正文 第一百零八章 徹底無語(1 / 2)

現場是很安靜的,觀眾席都在小聲議論,拍照之類。

評委席比較怪癖,有的在聊天,有的在打瞌睡!

等我倒第二次花雕,二廚終於忍不住開口:“小尋,你這種做法我從來沒有見過,你從哪兒學來的?”

我道:“從一個前輩那裏學,我第一次做。”

“這行嗎?”

“不知道。”

二廚無語了好一陣才又道:“你和東小北到底發生過什麼事?”

“說不清楚,反正我們翻了臉。”

二廚徹底無語……

趁著有時間,我四周看,找擎天飲食集團、百鮮飲食集團和皇宮美食城的廚台,結果一個都沒有找到,大概他們被安排到明天比賽吧!明天我要來看看他們會以什麼樣的巨大優勢勝出,這能看見,因為規則是公開的,由十個評委現場舉牌打分,最高分是十分,而這十分是色香美味和創意各兩分組合起來的,十個評委綜合起來總分最高分的兩個單位小組勝出。

時間慢慢接近,已經有單位做好參賽美食由工作人員端到評委麵前讓評委品嚐!這些評委好像很挑剔,分數一般給的都隻是五六分,竟然有的單位五十分就能出線,到底是那些單位真的做的那麼糟糕,還是十分製的製度存在問題?或者什麼貓膩?不清楚!

胖子也做完了,端上去,胖子對自己做的特別有信心,而且因為小組的另兩個對手都沒有做完的緣故,他並沒有留意評委那邊給分數,而是看著我做。

我就剩下最後一個程序,倒醬汁,我讓二廚幫忙揭蓋子,我用最快速度倒上去,鋪上胡蘿卜絲,二廚立刻蓋上,我把火候開到最猛,燒了三十秒隨即關掉招手讓工作人員過來。

工作人員來了以後我讓他們連鍋一起端,這不在規則之內,但卻沒有一條說不被允許,他們猶豫了一陣最終選擇了照辦。而這時候胖子的金沙骨,評委已經給了分,最低七分,普遍八分,評委已經品嚐了超過一半單位做的美食,這是目前為止最高分,小組另兩個對手看見這個結果臉上都露出失望的神色,主持人倒是非常興奮,幾乎用喊的聲音播報出來,鼓動觀眾給予八珍堂最熱烈的掌聲和尖叫。

看見這瘋狂的場麵,胖子非常囂張對我道:“小尋,這僅僅隻是一個開始,如果你有這個實力,我們決賽見,不過我看你肯定沒有,你隻會丟食道的臉,第一次參賽小組都無法出線,我是你我會去死。”

我懶得跟他廢話,因為評委會給他答案,我眼睜睜看著,鍋已經端到評委麵前,他們好奇的看了一番,然後又小聲討論過一番,最後由最老那個評委負責揭鍋蓋。那一刻,整個現場都屏住呼吸,伸長脖子在看,畢竟別的單位做的大家都能在端到評委席麵前的過程中大概看出來是什麼,隻有我做的這一道大家都看不見,胃口吊著,緊張。

隨著最老的評委揭開鍋蓋,十個評委同時深深吸了一口氣,整個精神狀態為之一振的模樣。

立刻的,現場觀眾爆發出一聲驚歎,然後議論紛紛起來!

老實說,雖然是我做的美食,但其實我心裏一樣在驚歎,我感歎的是,陳九索又說對了,香方麵首先就能攻陷了他們,至於色和美創意方麵,我感覺不會有問題,這些分我能拿,就是味道,畢竟第一次做,而且做完以後我並沒有試過是什麼味道,我靠的都是感覺,陳九索說的,味覺能騙人,感覺永遠不會。

所以看評委們動筷子的時候我非常緊張,看了看傍邊的胖子和東小北,他們一樣的緊張卻又有所不同,胖子是因為剛剛評委露出的精神狀態而擔憂我出線,東小北則擔憂我出不了線和我一起玩完!

評委們夾起鴨肉放在眼皮底下看和聞那幾秒鍾,無疑非常難過,整個現場的焦點都聚集了上去,恨不得他們立刻送進嘴巴,偏偏他們還在繼續討論!最終討論了有十秒鍾才一起送進嘴巴,隨即超過半數評委都點了點頭,有兩個評委還伸出筷子去夾第二塊!等他們吃完就是打分時刻,整個現場都安靜下來,包括還在做的單位,都眼巴巴看著。

八分,八分,八分,八分,八分,九分,九分,七分,七分,七分,現場爆發出比剛剛大上許多倍的驚歎聲,主持人隨即用非常高分貝的聲音在報讀:“食道的三蔥鴨最低七分,最高九分,總分數七十九分,暫為全場最高分記錄,請大家給予熱烈的掌聲,熱烈點,再熱烈點,再再再熱烈點……”