粉刺又稱“青春疙瘩豆”，是青春期常見的生理現象，一般以男孩較多見。粉刺一般不影響身體健康，但由於反複發作和感染，可使麵部變得凸凹不平，影響麵容的美觀，使青少年背上沉重的心理負擔。粉刺是由於青春期兒童內分泌暫時失調，雄激素（主要是睾酮）分泌相對較多引起的。雄激素一方麵可使皮脂腺擴大，皮脂腺分泌脂質的量大大增加，另一方麵雄激素又使毛囊壁加速角化，形成大量的皮膚脫屑堆積在毛囊口，使毛囊口變得狹窄，這又加重了脂質的分泌不暢，從而形成一個又一個的粉刺。
補鋅治粉刺我們已經知道鋅是健美的皮膚不可缺少的重要成分。鋅對成纖維細胞的增生和膠原纖維的合成都極為重要。據測定，銀屑病、脂溢性皮炎、尋常痤瘡等皮膚病患者血清中的鋅都低於健康人的水平。嚴重粉刺痤瘡的男性患者血清鋅的濃度是明顯降低，即使有的患者血清鋅濃度正常，也不能說明他體內不缺鋅。造成缺鋅的原因可能與青少年的生長發育期對鋅的需要量增加有關，也可能鋅的吸收減少或鋅的丟失過多有關。給他們補充鋅後，臨床症狀都獲得良好的改善。有人用補鋅的辦法治療臉上的粉刺、痤瘡和各種丘疹和疙瘩收到效果，有的醫生給長粉刺患者服用135毫克的鋅，經過3個月後，這些患者的粉刺減少70%。他們還進行另一種試驗，把患者分為三組，分別給他們服用鋅、維生素A和鋅加維生素兒經過三個月的治療後，第一、三組服用鋅的患者粉刺減少80%，而第二組隻減少30%。
粉刺食療小妙方
（1）綠豆百合湯
綠豆、百合各30克，冰糖適量。將上述用料，加冰糖適量，水煮代茶飲，常服有效。主治青春期粉刺。
（2）山楂蘆根飲
生山楂、蘆根各30克，冰糖適量。上述用料加冰糖適量，水煮代茶飲，常服有效。主治青春期粉刺。
（3）綠豆百合飲
綠豆、百合各30克，冰糖適量。上述用料加冰糖，水煮。代茶飲，每日3次，15天為一療程，常服有效。主治青春期粉刺。
（4）山楂蘆根飲
生山楂、蘆根各30克，冰糖適量。用上述用料加冰糖，水煮。代茶飲，每日3次，15天為一療程，常服有效。主治青春期粉刺。
（5）黃豆豬肝湯
豬肝、黃豆各50克。洗淨同燉湯。每日1次。可使麵部容光煥發。
（6）花生紅棗湯花生米30克，紅棗10枚，同熬爛，加入冰糖適量。吃花生米、棗，喝湯，每日1次。長期堅持可達滋容養顏治療粉刺的作用。
（7）苡仁蜂蜜湯
苡仁米250克，蜂蜜適量。先將苡米研細末，裝瓶備用。每次飯前半小時至1小時內，取10克苡米粉煎成共飲，加蜂蜜適量服用。可使粗糙的皮膚變得細膩，麵部粉刺得以治愈。