷酸棗仁。性味甘，平。有養肝，寧心，安神，斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。且具有鎮靜、催眠作用。經臨床應用證明，生用、炒用都有催眠效果。
⑸豬心。性味甘，鹹，平。有安神定驚，養心補血之功效。豬心作為營養與藥用菜肴，已有悠久的曆史了。民間素有“以心補心”之說，這也是有道理的。豬心，其蛋白質含量是豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可用來加強心肌營養，增強心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等症。
⑹枸杞子。性味甘，平，具滋養肝腎，明目，益麵色，長肌肉，堅筋骨的功效。枸杞中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、甜菜堿、酸漿果紅素、14種氨基酸，以及維生素B1，維生素B2，維生素C等多種營養成分，可使腦力勞動者保持良好的睡眠，適用於治療肝腎陰虛，精血不足引起的心神不寧，失眠多夢，頭暈耳鳴，腰酸腿軟等症，為失眠患者的補養佳品。此外，枸杞的嫩莖葉，或被稱為枸杞苗或枸杞葉，味甘苦性涼，具有“安神”、“除煩益誌”、“壯心氣”的作用，將其與山藥、豬腦一起燉服，對治療失眠亦有良好效果。
⑺芹菜。性味甘，涼，具有寧神開胃，平肝祛風的功效，能寧神健腦，治療神經衰弱、高血壓等病症。其含有豐富的水分、碳水化合物、蛋白質和礦物鹽及維生素等多種營養物質，具芳香氣味，有降低血壓、健腦和清腸利便的作用。失眠患者可將芹菜涼拌或炒製，也可絞汁或煎湯。常食可治療失眠。
⑻萵苣。性味苦甘，涼。據有關資料，萵苣中的乳白色漿液，具有鎮靜、安神的功效，可助兒童、中老年睡眠。臨睡前，將其帶皮切片煮熟喝湯，具有助眠的功效。
⑼桂圓。又稱龍眼。性味甘，溫，歸心、脾經，能補血安神、益腦力，是一種滋補健腦食品，尤其適宜思慮過度、心神失養引起的神經衰弱、健忘失眠、心慌心跳、頭暈乏力等人食用。龍眼肉含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素A、維生素B族等物質，這些物質能營養神經和腦組織，從而調整大腦皮層功能，改善甚至消除失眠、健忘症狀與增強記憶力。
⑽核桃。性味甘，溫，無毒。有健胃、補血、潤肺、養神等功效。曆代醫家視之為健身益壽，補腎抗衰食品，常吃核桃，對人的大腦神經也很有益。它含有豐富的脂肪油，主要成分為不飽和脂肪酸，含維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素C、維生素E和磷脂，以及鈣、磷、鐵、鋅、鎂等微量元素。可改善睡眠質量，治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。凡神經衰弱之人，宜早晚空腹各食核桃2～3枚；另外，核桃芝麻糊改善睡眠的效果異常明顯。