\t經過周芷的裝盤以後,綠色蔬菜的點綴,還有胡蘿卜的雕花,將正盤菜襯托的精致無比。
\t這個時候她又開始掌勺,在高壓鍋裏麵攪拌了攪拌,濃重的香味頓時充滿了整個廚房裏麵。烤魚獨有的味道和二十年沉澱出來的陳皮,讓人心馳神往。
\t嘩——
\t周芷揚起湯勺,在盤子裏麵淺淺的澆了一層。
\t金黃色的魚肉蓋上深色的湯汁,如同剛剛出鍋的時候,更加的鮮美誘人。
\t到此,周芷才收起了菜刀和各種廚具。
\t“呼——”深深的吐了一口氣,看著一邊的蘇林,有些遺憾的開口說道:“完成了,隻不過這個高湯有一點缺陷,沒能熬製八個小時,陳皮的味道沒有全部滲透出來,可惜了。”
\t蘇林有些驚訝,這一道菜在他的眼裏已經算是很棒了,沒想到居然還可以再上一個層次?
\t“小婉,你嚐嚐。”蘇林說道。
\t這一道深海銀鱈魚在白瓷盤子裏麵安靜的躺著,就如同藝術品一樣,如果不是散發著騰騰的熱氣,看到以後或許還會以為這是假的呢。
\t親眼看著它被做出來的蘇林,也微微震撼,沒想到西餐之中的裝盤就驚豔到了這種程度,那麼味道呢?
\t蘇林不知道,但是從任何一個角度看過去,都知道不會差。
\t唐小婉作為一個美食主播,還是第一次碰到這種情況。眼下這道菜,也讓她有些期待之餘還有一些不舍,這麼精致的菜,讓她不知道怎麼下口才好。
\t“胡蘿卜和青菜隻是作為點綴作用的,你可以把他們撥開以後再吃。”周芷好像看出來了唐小婉的遲疑,頓時笑著開始說道。
\t唐小婉紅著臉點了點頭,拿起餐叉將胡蘿卜塊挑開。
\t因為澆灌了湯汁的緣故,紅色的胡蘿卜塊和鱈魚肉之間竟然粘合了絲絲的濃湯,看起來越發的誘人,越發的想讓人把它給吃下去。
\t唐小婉插起其中一塊鱈魚肉,輕輕的放入自己的紅唇之中。
\t剛剛準備咀嚼的時候,突然抬起頭看到蘇林正眼睜睜的盯著自己的嘴巴看。小臉一下子紅的徹底,開始慢慢的品嚐了起來。
\t“這……”
\t唐小婉瞪大了眼睛,魚肉入口外焦裏嫩,清淡的肉香帶著陳皮的濃鬱,兩者相加在她嘴巴裏麵爆發出一種前所未有的美味,中西結合四個字就差沒寫到她的臉上了。
\t“味道怎麼樣?”蘇林看見唐小婉吃了,趕緊就問道。
\t唐小婉知道蘇林是在問這道菜的水平怎麼樣,在心中對比了一下子,然後開口說道:“深海銀鱈魚有她獨特的風味,跟你的,完全就是兩個種類,但是我覺得,跟你做出來的菜還是差一點。”
\t說完以後,唐小婉低下了頭,這是在她的心裏麵最準確的答案,至少她是這麼認為的。
\t“怎麼可能?”周芷頓時瞪大了雙眼,不可思議的看著唐小婉,說道:“我菜除了因為高湯沒有到八個小時以外,其他的都是完美級別的,怎麼會不及蘇林?”
\t蘇林看著周芷,從唐小婉手裏麵把餐叉拿過來,同樣品嚐了一口。
\t精華。
\t這一瞬間隻有這兩個字體現在蘇林的腦海裏麵,這一整塊肉都是精華。就好像是特意尋找的精品一樣,加上湯汁的味道,美味充斥在他的嘴巴裏麵。
\t那是一種以前都沒有嚐試過的感覺,如果真的要說的話,蘇林願意叫它為爆炸感。
\t沒錯,吃到嘴裏麵以後,美味之間爆炸開來。在舌尖充斥,仿佛要占據一個人全部的味蕾一樣,哪怕咽下去以後,也將在嘴巴裏留下它的痕跡。
\t這麼一道完美的菜,唐小婉怎麼會說差一點呢?
\t這麼想著,蘇林的腦袋靈光一閃,感受著嘴巴裏麵的回味,頓時就明白了這是怎麼一回事。