“這家店有三年的曆史了，最開始的時候根本沒有這麼火暴，差點還關門了，後來也不知什麼緣故，每天來這裏吃飯的人都把這裏擠得滿滿的。”栓子說道。
“你怎麼了解得這麼清楚啊？你又不常到這鎮上來？”我望著一臉憨厚的栓子問道。
“這個初級中學是三年前建的，那時我還在這裏當建築工，當時俞胖子就把這個麵館開起了，那時他賣的麵和水餃都很便宜，不過我們幾十個工人都沒人願意在他店裏吃，因為味道特別難吃。”栓子解釋道。
“後來他是不是在什麼地方學了手藝，味道一下就變好了，因此來他店裏吃飯的客人也就增多了？”陳文娟問。
“這個我就不太清楚了，不過那天我跟二毛去吃了，我感覺他那水餃的味道也不是怎麼的好，還沒有我老娘做的好吃勒；哎，這人啦，一旦來了財運，就是擋也擋不了啊。”栓子不由得感歎了一聲。
“他這店的生意這麼好，肯定也不一定是靠運氣，反正也到中午了，咱們就嚐嚐他家這水餃味到底如何吧？”王隊長將征詢的目光投向了我和陳文娟。
“好啊，反正我也喜歡吃水餃。”我讚成地點了點頭。
“我也沒什麼意見，不過我不能吃多了，這個東西吃多了容易長胖。”陳文娟道。
“那好，你們去找個地方先把位置占了，我去叫給老板打招呼。”栓子道。
我們三人都不約而同地點了點頭，王隊長又道，“一會兒我們給錢，你別先把錢給了！”
“王隊長，瞧您說的，您這是在幫我們辦事勒，難道我請您吃碗水餃還不應該？雖然我們家不是很富裕，但是請你們吃碗水餃還是請得起的，看得起我的話你就找個地方坐著，等店家把水餃給您端上來！”栓子倒是性格豪爽之人，比起他老爹王長樹來，已經是慷慨了許多啊！
王隊長聽栓子這麼說，又見他有些生氣，於是也不好多說，默默點頭答應了。
我們等了大概十分鍾的樣子，就在店外等到了一個位置。
等我們坐下來以後，店裏的服務員也把我們幾人要的豬肉韭菜餃端上來了。
早上吃稀飯啃窩窩頭吃得我很不開心，我就尋思著要多吃幾兩水餃把早上的損失給撈回來，因此我點了個四兩一碗的水餃，當我迫不及待地咬了一口水餃餡兒，擦，怎麼有點兒酸的味道啊？難道是店老板把醋給老子放多了？
“你們吃這水餃是不是有點兒酸啊？”我問另外三個人道。
“有那麼一點兒兒！不過這酸味不是很大啊，感覺還有點令人回味無窮，我這人平時不愛吃醋的，居然還有點迷戀這種味道——”王隊長道。
“可能就是這種怪異的酸味才引來了這麼多顧客吧？”陳文娟吃了一口，居然沒有吐出來，擦，難道是老子的味覺係統出了問題？
“這酸味確實挺怪的，不過許多人都喜歡這種味，我們家二毛當時吃了三兩，連湯都沒有留下。”栓子說道。
“難道你們家二毛就是吃了這有酸味的水餃出了事的？”我的一句話，讓另外三人同時停下了手中的筷子。
也就在這個時候，一個四十多歲的中年婦女，騎著一輛貨運三輪車來到了麵館店門口，車子還沒有停穩，她就提著一大袋凍了的水餃往店裏衝去。
“難道這水餃還不是他們自己做的？”王隊長驚異地睜大了眼睛。