這一日,雲葉在館子裏正忙著,王大梁過來道:“夫人,十香園的丁老板過來拜望。”
雲葉放下手中的活兒,走了過來。
齊掌櫃正招呼丁陌文在大堂等著。
見雲葉過來,丁陌文忙起身道:“我來的不是時候吧?可打擾到了?”
雲葉微笑,“沒有。過來後院坐吧。”
想著兩人對坐也不自在,丁陌文道:“不如帶我轉轉看看。”
雲葉道:“好。”
兩人邊看邊慢慢走著,丁陌文看著館子裏的布置和格局,十分喜歡,讚道:“看起來端莊大方,十香園比不上,我看倒比百味閣還要好。”
雲葉笑:“丁老板謬讚了。外觀不算什麼,有錢賺才是最重要的。”
丁陌文道:“今天過來,想你過去吃飯,還有事相商,可有空?”
雲葉搖頭,“你也看到了,館子馬上開張,說實話我忙得很,隻怕沒有空過去吃飯。你既然過來了,有話我們就這裏說吧,中午在我這裏吃飯,也嚐嚐廚師們的手藝,指點一二。”
丁陌文隻得道:“也好。隻是,你小心身子。”
恐雲葉尷尬,丁陌文忙道:“其實,請你過去,是想跟你商談兩家合作之事。我知道寧府在京郊有田,想必在某處莊子,你已經建好了供貨之地。我想著,你這裏既然有,十香園便從你這裏進貨,省了多少事兒。便如第一樓的肉菜魚之類,從雲家進貨一般。”
雲葉笑:“就知道,丁老板來了必是有好事的!你說的沒錯,京郊五裏外齊莊便是寧府的莊子。那裏我去年便建了供貨之處,此時早已開始出貨了。不僅蔬菜、魚肉、醬菜,還有酒,沒想到吧?”
丁陌文眼睛一亮,“當真?”
雲葉點頭:“比珍珠還真!若是有空,你倒可以過去看看。菜地、魚塘、酒廠、醬菜作坊,都是有的。若丁老板有意,所有食材我都可以給你供應。”
“不光這些,包括東邊海貨,魚蝦蟹貝之類,我也找到了可靠的貨幫和供貨大戶。隻要你定,保證讓你滿意。對了,我這館子地下建有冰窖,海鮮類都在裏麵,你可有興趣下去看看?”
丁陌文大喜過望,差一點便要抓住雲葉的手。
“當真有冰窖?我可真是來對了!不說了!我們走,這就下去看看。隻聽說皇宮裏有個冰窖,沒想到雲葉你竟然如此異想天開,在館子裏也建了一個。如此一來,十香園的菜更得從你這兒進了!”
兩人說笑著進了院子,打開地窖的門,兩人一步一步下了冰窖。
冰窖其實也不大,不過三十平米的樣子,裏麵整整齊齊地摞著人把高的大冰塊。
瑩白透亮、冷氣嗖嗖、霧氣騰騰,不等近前,便寒冷徹骨!
丁陌文也不嫌冷,圍著冰窖仔細看著,又圍著幾個冰垛轉了一圈,連連讚歎,“果真不錯!”
看著牆壁周圍擺放著的背簍,一股魚腥味,丁陌文道:“可是東邊過來的海貨?”
雲葉點頭:“是的。都在這裏放著,隨用隨取。冰窖有出口直通後廚,極為方便。剛才咱們下來的門,開在院子,是進口。”
丁陌文十分喜歡,“雲葉你果真大手筆、好點子,陌文佩服!”
這個冰窖的建造可要花不少錢,建造之術、工匠師傅,還有那方方正正、晶瑩透明、籮筐大小的冰塊,可不是有錢便能弄到的東西!
見雲葉凍得嘴唇發青,丁陌文忙道:“是我疏忽了,咱們趕緊上去吧。”
雲葉下來時雖特意披了大氅,奈何冰窖寒涼,此時也感覺很冷。
見丁陌文要走,也不矯情,兩人上了台階,很快便出了冰窖。
丁陌文道:“十香園進貨量雖說不多,卻也不少。雲葉,你看……”
雲葉便笑了,“有生意豈有不做的?我這裏給你交代下去,你若有時間,可去看看。隻要有的,你願意進什麼都好。價格便按照市麵上給你八折。”
既有親戚的情分,也是為了報答丁陌文,說實話,丁陌文這人一直對雲家十分不錯。
丁陌文略一沉吟,“謝了!”
從雲葉這進貨,十香園便是大客戶,有個折扣是很正常的。隻是,若想要跟雲葉一起去莊子上,隻怕不妥,隻要有人接洽便好。
雲葉吩咐身邊小廝,找顧老和葉賬房過來。
兩人又坐著說些閑話,很快顧老和葉賬房到了。
顧老跟丁陌文自然是熟識的,在這裏再見,自然十分高興。
隻是,顧老成了雲葉的采買,倒讓丁陌文十分詫異。
葉賬房年齡不大,隻有三十多歲,卻也是個做事老道的,當初也是衝著高薪過來的。