關門就是斷了財路，劉掌櫃著急起來：“錢會長，有話好好說，我加入就是了，怎麼處理都行，隻要不讓我關門。”
錢會長說：“不行，這是大家的意思，怎麼做，你自己想。
劉掌櫃幾乎帶著哭腔說道：“錢會長，我們都是做麵食生意的，你知道，廚房裏和好、揉好的麵、熟肉，那麼大的數量，今天不賣就壞了。”
張掌櫃說：“不行，必須關門，不給你長點記性還了得。”
錢會長想了一會，認為事情不能做得太絕，大家做生意不易，達到目的就行了，沒必要一棍子把人打死，他說：“劉掌櫃說的也對，讓他今天關門，把麵和肉壞了怪可惜的。”
張掌櫃覺得麵子上過意不去，就說：“錢會長，這恐怕不妥吧，這樣做有失我們的威信。”
錢會長說：“你們看看大街上，每天都有餓死的人，把糧食浪費了是不光彩的事，你們說，我說的對不對？”
段掌櫃帶頭說道：“錢會長想得周到，矛盾歸矛盾，人永遠是第一位的。”
眾人一同應和道：“那就讓他明天關門，把能賣的賣了，不浪費。”
張掌櫃漲紅了臉，感到極沒麵子，不情願地說：“同意，我也同意。”看到大家都同意了，錢會長說：“我們也不是不盡人情，今天你照常營業，明天必須關門，等我們協商好了再開門營業，不要想著吃獨食，商會一天存在，就不容許你這麼做，你不要怪大家，因為你讓大家沒飯吃了。”
劉掌櫃忙不迭口地說：“不敢，我明天保證關門。”
送走了商會的人，劉掌櫃焦急地來回踱著步，想著下一步的對策。趙元坤還跪在那裏，引起了路人的圍觀。這時，一位身著西服，留有絡腮胡子的壯漢看了一下趙元坤，走了一會又回過頭來，幾乎趴在趙元坤的臉上，看了一會，走進了岐山燥子麵館，原來此人是婉容的父親楊壽新，他現在是同盟會會員，為了隱藏得深入，同盟會建立了許多店鋪，錢會長的店鋪是同盟會的聯絡地點之一。
楊壽新匆匆地走進岐山麵館，問道：“掌櫃的在哪？”
這一聲吼把剛剛經曆一場口舌之爭的劉掌櫃嚇了一大跳，夥計們也慌了神。劉掌櫃慌忙揖手問道：“這位老哥，請坐。”
楊壽新說：“你是掌櫃的？”
劉掌櫃小心地答道：“我是。”
楊壽新問道：“掌櫃的，你門口跪的那個人是幹什麼的？”
劉掌櫃答道：“噢！你說的是趙元坤，他是我店的夥計，不知咋的吃錯了藥，非要學我劉家的燥子麵絕活，這個我們可不外傳，你瞧，那個死心眼跪死都不起來。”
真的是趙元坤，他怎麼會成這個樣子？可能是家裏遇到了事，或者是來這裏故意找罪受，學本事來了，楊壽新決定幫下老鄉，說劉掌櫃的話不對，蒙別人可以，對知內情的人不行，稱自己在岐山呆過2年，岐山燥子麵是個本地小吃，不是那一家幾家的。而且也品嚐過劉家的燥子麵，雖然有過人之處，但主體口味沒有變，你隻不過是在配料上作了調整，你若有心教他，建議可以教他燥子麵的製作方法，祖傳的配料就不教他了。你不教他，說明你心思重，想吃獨食，其實你可以與他協調，在一定的區域內不容許他開店。
劉掌櫃以前一直不想收徒弟，經楊壽新這麼一說，覺得能收徒弟。
楊壽新指著店內的財神供像大笑，劉掌櫃糊塗了，看看財神，又看看楊壽新，想知道楊壽新為何看見財神像發笑，現在每個商家都供著財神，有什麼可笑的。楊壽新坦言劉掌櫃請的財神挺大的，但卻抓不住機會，把現實的財神冷落了。
劉掌櫃還是不解，問道：“在下愚鈍，請你明示。”
楊壽新指著外麵的趙元坤說：“在你門口跪的那個人是財神的後代，周至人，是省內有名的富戶，他放著好日子不過，為啥跑到這裏下苦力了，請你看在薄麵上，幫助一下他。”
劉掌櫃的臉色急變，難道他是有名的趙家大院的趙元坤？
楊壽新點了點頭。