另一方麵，過飽又會把多餘的營養存於皮下，尤其是堆積於腹部。人人都為自己有一孕婦的肚腹而發愁、煩惱，不管是男人還是女人，都為這種體形而感到不舒服。很多人把目光會轉向市麵上大量的減肥藥。但減肥藥、減肥茶這些東西並不可信，因為有很多人吃了是瘦了下來，但卻把身體的其他功能給破壞了，更可怕地是它還會反彈，以至於市麵上的那些瘦身器材，非有恒心者不能達到，非能忍痛苦受煎熬者不能達到！
美國德克薩斯州大學的馬沙洛博士做了一個這樣的實驗：把一群實驗鼠分成3組，第一組任由它們隨便吃，想吃多少就吃多少；第二組把食物減下四成；第三組也是隨它們吃多少，但蛋白質攝取量減半。
結果兩年半之後顯現出來，第一組老鼠的存活率隻有13%，第二組老鼠的存活率高達97%，第三組老鼠的存活率也隻有50%。
這個關於老鼠的實驗似乎證明了飲食上的一個原則之談：“吃飯七分飽。”要想活得好活得老，吃飯就隻能吃到七成飽。
加州大學洛杉磯分校的沃爾弗德博士曾說：“減低營養是人類迄今所知溫血動物減緩衰老、延長壽命的惟一途徑。”這個論點同樣適用於人類。根據有關實驗顯示，限製食量可以大大地延緩生理上的衰老和免疫係統的失效，很清楚，即吃得少，活得久。
蘭利曾說：“好食者用牙齒挖掘自己的墳墓。”話雖有些恐怖，但道理卻是很正確的。
既然我們知道吃得少有益於人體健康，可生活中的暴飲暴食者為何如此之多呢？
1.對生活絕望者。有的人，遭遇到了挫折或失敗，會在飲食上自我放縱，暴飲暴食，因為他們無所顧忌。正如中國人所調侃“連死都不怕，還怕吃麼？”
某小姐無論怎麼注意，她的體型一直在發胖變粗，嚐試了鍛煉、吃減肥藥、節食、不喝飲料等方法之後，一點效果沒有，此姑娘開始絕望，她不再節食，放開胃口大吃特吃，決定把自己失去的損失奪回來。而這樣做，不但會更加發胖，甚至會對身體健康產生影響。
2.借此發泄者。很多人把暴飲暴食當作發泄的手段，如某男在單位裏被老板每每訓斥一次，回家之後便暴飲暴食，一直把自己吃到腹中脹疼，非得吃消化藥，才不至於再去想自己那可惡的老板，因為他的全部思想被滾脹的肚皮給占滿了，他無暇顧及其他了。
3.“吃”掉男人？很多女人通常把瘋狂購物和暴飲暴食當作報複男人的手段。
某女，一日發現自己的男友與另一女人廝混，她氣不打一處來。找到一家餐館，要了很多東西，比如雞大腿，她使勁地撕扯雞大腿，並用刀子狠狠地剁，恨恨地吃，直到吃得坐不下來，這才怒氣全消地離去。
4.有過饑餓史的人。這種人暴飲暴食是完全可以理解的，比如街上的流浪漢，吃了這頓飯還不知下頓飯在什麼地方，所以他需要的是吃飽吃撐，一頓能管好幾頓呢。
5.盲目攀比。通常在飯店裏那些暴飲暴食的人都是出於鬥氣，爭麵子，不讓對方比下去，所以就猛吃猛喝，全然不顧以後如何。
美國有一個諷刺小說叫《七把叉》，說的是在資本主義社會，人們窮極無聊之時便想到舉辦一場看誰吃得多的大賽，真是害人，為了取得冠軍，主人公最後竟撐得眼珠暴裂，死在領獎台上，荒誕！
一個人隻要清楚自己為什麼會暴飲暴食的原因後，就應該想辦法改正自己的這個毛病。因為長期的暴飲暴食對一個人的身心健康有很大的影響。
要保持生命的活力，必須遵守兩大要點：
1.搞清楚，吃得太多對你百害而無一利。如果你一日三餐都吃得太飽，這本身就是浪費精力的行為。你得花很多時間去慢慢消化你的食物，蠕動的腸胃將分散你的精力。如果你發胖了，你又得花很多精力去消除身上的贅肉；如果你因暴飲暴食而處於情緒低落狀態，你又得花大量精力去撫慰自己沮喪的心靈。
2.培養自己良好的飲食習慣。讓身體處於最佳狀態，最重要的就是控製自己的飲食。你應當製定一個原則：吃飯七分飽。同時應堅持多餐少食的飲食習慣，吃飯的內容是多菜少肉，吃飯的原則是多嚼少食，飯後的節目是多動少靜。這就可以使你全身的運動處於最佳的狀態。
是減肥還是減壽
當大環境決定以瘦為美的時候，幾乎全世界的愛美人士都發了瘋。減肥沒有過錯，錯了的是你的方式，那就是豐了商人的腰包，謀殺自己的生命。
由於現代物質生活的提高，中國的肥胖人群越來越多，由於現代社會以瘦為美，這些人便想方設法減肥。其方法有加大運動量、節食、做氣功等。雖有一定效果，但難以鞏固。尤其是反複減肥，有害健康，使壽命縮短。據美國一項大規模的調查證明，減肥是不利於健康的，並且增大死亡率。美國波士頓哈佛大學的醫生們詳細地分析了自1962年以來一再接受醫療檢查的11703人的死亡情況。結果表明，無論是體重增長，還是減肥，死於某種疾病的風險都有所增加，這使科學家們感到非常驚訝。
科學研究證明，體重變化越大，死亡的危險也就越大，尤其是因心血管疾病而導致死亡的。
說實話，凡是肥胖者都有資格減肥。這種理解並不正確。肥胖的原因很多，既有遺傳性肥胖、內分泌失調的病態性肥胖，也有營養過剩性肥胖、心理性肥胖。內分泌失調的病態性肥胖，應先治病，病除才有資格減肥。否則，一味節食，增加運動量，會加重病情。
有人認為減肥就是少吃東西。的確，對於營養過剩性肥胖者來說，減肥要控製食量，但主要是控製那些容易增加體重的食物，如糖類碳水化合物的巧克力、牛油、果醬、蜜餞等，油脂類的餡餅、香腸、各種精製的肉類等。而對於纖維質類的碳水化合物，如圓白菜、菜花、芹菜、萵苣、菠菜、胡蘿卜、茄子、番茄等可放心地吃，不拘數量。還有蛋白質類的兔肉、肝、腰子、肚、心等，也不必定量。在一日三餐的分配上，早、中餐可吃多些，晚餐適量控製。不論何物，不論何時，以少吃為標準的節食會損害身體。
此外，適宜的減肥應采取緩慢漸進的方式。因為戀愛、趕時髦，或抓緊假日時間，急於求成，沒有恒心，減掉的體重很快會恢複，並且會導致許多疾病的產生。隻有穩定而漸進的減肥計劃，減去的體重才永久消失。
還有一些人相信所謂的氣功減肥，其實，它是另一種饑餓減肥的方式，它的最大弊端是使人體的自然免疫力降低。導致人體胃腸機能失調，並產生麻木抑製狀態，雖然使人不知饑渴，有活力，但後果是可怕的。其實，你大可不必費盡心機去追求斯佳麗那16英寸的小蠻腰。君不見多少年輕人因為盲目減肥而被餓死？累死？人隻有擁有生命，方是值得尊敬和有價值的，如果你因此損失了健康，甚至為它而犧牲，除了最後占用的土地空間比別人略小一點，還有什麼意義嗎？
警惕你身旁的電子汙染
有人認為，家用電器與辦公電器的多寡標誌著家庭和企業的成敗。很多人喜歡與“最先進”的電器親密接觸，殊不知它們所帶來的電子汙染，卻會“最先”威脅到你的健康。因此，你應該認識到它是在你的縱容下謀殺你。
專家認為，各種電子產品輻射的低頻到高頻電磁波危害著人體健康。因此，科學家們稱它為“恐怖的幽靈電波”和“可怕的電子彈”，國際上把它列為繼廢氣、廢渣、噪聲之後，人類環境的第五大公害。
電磁波看不見，摸不著，聞不到，但人卻時時處在具有一定能量電磁波輻射環境中。電磁波能穿透非金屬物體滲透到人體內部，影響人體生物電流的正常流向，使人失去生物鍾的平衡，輕者表現為頭暈、頭痛、失眠、食欲不振、惡心等。其實，電磁波跟水和空氣一樣，都是生物存在條件，但是它與空氣的溫度、濕度、氣壓一樣，都有正常的限度。我們周圍的電磁場如果過於強大，就會出現電磁波汙染。
你知道嗎？在我們身邊的那些冰箱、音響、洗衣機、吸塵器、微波爐、電褥子等，產生的電磁場都有汙染，而且還能產生視覺聽覺汙染，出現多方麵疾病。
美國科學家對動物所做的試驗證明，一般美國家庭使用60赫茲交流電源線的輻射就能夠引起細胞的生物化學變化，有些變化可能危害人體健康。一些流行病研究報告中也提到，兒童癌症與裸露的輸電線有關。由此看來，家用電器並不是越先進、越多越好。
美國紐約州立大學的科學家羅伯特·貝克爾博士在他的著作《生命的火花》一書中描述說，我們的大腦和神經是靠電能工作的，這種電能有弱的脈衝。由於周圍有比它強數百萬倍的電磁場，大腦和神經的工作就經常受到幹擾。在電視機、微波爐、收音機和計算機旁邊逗留，會使神經和大腦係統受不了，它會導致功能的失調。這位美國科學家說，隻要是消耗電能的地方，就有電磁場。大部分由水組成的人體是一個理想的導體，它就像一根天線，接收所有的電磁波。為了尋找這種電流，慕尼黑的一家研究機構向市場推出了一台儀器，專門用來測量這種汙染。
鑒於對科學研究的信賴，對你周圍那麼先進的設備，我在這裏提出兩個原則：一個是購買要適度，要看是否需要；二是使用要適度。
當然，自動化辦公也要有個度，專家們認為在熒光屏前工作有極限，一般不能超過2個小時，連續2個小時工作必須休息10～15分鍾。
此外，現在國內外時興的“手機”、“MP3”、“PSP”遊戲機等也存在微波輻射，使用時也應注意控製和防護。最近國外一些專家研究發現，使用“手機”危害人體健康，尤其損害大腦的健康。手機由於它集靈巧、方便及多功能於一體，從誕生之日到現在，全球湧現出不計其數的用戶。然而，最近許多人覺得它開始“燙手”了。墨西哥國立自治大學近日發表研究報告，指出使用移動電話對人的大腦造成各種損傷。移動電話是用高頻電磁波工作的。使用時，這種電磁波包圍了人的頭腦，刺激接近電話機的大腦。利用這種定向高頻電磁波刺激老鼠，隨著強度和時間長短的不同，老鼠變得神經緊張和不安、抽搐，甚至死亡。當人體器官受到強電磁波刺激時，也會產生類似老鼠受到強高頻電磁波的心電圖狀況。
多數科學家表示，關於微波輻射對人體影響是否有因果關係，目前仍在懷疑階段。無法引證的原因，是沒有人做過，亦無法做。“關於微波輻射的問題，其實很早已有人關心。一些簡單的實驗，如把雞蛋放在微波輻射影響的範圍內，雞蛋便不能孵出小雞，似乎顯示微波輻射對生物有所影響。但要準確測試對人體是否有害，所需要的步驟便複雜得多，也需要相當長的時間。”他們指出，微波輻射對人的影響不會在短時間內出現，期間各項外在因素都有可能影響實驗的準確性。
有的專家認為，用“MP3”對大腦也有害。美國教授詹姆斯·威洛特警告說。拿著“MP3”聽1小時以上音樂的人，大腦會受到過分的刺激，而在音樂停止播放之後，所有聽過的音樂還會在腦子裏嗡嗡作響。學生們不應當老是把耳機塞在耳朵裏聽音樂。在現階段，難道因聽MP3過度而導致輕則腦神經紊亂，重則失聰的例子還少嗎？如果你愛惜自己的健康和壽命，就遠離電子汙染的勢力範圍吧！慎用電子產品，絕對是你應該聽取的建議。
剔除不良習慣
不良習慣所致疾病是人類頭號殺手。而良好的生活習慣和生活方式又是人延年益壽的重要手段。因此，審視你自己。
世界衛生組織的專家說，不良生活習慣引起的疾病已成為人類的頭號殺手。他們說，在發達國家的總死亡人數中，70%～80%是高血壓、心髒病、中風和肺癌。而這類疾病通常與進食過多、嗜煙酒和缺少鍛煉等不良生活習慣有關。統計表明，因這類“生活習慣病”導致死亡的人數目前在不發達國家也占其總死亡人數的40%～50%。
由於行為科學、行為醫學的進步，信息醫學的興起，現已發現奪走中年人健康和生命的元凶之一是不健康的生活方式、不良的行為習慣。最近，世界衛生組織的精神衛生高級顧問詹金斯指出下列18條為主要的不良行為和生活方式：
1.嗜煙。尤其是每天吸20支以上者，患慢性病尤其是肺部疾病的危險迅速增加。
2.飲食不合理。例如過剩的熱量、飽和脂肪酸過多導致肥胖，膽固醇過多導致高血脂症等。
3.酗酒。實驗證明，飲酒和冠心病死亡率存在U型關係，即少量飲酒能減少冠心病的發病率，而過量飲酒則引發猝死。
4.沒有鍛煉計劃。不運動的生活方式導致心肺耐力下降，肌肉強度減弱和肌體平均脂肪量增加。
5.過度疲勞。即工作過度勞累，長期開夜車而又缺乏休息。
6.不良情緒幹擾。包括多種焦慮，憂鬱，神經緊張，人際關係不和造成慢性疲勞，表現為精力衰竭。
7.由於飲酒可能引發的多種事故。
8.食物和飲水不潔淨，造成疾病感染。
9.對某些藥物有依賴或藥物成癮，更有甚者自己胡亂吃藥。
10.對有毒廢物處理不及時。例如醫院的含傳染菌源的廢棄物。
11.失眠或睡眠少於7個小時。據統計，大多數失眠者易出現心絞痛症狀。
12.醫療設施不健全，醫院離住地或工作地方遠。
13.不遵醫囑。例如高血壓患者不按時服藥。
14.膳食結構存在漏洞，多鹽、多精糖或多吃加工類食品均不合理。
15.婚姻生活不和諧，由此造成的離異或內心孤獨將影響健康。
16.性縱欲，房事不節。此項還包括同性戀和性冒險行為。
17.控製不了自己的情緒。例如易暴怒的衝動行為。
18.迷信思想，賭博行為等。
上述18項均屬於有害健康的行為和生活方式，它將使人們尤其是中年人患上心髒病、腦血管病、高血壓、胃癌、腎癌、結腸癌、糖尿病、肥胖病、高膽固醇以及神經障礙、自殺、凶殺等。據統計，工業化國家每年約70%～80%的死亡原因是慢性病，而發展中國家也已有40%～50%的人死於慢性病。世界衛生組織指出：中國到2010年將有1000萬人死於與上述方式有關的慢性疾病。這是一個非常可怕的數字。
世界衛生組織認為，每年約有1200萬人死於心髒病或腦血管病，大多數死於65歲以前的人，其中至少有一半是可以避免的，他們是不健康生活方式的犧牲者。據悉，西太平洋地區已有16個國家報告死於非傳染性疾病的人較死於傳染病的人要多。在其他發展中國家和地區也有類似現象，對此，我們更要在腦中拉上警報係統，杜絕不良習慣殺掉自己。
電話不是殺手
魯迅先生說，浪費別人的時間無異於謀財害命。於是我們盡量不去打擾別人，可是人們卻在用電話相互謀殺，並樂此不疲。
你是否有這樣的經驗呢？一接電話，對方劈頭便是一大串隻有他自己才聽得懂的話，搞得你丈二和尚摸不著頭腦。就比如這樣：
A：“給你打這個電話真是對不起。”
B：“沒有關係。”
A：“其實我昨天的的確確已經將那東西寄出了。”
B：“喔！”
A：“結果我這邊……”（20分鍾過去了）
B：（實在忍不住，隻得問）“請問您是哪一位？”
這一段對話，A倒是說了不少話，可惜都未切中要領，甚至連自己的名字都未道出。究竟是誰要給誰的東西，那東西是包裹、掛號信件還是限時郵件呢？這樣沒頭沒腦地說了一大堆，又叫人如何去了解呢？
讓我們再來聽另一段電話內容：
A：“喂！喂！那個信件（B心想：什麼信件啊？）是那邊的人（B心想：那邊的人是誰啊？）寄給我的，但因為他們今天早上已親自來和我讀過，所以想把那個信件拿回來。結果我今天早上到你們郵局去拿，他們竟然不給我，這究竟是怎麼搞的？”
B：“先生！對不起，能否請您告訴我您的大名，還有您所謂的信件是什麼？”
這是一樁發生在郵局的例子，相信您看了也會和我一樣有啼笑皆非的感覺。但可悲的是，在現實生活中，這種令人迷惑的電話內容還真不少呢！而那些絮絮叨叨的談話內容，浪費掉你大量的時間，寶貴的生命也悄然溜走了，多麼可惜啊！
所以，絕對不要忽視電話這個問題，一定要慎重對待。
首先，你在家裏使用電話的方法，應和在工作中使用電話方法有所不同。工作時，電話的主要目的不是為了交際，應保持禮貌，但要長話短說。你可以問問來電話的人，他怎麼能和你隻為了做一個痔瘡切除的小手術而談上20分鍾呢？當有的人來電話時，高興地說：“嗨，老X，有什麼事需要我幫忙嗎？”這並不失禮貌，但這樣做可以使來電話的人盡快進入正題。
其次，掌握談話的主動權。在開會時，會議主席控製著談話，並把握其進程。打電話時，把自己看成主席，並把談話立刻導向重點，盡可能少提問題，這可以使對話簡短。和開會一樣，目的一經達到，電話就打完了，有禮貌地中止談話，但要果斷，不要怕說“再見”。
你要知道，電話放在那裏是為了你方便，而不僅僅是為了方便別人。你不用去接每個打給你的電話。當你在確定的“請勿打擾時間”內想完成緊急任務時，叫人接下這些電話，如果沒有人替你接電話，就裝一個電話答錄機。如果你經常接電話，那就不可能提高效率，除非接電話是你的工作。如果你想讓電話為你工作，而不是給你找麻煩，你就必須采取節省時間的策略。
1.用“批量”回電話。養成累積電話記錄，並一次回答一批電話的習慣。中午之前是個合適時間，因為談話在受到吃午飯的幹擾時，會簡短些。下午回電話的最好時間是在午後4點半左右。
2.如果有可能自己撥電話。等待接通的時間雖然稍顯長，但的確沒有必要浪費秘書的時間。
3.在打一個電話之前，確認你要說出的重點，這樣你就不會忘記什麼事了。
4.當你的工作人員作電話記錄時，一定要讓他們記下電話內容和電話號碼，這樣你就不必再查了。
5.下一步是按重要程度排列回電話次序，以防萬一在沒打完之前中斷。
6.如果遇到有人沒完沒了講個不停，幹脆讓他們自過癮。沉默能使談話結束得快些。
7.如果對方喋喋不休，你要立刻告訴他有別人找你。
8.如果你需要一些為處理某些緊急任務所需的信息，就打電話給那個人，讓他把你的事優先辦理。
9.無無論打什麼電話都要做記錄。電話內容和會議一樣。
如果你能夠按照上述辦法處理你的電話，那麼打電話就能為你帶來節省時間，提高效率的良好因素，這樣就變害為寶，皆大歡喜了。可見，生活還是需要經驗的。
停下來，如果不重要
假如你一個人擁有10公頃的小麥，在該辛勤培育的季節你卻帶上親朋好友遊山玩水去了。等回到家中田地早已荒蕪，一年的收成打了水漂。這時，你是要繼續沒心沒肺地回味著旅途的快樂，還是反思造成這樣後果的根源所在呢？相信自有公斷。在生活中，不要為了一時衝動而不顧事情的本質，分不明輕重緩急。你抱怨時間不夠，其實卻是把它們浪費在了與小事糾纏不休上。
每個人都想充分地利用每一天，在最短的時間內做最多的事情，變相地提高自己的工作效率和生命長度。可實際上，要想從繁瑣無關緊要的小事上把自己解救出來也不是件容易的事情。
對此，時間管理學家特利克特在《如何有效地使用時間》一書中建議，我們在決策前應將各類事務按重要和迫切的程序排好次序：
1.本質上的重要性：非常重要（必須做好）、重要（應該做好）、不很重要（可能不必要，但可能有用）、不重要（可完全免除）。
2.時間上的迫切性：非常迫切（現在就必須做好）、迫切（應該不久就做好）、不很迫切（可以拖一段時間）、不迫切（可以長期不做，沒有時間因素）。
我們首先應該做“非常重要”和“非常迫切”的事，隻有這兩項完全重疊才是主要的事，才是生活、工作中真正的“大石頭”。
這些“非常重要”和“非常迫切”之事，又可分為：非自己動手和可以授權他人去辦的事情，我們隻須做“非我辦不可”的事。這樣，按事情的輕重緩急排列次序安排日常工作，我們就可以節省大量時間，擺脫事務纏身而又非常超脫。
人們談到在按“輕重緩急”次序辦事的典型事例時，往往會舉美國貝斯雷亨鋼鐵公司董事長希韋布與效率專家艾維·李之間的一次談話。董事長希韋布對艾維·李說：“您能否向我提供在有限的時間裏辦更多事情的辦法呢？如果有，我樂意聽從並付給你合理範圍之內所應索取的報酬。”
艾維·李說：“可以。我願在20分鍾裏向您提供增加效率50%的工作方法。”
艾維·李拿出一張白紙遞給希韋布說：“依重要程度寫你每天必須做的六項事，放進口袋。第二天早上首先從第一件事開始工作。完成第一項之後再辦第二項。接下去再辦第三項。如此繼續下去，直到下班。倘若隻完成一二項，明天接下去再辦，切勿為此擔心。無論如何，你總是優先做著最重要的事情。”
臨分手時，艾維·李說：“請您每天都用這種辦法工作。您驗證之後，再推廣到您的屬員，願試多久就試多久。然後按您認為值得的報酬數額，寄張支票給我。”
據說，此法為希韋布的公司賺了1億美元的利潤，該公司後來跨入了世界最大的鋼鐵公司行列。當然，艾維·李也收到了一張2.5萬美元的支票。
艾維·李告訴希韋布的方法，無外乎就是弄清楚什麼事情重要，什麼事情次要後，集中精力，在一段完整的時間內隻幹一件重要的事兒，是節省時間提高效率的最好方法。可是大多數人並不能真的懂這種做法。
托爾斯泰的生活準則是：“要有生活目標：一輩子的目標，一段時期的目標，一個階段的目標，一天的目標，一個小時的目標，一分鍾的目標，還得為大目標犧牲小目標。”所以托爾斯泰一生才有那麼偉大的成就。那麼現在，你是不是應該歸置一下自己雜亂的記事本，看看究竟該從哪裏去處理了呢？