接連幾天，雷保長有很多公事要處理，還得抽空陪陪江移江大財神，剩下的時間基本用來陪沙利文喝酒聊天，尋歡作樂，絕口不提勸降之事。他相信沙利文絕不是冷血動物，一定會為自己的誠心打動的，自己所需要做的就是等待，等待水到渠成的那一天。沙利文本來是花花公子出身，盡管覺得自己有愧於兄弟會，但認為那是無心之過，隻要自己不再做傷害兄弟會的事，不投靠雷保長，吃喝玩樂一下也是沒錯的，何況自己已下了決心，遲早要脫離雷保長的控製，去找江河大哥，暫時順順雷保長的心意還可減輕他對自己的警惕，才好尋找機會脫身。
一天，雷保長聽說鎮裏的醉香樓新換的廚子能燒一手好菜，便邀沙利文一同前去品嚐。因為沙利文已有所“回心轉意”，所以雷保長打算隻帶一個跟班就出門了，副司令莫心環勸他不要太大意。
雷保長笑了笑，說：“放心吧，他不會跑的。”
莫心環問：“司令，你為什麼敢這麼肯定呢？”
雷保長告訴他一些情況。原來這幾天雷保長一直在暗暗試探沙利文，有時沙利文出去，雷保長下令不許阻擋，暗裏派人跟蹤，沙利文隻是隨便逛逛，很快就自己回來了，沒有什麼不軌的舉動，看來自己的苦心還是起了作用，所以不必再花多大的力氣監視了，再說，既然決定招降沙利文，就應該誠心誠意待他，免得產生誤會，這樣他才會死心塌地為自己賣命。
莫心環連連誇讚：“司令高明，司令是辦大事的，才有此大氣魄，我等自愧不如。”
雷保長得意洋洋地帶著沙利文來到了醉香樓。新廚子手藝果真不一般，就是一道普通的菜，一經他的手，就變得色香味俱全了。二人吃得興高彩烈，沙利文不時吹捧雷保長幾句，弄得雷保長雲裏霧裏，飄飄欲仙，大有天下雖大舍我其誰的感覺，不知不覺多喝了幾杯，很快醉意上來了，說話也不地道了。
沙利文抓緊機會再敬幾杯，雷保長終於支撐不住了，伏到桌子上，很快就發出“呼嚕嚕”的鼾聲了。沙利文輕輕地叫了他幾聲，雷保長一點反應都沒有，心想他應該不是裝的，就推開門，對站在門外的跟班說：“司……司令喝多了，你……你進去侍候他吧，記……記住了，千萬不……不……不要吵醒他，讓讓讓他休息會兒，我去洗洗洗手間，回回來後再再和司令喝喝個痛快！”
沙利文東倒西歪搖搖晃晃走出房間，仿佛沒留意，一腳絆在門檻上，差一點跌坐在地上。
跟班忙扶住他，說：“看來您也喝得不少，還是我送您去吧。”
“你才喝多了呢！”沙利文一把推開他，半眯著眼說，“沙大爺是酒仙，千杯不醉，這一點點酒算算什麼，我還還還可以喝……一百杯都不不不會醉呢！不不不相信，咱咱們就來來喝！”
跟班被沙利文呼出的滿口酒氣熏得連連後退，忙滿臉堆笑說：“我知道沙大爺是海量，哪裏會醉呢，您去方便吧，我去侍候司令了。”心裏想，“哪裏是海量，酒鬼一個罷了。老子一片好心，你卻把它當做驢肝肺，摔死你算了。”
過了好大一會兒，沙利文還沒有回來，警衛猜想他喝多了，倒在什麼地方也有可能，本來是懶得管的，想到他是司令麵前的紅人，照目前的情形看，說不定司令還會重用他呢，可不能得罪了他，於是起身去洗手間找他，推開門一看，什麼人也沒有，又到大廳和其他房間尋找，廚房都去找了，還是沒找到，跑去問門口的迎賓員。迎賓員說是有個醉漢出去了，東倒西歪的，滿身酒氣，問也問不清楚，就隨他去了。