植物的生長同自然環境密切相關。光照、溫度、水分、濕度等不同因素，使植物在長時期自然選擇和適應的過程中，形成了一種周期性的生活規律。
花開總有時，植物開花是隨著晝夜和季節的變化而不同的，它們有的在白晝怒放，有的在月下盛開；有的在春季開放，有的在秋天開花。
花對太陽光特別敏感，同是一種花，由於光照不同，氣溫不同，南方開得早，北方開得晚些。花大多在白天開放，卻早晚有不同。
有的花兒很嬌嫩，怕太陽光灼傷，開得早，閉合得快，蛇麻花和牽牛花在拂曉前就盛開了，因為，清晨空氣比較濕潤，光線較柔和，到了9～10點鍾，陽光變得強烈，空氣較幹燥了，它們就卷合起來，免得灼傷。
半枝蓮，又叫太陽花，喜愛陽光，上午10點鍾花開，光照越強，花兒開得越豔麗，一過中午就閉合起來了。陰天雖然也開花，閉合得也慢，就變得垂頭喪氣似的。
蒲公英喜歡追逐陽光，日出花開，日沒花閉，可是，到了陰天，它就緊閉著花瓣，仿佛一把黃色的雞毛帚。阿爾卑斯山的龍膽草對太陽光的敏感更奇特了：太陽被雲層遮掩，它很快閉合起來；隻要太陽一鑽出雲塊，它又張開花兒怒放。
花開自有時，還同花兒傳粉繁殖有關係。通常，風媒花開花沒有早晚，而蟲媒花就不同了，蜜蜂采花出工早，蜂媒花開得早；蝴蝶出動得晚些，蝶媒花也就開得晚些；夜蛾是月夜出來授粉的，少數花兒就在傍晚後開放了。
紫茉莉下午5時左右開花，到第二天拂曉時花閉合了，好像怕見太陽似的。旋花科的月光花，夜晚8時左右開花，到第二天清晨才閉合，花開白色，有芳香，是名副其實的月光下含笑開放的花。夜幕降臨，晚香玉色白似玉，吐發出陣陣清香，花香漸漸變濃，因此叫它“月夜香”、“夜來香”、“夜情香”。柳葉草科的待宵草，它的黃花要到夜裏才張開笑臉，待宵，正好說明它那晝閉夜開的生活節律。蔬菜類的葫蘆又叫夜開花，更是因為夜間開花而得名的。
最有趣的要算落花生的花了。它開花的時間有長有短，是隨晝夜長短不同而變化的。7月，花生在早晨6點鍾就開花了，到下午6點鍾才閉合；到了9月，要上午10點鍾才開花，而下午4點時就閉合了。陰雨天，花開的時間就更短了。
清晨，太陽升起的時候，睡蓮的花瓣逐漸綻開，笑臉相迎，太陽下山時，花就閉合了。睡蓮花夜間閉合，是由於夜間氣溫較白晝低，可以使嬌嫩的花蕊不致凍死。
番紅花早春開花，它在一天中，時而開，時而閉，要反複幾次。原來，番紅花對氣溫變化感覺靈敏。當氣溫上升時，花的內側生長快就綻開了，當氣溫下降時，花的外側比內側生長快，就閉合了。
植物的生物鍾比較正確，但也容易受到外界環境影響而調整。如果使植物的日夜規律顛倒，在夜間照以燈光，在白天放置暗處，植物就會配合新的光線周期來調整體內的“生物鍾”，重新跟隨一套新的生活節奏。