此時他捏著鍋鏟的兩隻手手心裏已經出滿了虛汗，旁邊包間裏不時傳出陣陣牛肉芳香，他能夠嗅出來，傑克的牛排在三分鍾內就能出鍋擺盤，五分鍾內就能端上菲爾特先生的餐桌。
“別緊張，別緊張，自信，要自信！”周子民閉上眼睛，默念了幾句，強製自己冷靜下來，不斷思考煎製牛排的方法，實際上他的心裏已經有了煎製這塊牛排的具體方法，但是他不敢輕易嚐試，他的機會隻有一次，如果失敗了，那就是真正的失敗了，沒有第二次的機會。
“郭先生也精通西餐嗎？不知道對於DA牛排，郭先生是否有自己獨到的製作方法？”跟謝飛有一搭沒一搭的扯淡，兩人越來越熟悉，菲爾特也就放開了。
“西餐嗎，略懂吧。菲爾特先生專程來這裏吃DA牛排，難道您也是傳說中的饕餮客？”謝飛的注意力放在依舊沒有味道傳出來的周子民的臨時廚房，有一搭沒一搭的回答道。
“差不多吧，我距離那個層次還有一段距離，不過美味的DA牛排卻是我的最愛，當然，我也同樣喜歡華夏菜，可惜在米國吃不到正宗的華夏菜。”菲爾特略帶遺憾的歎了口氣，接著朝身後一伸手，從一個保鏢手裏拿過來一張燙金的名片，笑嗬嗬的遞到謝飛麵前，“郭先生，我這次來華夏，還有一個目的，就是想在貴國的上海開一家五星級酒店，如果有可能的話，我倒是有意跟郭先生合作一下，郭先生以為呢？”
“合作？當然可以，我郭明傑別的不行，就是見錢眼開，隻要有錢，別說炒菜，就是倒泔水我也幹。”謝飛胸膛拍的當當響，伸手接過燙金的名片，掃了一眼這金光閃閃的名片，直接塞進了口袋裏，道，“以後你來了華夏，直接找禦龍堂郭明傑，就能找到我了，在華夏我可是很出名的。”
“是嗎？那就太好了。”菲爾特是個大胖子，笑起來一雙小眼睛立即就眯成了一條線。
“啪！”
由於緊張，更多的是因為周子民躊躇了太久，手心中的虛汗積攢過多，導致他沒拿穩鍋鏟，手心一滑，鍋鏟立時翻了過來，鍋鏟上麵的牛排直接“pia”的一聲掉在了煎鍋內！
“滋滋啦——！”
一陣煎肉的聲音傳進周子民的耳中，對於其他廚師來說，這恐怕就是天籟之音，但是對於周子民來說，這尼瑪絲毫不亞於晴天霹靂啊！
幹式熟成牛排經過特殊處理，放進鍋裏一煎，一瞬間就會變的充滿肉香，整個廚房裏都充滿了這種令人窒息的芳香，這種味道也很快傳出了廚房，正跟菲爾特聊天的謝飛嗅到這股味道，不由露出一個滿意的笑容，這小子終於開始了。
整個西餐廳裏都充滿了這種特製牛排的香味，也因為菲爾特的到來，許多享用完西餐的顧客也不走，而因為到了午高峰，湧進餐廳的人越來越多，不一會的時間，整個餐廳裏的座位便供不應求了。