瑞金地處亞熱帶氣候區，氣溫、日照、降水等氣候條件廣泛適應動物、植物生存繁衍。境內物候規律明顯。
第一節 植物候
農作物生長周期 早稻，3月中旬播種，下旬出苗，4月移栽，5月中旬分蘖，6月中旬抽穗、揚花，7月上旬成熟。晚稻，6月上旬播種，7月上、中旬移 栽，8月上旬分蘖，9月中旬抽穗、揚花，10月中旬成熟。油菜，9月下旬播種，10月上旬出苗，11月上旬移栽，12月上旬開盤，次年1月中旬抽苔，下旬 開花，4月中、下旬成熟。早花生，3月下旬播種，4月上旬出苗，下旬長葉、分枝，5月中旬開花，下旬落針，8月上旬成熟。
植物生長周期 “驚蟄”前後，萬物複蘇，草木發芽，舒展新葉。“穀雨”前後，域內植物進入盛花期。夏、秋季節，果實豐滿成熟。“立冬”以後，植物開始落葉。
第二節 動物候
飛禽走獸對氣候變化反應敏感。燕子清明飛來，秋後離去；蛇類小雪人穴冬眠，翌年驚蟄前後蘇醒出穴；青蛙霜降前入穴，來年驚蟄後出穴，春分始鳴，寒露絕 鳴；斑鳩驚蟄分夥繁衍，立冬成群入林；布穀鳥立夏始唱，夏夜達旦歡唱，秋後絕唱；蟬夏至始叫，白露停叫；八哥雛鳥立夏後離巢；大雁立冬後南飛越市境，來年 立春後北往飛邑空。