“莫先生，請品嚐一下我的酒。”滿懷信心的道勒斯，對莫逍遙做了個請的手勢。
莫逍遙也不客氣，一手高腳杯的杯腳下部，輕輕喝了一小口。喝紅酒一定要注意，手是不可以碰到杯身的。因為人體的溫度，會影響到杯中酒液特定的溫度，從而影響口感。
喝完道勒斯紅酒的莫逍遙，沒有做任何的評價。轉而從黃博手裏，接過自己的二鍋頭。兩隻和田玉做成的酒盅擺好，兩杯倒滿才停手。
其實莫逍遙沒有輕視道勒斯，這酒雖然真的是二鍋頭。不過確實莫逍遙，改良並且加以特製的。其中加入了千年靈芝，還有精品雪蓮花瓣。經過複雜的程序，加上特定的環境沉澱三年釀製而成。雖然不是莫逍遙最好的酒，卻也算的上是珍品。
道勒斯看莫逍遙倒完，酒便要拿起一杯品嚐，卻被莫逍遙製止了。
“紅酒有紅酒的喝酒方式，白酒自然有白酒的品嚐手法。”莫逍遙一邊說著，一邊開始演示“滿杯視為彼此尊敬，捏杯要穩如泰山，但指力一定要輕如拈花。謂之英雄豪氣，一杯入口後皆盡深入胸腹。”說著莫逍遙仰頭，一杯就深深灌入喉腔內。舒展開皺著的眉繼續道“酒氣四溢回味無窮，一杯驅憂愁，妙哉！”
品味完之後，莫逍遙側放酒杯，讓杯口對著道勒斯，而後重重放下杯繼續講“杯識對方方，對比一杯見底不留一點。爽快！”做完演示的莫逍遙，對道勒斯做了個請的收拾。
雖然道勒斯不理解，這種飲酒的方式。不過還是照著莫逍遙的動作，拈起酒杯仰頭喝下。
可道勒斯剛剛喝下酒，突然感覺一股辛辣，深深的從口腔中冒出。便大聲喊道“水，快給我拿水！”
而莫逍遙看到他這個樣子，卻微笑著迅速走道他旁邊。用手堵住他的嘴道“辣後的餘香還未散開，不要急著張口。，深呼吸讓酒氣深入肺腑，自鼻孔噴湧而出。”
被捂住嘴巴的道勒斯，先是掙紮了一番。而後將信將疑的，照著莫逍遙說的方式做了起來。果然辛辣過後，一股濃厚的清香，深深的在口腔和肺腑之間流動。等莫逍遙鬆開他的嘴，輕輕一口氣呼出，更讓他感覺到一種暢快淋漓的感覺，似乎真的是一杯解千愁。
“這酒...太妙了！”道勒斯品完酒，一臉的陶醉繼續道。不過很快便失落道“我承認我輸了，我的釀製的酒不如你的”
道勒斯承認自己輸了，周圍頓時想起一片熱烈的掌聲。多少國內崇洋媚外，覺得白酒廉價不如紅酒。現在莫逍遙用自己的方式，取得了對手承認白酒的地位。這個不禁是一個比試的輸贏，更代表了一種觀點的改革。
在人們喝彩的同事，有一個人卻不那麼高興了。張督震驚過後，清醒過來便想趁沒人注意道他，悄悄的朝著人群外移動著。
“你往哪走？”可是他注定無法成功，黃博抓住他的衣領對一個保安道“把那杯玻璃渣拿來，看著他吃完才能走！”
張督向道勒斯投向求助的目光，可是換來的卻是，道勒斯愛莫能助的揮手。