不管是聚會、商業交流、朋友聊天，都要注意語言表達的得體，也就是你所說的話與場合、身份、彼此關係相符合，不然，可能會給人嘩眾取寵的感覺。同時在一些非正規場合，要盡量使自己的語言表達具有幽默感，文貴曲，人貴直，這樣能夠營造一個和諧、輕鬆、愉悅的氛圍。
禮尚往來之際不可說錯話
禮尚往來是中國人的傳統習慣，逢年過節或者誰家有喜事時，我們都習慣以禮相送，禮已經成為我們生活中不可或缺的部分，而如果在送禮時能夠輔助一些恰當的送禮話，那麼我們所送的禮將更加有分量。
中華民族是一個禮儀之邦，送禮對中國人來說是一件再平常不過的事情了，但是，送禮也有送禮的講究，送禮的時候也要注意情景，說對送禮話，這樣，才能送去禮物，送來情義；否則，不僅禮沒送成，反送出了怨恨與不快。這裏所說的送禮，是屬於正常的社交內容，而不是指那些以行賄為手段、以謀私為目的卑劣行徑。在與人交往時，向他人贈送一些小禮物，既會增加交往中的友誼氣氛，又會顯示出對他人的尊敬之情。
你的朋友過生日、結婚、設宴請客，而主人邀請你參加時，都應備些適宜的、有紀念意義的小禮品。當你的朋友過生日，到時送上一束鮮花，或是其他象征友誼天長地久的禮品，或是生動有趣的小工藝品等，會使他感到分外高興，因為這些小禮品集中了你的祝福而顯得格外珍貴。
朋友結婚時，要送的禮物上應寫上新婚夫婦的名字，象征他們共同生活的開始。選擇的禮物應為顯示喜慶的物品，如大紅床單等，也可以送些較有保存價值的工藝品、陶瓷製品等；也可以是幾位比較好的朋友一起，購買些貴重的東西，如洗衣機等。如果對方邀請你赴宴，在宴會前應送上一些小的禮物，或是給對方家裏的老人、小孩帶上一些水果、糕點等，至於情人之間送禮，也要適時適地，但不要太匆忙，很多沒有經驗的戀人，一見麵便送禮，不久又散了，為索還禮物弄得麵紅耳赤。戀愛時，最重要的是對於對方的了解，而這種了解是不能用禮物換取的，感情也是不可能以送禮物的多少來體現的。
在送禮物時，應了解對方的生活習慣、民族、喜好，要了解對方的心理特點，因為大家都是相熟的人，應該知道對方的一般情況，鬧出笑話來可能會讓對方很不高興。
送的禮物，並不一定以價值的高低作為標準，隻要能夠讓主人高興就是好禮物。有的人很了解對方的情況，往往一個小的玩具、一個小小的台燈、小雕塑，價值不高，卻獨得偏愛。
具有一定特色的禮物，也是很好的禮物，因為人人對新鮮事物總是有一種向往之情。我國少數民族很多、地域廣大，有許多很精巧、很有特點的手工藝品和織物，選擇幾件送給朋友，他們會很高興。
有些特定場合也是要送些禮物的，比如朋友生病，你去探望，就一定要帶些水果、罐頭之類的食品，也可帶些糕點等宜於消化的東西。給有孩子的夫婦送上一套別致的小童裝，適時並讓對方高興。
送禮之所以稱為藝術，關鍵在一個“送”字，你的聰明才智將在這個字上表現得淋漓盡致。“送”也是講究方法與技巧的。送得方法得當，會皆大歡喜、境界全出；送得不好，讓人擋回，觸了黴頭，定會堵心數日，所以，隻有巧妙掌握送禮的技巧，才能把整個送禮過程畫上一個漂亮的句號。
殯葬場合巧說話安慰人
喪葬場合本不是氣氛低迷的場合，尤其是家屬的心情更悲痛，在喪葬場合說好能安慰人的話是十分重要的。
關懷及安慰對於亡者的親屬很必要，一些過激的舉動例如號啕大哭應避免，在措辭上也應注意，作為慰問語一般可以說：“這次的事情真令我悲痛，請節哀順變。”“這次的事情太突然了，我衷心表示哀悼，請保重身體。”
喪事時忌諱使用“死”、“慘”等使人聯想到不幸的詞彙。葬禮會場是肅穆的，吊唁者言辭應收斂，高談闊論、嬉笑打鬧都是對亡者及家屬的不敬，說話壓低聲音、舉止輕緩穩重，才能顯出你的誠意和風度。除了說話，葬禮上還須遵守以下一些禮儀：
１．參加葬禮的服裝要求
各個國家在喪禮的具體形式上，根據死者生前的宗教信仰不同而有不同的規矩。但是無論怎樣，如果應邀參加喪禮，女性應穿深色正式服裝，內穿白色或暗色襯衣，不可穿紅戴綠，不用花手帕，切忌濃妝豔抹，戴裝飾品，不戴鮮豔的圍巾，盡量避免佩戴飾物，如需要可考慮白珍珠或素色飾品，避免佩戴黃金。
２．葬禮致意的禮數
接到“訃告”的親友熟人，可以寫唁函、發唁電給死者的家屬，以示哀悼。
給死者送花，可在葬禮舉行前，通過葬禮承辦人或花店辦理。如“訃告”上寫明“敬辭鮮花”，則應當遵從，不必送花。送花時，應附上寫有悼唁字句或“獻給×××”字樣的飄帶，並附有贈花者的姓名，要注意外國習慣不用紙花。也有的人寫挽聯、詩或文章以紀念死者。很親近的親友可以登門吊唁，並幫助家屬治喪，但如死者的親人不願接見親友，則應當不登門誌哀。
非宗教性的葬禮，常常就在公墓的禮堂或墓地舉行。葬禮應始終保持莊嚴肅穆的氣氛，人們深思默禱，向死者沉痛誌哀。在西方參加葬禮一般不號啕大哭，不要過分流露悲傷，因為那會增加死者親屬的悲痛。同死者家屬握手時，可以不說話，也可以低聲說幾句表示悼唁和慰問的話，如“請接受我深切的哀悼”、“請節哀”、“多保重”等。在葬禮進行時，不要目不轉睛地注視著哀傷的死者親屬，吊唁者也不可三五成群、竊竊私語，不可漫不經心、東張西望，行禮時動作要真摯自然。
家宴時的禮儀用語
家宴雖是相對輕鬆的場合，但家宴也是有禮儀可遵循的，作為家宴的邀請者和被邀請者都要注意家宴時的禮儀用語。
家宴的目的隻有一個：邀上三五知己舉杯歡聚，暢敘友情，席間談話不必有太多禁忌，舉止儀態比在單位上級麵前自是放鬆百倍，實在是一種快意的享受。
家宴比餐館聚會自是輕鬆又可以適當“放開”一些，因為隻有朋友在座，四周沒有陌生的眼光。舉辦家宴的自然是主人，主人既應讓客人盡興，又不能讓客人過分狂喝。很多人酒喝多了往往醜態百出，何況，酒多傷身，所以，主人可以在宴前就明確提出“喝酒限量”，並獲得參宴者的一致認同。主人還應注意的是，應在家宴前做好清潔衛生，給客人一個舒心的環境。無疑，在餐桌上擺一束鮮花，會平添幾許幽雅的意境。
家宴應該是主人親自下廚，而不要讓客人動手。就衝著主人親自下廚這一條，就足以說明家宴的誠意，以及和參加者的關係。家宴的菜式用不著很多，但一定要足量。同時，對來參加家宴的人員飲食習慣有所了解，盡可能滿足大部分人的口味，但如果其中有人有飲食忌諱，特點是宗教、民族的飲食忌諱，主人必須考慮到，以避免，即使是熟人，犯了宗教、民族的飲食忌諱，也是一件大事。因為參加家宴的都是熟人，所以大家自然不會和你客氣，但如果一盤菜剛一上桌，就被一人一筷子掃光了，然後隻能互相幹瞪眼瞅著空碗碟的話，恐怕就是主人的嚴重失職了。
客人進門，主人應先備好茶或飲料招呼。在家宴中，主人應為客人斟酒、夾菜（注意，應盡可能用公筷夾菜，不要用自己的筷子，以免讓想象力豐富的人看到你的口水和菜一起送到了他人碗碟裏）。
家宴結束時，千萬不要忙著去收拾桌子，而應該請客人轉移地方坐下，陪客人一同坐下，可以先為客人放一張抒情的輕音樂碟，然後聊點輕鬆的話題。如客人中有抽煙者，主人應拿出煙灰缸請客人“自便”。作為客人，在前往時應帶禮物，不必太隆重，也不能太隨便，可以買點適時水果，也可以帶上一瓶酒或是一些精美的糕點。
客人應尊重主人的勞動，顯示出“菜很好”、“我很愛吃”的神態。客人告辭的時候，雙方要說點“今天的聚會真叫人難忘”、“希望下次還有這樣的聚會”、“謝謝你們前來”之類的告別語。
巧言妙語應對家宴之外的聚會
不同的宴會場合所接觸的人和事都不同，因此，在不同的宴會場合會有不同的禮儀用語。
除了家宴之外，我們的日常生活中還可以遇到其他各種各樣的聚會，麵對不同的聚會，我們要注意用不同的語言來應對。
１．有外國友人的聚會
西方之間的交流、交際會越來越普遍，了解西方文化禮儀、了解西方國家人民的生活方式及日常行為並掌握和得體地應用它們，是非常重用的。
中國的禮節與西方的禮節有時相差很大。例如，在迎接遠方來客時，我們常以“你一路上辛苦啦！”表示慰問，可是，如果用“Ｉ’ｍ ａｆｒａｉｄ ｙｏｕ ｍｕｓｔ ｈａｖｅ ａ ｔｉｒｉｎｇ ｊｏｕｒｎｅｙ，”這一語法上正確的英語，來迎接英語國家的客人，他們聽起來會覺得很不自然，因為這種場合下他們使用的寒暄語往往是：“Ｄｉｄ ｙｏｕ ｈａｖｅ ａ ｇｏｏｄ ｔｒｉｐ？”或“Ｄｉｄ ｙｏｕ ｅｎｊｏｙ ｙｏｕｒ ｔｒｉｐ？”等這樣令人愉快的語句。有些問候在中國是合乎禮節的，而在西方是不被采用的。在西方工業國家，人們大部分住在城市，彼此不相識，甚至在鄉村之間很陌生，再加上英美等國家強調個人價值（Ｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｉｓｍ）至高無上，所以寒暄時不喜歡被問及年齡及婚姻狀況，更不喜歡被問及收入情況。問候方式常常是中性、抽象的打招呼（Ｇｏｏｄ Mｏｒｎｉｎｇ/ａｆｔｅｒｎｏｏｎ/ｄａｙ），或者是談論有關天氣或一些熱門賽事之類。如果不了解文化差異就會造成以上語言選擇上的失誤，就會出現把中文禮貌用語套用到英文中的現象，出現中文式的英語，因此，和西方人交談時你最好使用西方通常的問候禮儀方式。
應邀去家中做客，務必要準時。一般性拜訪可送小禮物，若赴家宴，可再豐厚些。禮物應交給女主人，並說“我希望你能喜歡”（Ｉ ｈｏｐｅ ｙｏｕ’ｌｌ ｌｉｋｅ ｉｔ。）等客套話，不要說“小意思，不成敬意”、“東西不好，請笑納”等中國人送禮時常愛講的話，這類話會讓外國人覺得你看不起他們。
一般說，美國人不隨便送禮，但遇到節日、生日、婚禮或探視病人時，送禮還是免不了的，美國人最盛行在聖誕節互送禮物。此外，美國人認為單數是吉利的，有時送3個梨也不感到菲薄，不同中國人的講究，送禮成雙成對，
美國人收到禮物一定會馬上打開，當著送禮人的麵欣賞或品嚐禮物並立即向送禮者道謝。
在外國人家中，不要對他們的擺設大加評論，也不要隨意欣賞某件物品，那樣會導致主人一定要將你極為讚賞的物品送給你。如主人家養有貓、狗等寵物，要對它們友好，外國人是十分珍愛寵物的。
美國人辦事講究效率，重視有計劃地安排自己的時間，絕不希望有人突然來拜訪，因此要拜訪他們，事先約會是必不可少的。
西方人姓名排列正好跟我們相反，前麵是名，後麵是姓氏。在國際交往中，一般對男士稱“Ｍｒ”，對女士則視其結婚與否進行稱呼，未婚的稱“Ｍｉｓｓ”，已婚的則應稱 “Ｍｒｓ”。對那些在社會上較有地位的人，如法官（Ｊｕｄｇｅ）、教授（Ｐｒｏｆｅｓｓｏｒ）、醫生（Ｄｏｃｔｏｒ）、政府高級官員如參議員（Ｓｅｎａｔｏｒ）、軍官如將軍（Ｇｅｎｅｒａｌ）、上尉（Ｃａｐｉｔａｌ）和宗教人士如主教（Ｂｉｓｈｏｐ）等，可將其姓名連同職業一起稱呼，如“Ｄｏｃｔｏｒ Ｊａｃｋ”、 “Ｐｒｏｆｅｓｓｏｒ Ｗｈｉｔｅ”，也可隻稱呼其職業名稱，如“Ｍｒ. Ｊｕｄｇｅ”， “Ｍｒ. Ｌａｗｙｅｒ”。
相比之下，美國人在人與人之間的交往上就比較隨便，通常隻招呼一聲，哪怕是第一次見麵也不一定握手，還可直呼對方的名字以表示親熱，但在正式場合，人們就要講究禮儀了，握手是最普通的見麵禮。值得注意的是，美國人從來不用行政職務，例如不用局長、經理、校長等頭銜稱呼別人。
在國際交往場合，如想結識朋友，一般應有第三者介紹。如當時不具備這種條件而你又確實想結交某人，你可走到他麵前作自我介紹，但介紹完後不可先伸手，也不可問對方的名字；對方若不作自我介紹，你可道聲謝離開，這在西方並不算失禮。
用句型“Ｔｈｉｓ ｉｓ ××× ａｎｄ ｔｈｉｓ ｉｓ ×××”介紹兩人認識時，要先把男士介紹給女士，先把年輕的介紹給年老的，先把職位低的介紹給職位高的。同性之間，介紹完畢後應先伸手相握，可以說“很高興認識你”（Ｎｉｃｅ ｔｏ ｍｅｅｔ ｙｏｕ！）。必要時說“久仰”或“希望以後常聯係”之類的話，但有些國家會將常聯係理解為有事要相求與他。
在西方，人們的一切行為以個人為中心，個人利益是神聖不可侵犯的，人們日常交談不涉及個人私事。有些問題更是他們忌談的，如詢問年齡、婚姻狀況、收入多少、宗教信仰、競選中投誰的票等都是非常冒昧和失禮的。看到別人買來的東西從不問價錢。見到別人外出或回來，也不問“你從哪裏來？”或“去哪兒啊？”在我國，老年人受到尊敬，但在美國卻是“人老珠黃不值錢”，因此在美國，老年人絕不喜歡別人恭維他們的年齡。
美國人還十分講究“個人空間”。兩人談話時，不可太近，一般以５０公分以外為宜。不得已與別人同坐一桌或緊挨別人坐時，最好打個招呼，問一聲：“我可以坐在這兒嗎？”（Ｍａｙ Ｉ ｓｉｔ ｈｅｒｅ？），得到別人允許後再坐下。
禮貌用語多多益善。美國人講話嘴很甜，他們對好聽的話從不吝嗇，常令聽者心舒意暢。的確，在美國“Ｐｌｅａｓｅ”、“Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ”、“Ｉ’ｍ ｓｏｒｒｙ”、“Ｅｘｃｕｓｅ ｍｅ”之類的話隨處可聞。
２．同學會上的精彩演說
若是男生相聚，啤酒為媒介，可以幫助你們交友、交流，因為在倒酒、碰杯的過程中都能不自覺地看出一個人的涵養和氣度。
另外，吃飯的時候，不能過於沉默，不能老是被動地回答，而要積極參與話題，多些笑臉，樂於聆聽，此外，要適時適度地打破尷尬和僵局。
談論的話題可以根據是什麼同學有不同的選擇，比如跟具有學者風範的同學說話，就可以問他一些大家都願意聽的知識問題，或者討論一些政治焦點，與女生交流就可以關注一下女生的生活圈子。
其實，聚會聊天完全可以海闊天空、天馬行空，想到哪說到哪，隻要不是有傷風化，便可隨心所欲地徹談，足以顯示一個人的豪爽。
各種聚會，各種祝酒辭
不同類型的聚會上，祝酒辭也要應景而變，說好祝酒辭使酒宴氣氛活躍的關鍵。
１．同學聚會祝酒辭
各位同學：
時光飛弛，歲月如梭。畢業１８年，在此相聚，圓了我們每一個人的同學夢，首先要感謝發起這次聚會的同學！
回溯過去，同窗四載，情同手足，一幕一幕，就像昨天一樣清晰。
今天，讓我們打開珍藏１８年的記憶，敞開密封１８年的心扉，盡情地說吧、聊吧，訴說１８年的離情，暢談當年的友情，也不妨坦白那曾經躁動在花季少男少女心中朦朦朧朧的愛情，讓我們盡情地唱吧、跳吧，讓時間倒流１８年，讓我們再回到中學時代，讓我們每一個人都年輕１８歲。
窗外滿天飛雪，屋裏卻暖流融融。願我們的同學之情永遠像今天大廳裏的氣氛一樣，熾熱、真誠；願我們的同學之情永遠像今天窗外的白雪一樣，潔白、晶瑩。
現在，讓我們共同舉杯：