第22章第2節特許經營，渠道營銷兼顧經營自主
大師如是說：特許連鎖的特點是加盟店一般獨立核算，在遵守特許協議的前提下有一定的經營自主權。
——科特勒《營銷管理》
特許連鎖，又稱加盟連鎖，是連鎖公司以簽訂特許協議的方式，將其店名、經營方式以及所經營的商品轉移給係統之外的商店使用，對其進行統一配貨並加以業務指導，同時要求其按公司的統一要求開展經營。特許連鎖的特點是加盟店一般獨立核算，在遵守特許協議的前提下有一定的經營自主權。特許連鎖是一種相對鬆散的連鎖組織形式。
從1998年開始，雙彙把在全國建設2000家冷鮮肉專賣連鎖店作為企業發展的重大戰略，並通過直營、合資、加盟等方式，在北京、河南、四川、山東、湖北、湖南、河北和安徽開設了500多家連鎖店。這種品牌店徹底改變了落後的、傳統的肉類銷售模式，所到之處無不引起人們的極大歡迎。
2002年，雙彙還把這種新型的肉類連鎖店開到了雨潤的大門口——南京市，給傳統的雨潤肉類銷售店帶來了巨大的衝擊。有進攻就有反擊，雨潤於2003年5月投資1000萬元注冊成立了南京雨潤商業管理有限公司，開始大力發展特許加盟連鎖店。
雨潤食品專賣店較之雙彙的較高要求條件，更具有投資少、店麵小、加盟方式靈活等特點。其所要求的專賣店麵積隻需30～40平方米（雙彙為100平方米以上），門店裝修隻需區區的5000元，特許品牌使用費也隻有5000元，這樣隻要投資5萬元就可以設立一家雨潤食品專賣店，這使加盟的速度遠遠超過雙彙。從誕生到目前短短兩年的時間內，雨潤就在全國發展了連鎖專賣店810家，遍布全國11個省、直轄市的40多個城市，形成了以寧滬杭為軸心、各冷鮮肉加工公司為中心的連鎖網絡。在自身資源的基礎上進行的戰略創新，使雨潤的渠道戰略推進的速度更快，對渠道掌控能力的優勢也就更加突顯。
雨潤作為雙彙的特許經營店，與雙彙達成合作，有效地促進了雙彙肉類的銷售。特許連鎖式一種相對鬆散的連鎖組織形式。按照其特許權的形式，授權內容與方式，總部戰略控製手段的不同，一般有以下三種類型：
1、生產特許。受許人投資建廠，或通過OEM的方式，使用特許人的商標或標誌、專利、技術、設計和生產標準來加工或製造取得特許權的產品，然後經過經銷商或零售商出售，受許人不與最終用戶即消費者直接交易。典型的有可口可樂的灌裝廠、奧運會標誌產品的生產。
2、產品－商標特許。受許人使用特許人的商標和零售方法來批發和零售特許人的產品。作為受許人仍保持其原有企業的商號，單一地或在銷售其他商品的同時銷售特許人生產並取得商標所有權的產品。
3、經營模式特許。受許人有權使用特許人的商標、商號、企業標誌以及廣告宣傳，完全按照特許人設計的單店經營模式來經營；受許人在公眾中完全以特許人企業的形象出現；特許人對受許人的內部運營管理、市場營銷等方麵實行統一管理，具有很強的控製。