對麵一人卻說道：“大長老說得有理。我們山莊這賽猴酒的方子向來是秘而不宣，或許有人眼紅我們的配方，也有可能啊。”
先前說話的，被稱作大長老的人說道：“二莊主，我們的配方，那是萬萬不能讓外人知道的。不過，這個事情，就我個人感覺而言，我仍然認為那賊和尚應該是故意搞破壞的！”
托缽僧聽了他們的話，暗猜這長桌左側三個，由內向外，應該是大長老二長老三長老了吧，他們對麵的，應該是二莊主三莊主四莊主嘍！想不到這麼一個老酒山莊，竟然也有七八個靈道高手！
看來他們應該也是家族勢力吧？
托缽僧正猜測之間，突然見那老酒山莊酒庫管理人一頭闖了進來，號喪一般地報告道：“稟告四位莊主、三位長老，酒庫被盜！”
就見大莊主一拍桌子，喝道：“你說什麼？我們這裏沒有外人進來，酒庫又有陣法防護，怎麼會被盜？”
托缽僧聽了，心中暗笑：就你們這破陣法能頂什麼事？何況老衲我跟著管理人進去，那陣法還不是有等於無麼？
一念未已，就聽眾莊主長老紛紛詢問道：“賊人偷盜了什麼酒？”
那管理人道：“三百壇賽猴酒，一壇也沒剩下！”
大莊主到底還是較他人冷靜些，隻見他擺擺手，說道：“你們先別急，莊阿三，我來問你，你是怎麼發現酒被偷盜了的？”
原來這莊阿三作為酒庫管理人，時間久了，不免也就有了些監守自盜的故事，無他故，此人也是好酒而已。
平時莊阿三並不敢偷取賽猴酒來喝，隻是今日山莊破例從酒庫裏提貨，兩壇子賽猴酒，引得莊阿三心裏癢癢的。於是莊阿三給自己壯膽道：
我還是偷偷弄點兒別的酒，那賽猴酒，我隻打開庫房看看，過個眼癮，難道也不行嗎？
哪知他打開庫房之門，一看：哎喲！天哪！這可是要命了呀！三百壇賽猴酒全部是不翼而飛！
莊阿三情知此事不能隱瞞，於是連滾帶爬地跑來報告，以至於連規矩都忘記了，竟是直闖了進來！
然而他所報告之事，卻也驚動了在座諸莊主長老，以至這些人顧不上責備他沒有規矩，卻都是紛紛喝問被賊人偷盜了什麼酒。
此時大莊主一詢問，莊阿三也就實話實說：“小人久慕賽猴酒之名，本是偷偷地私自打開庫房看看，過過眼癮，不想打開看時，裏麵庫存的賽猴酒全沒了！”
大莊主當時怒道：“三百壇全沒了？我們還要送上神京進貢呢！這是貢品，貢品啊！莊阿三，你給我老實交待，是不是你監守自盜？”
莊阿三道：“莊主息怒！小人縱有天大的膽子，也不敢這麼做呀！”
大長老也接過話來說道：“莊主息怒，莊阿三自有罪責，但料他也沒膽將三百壇偷盜一空。”
二莊主道：“大哥，我們還是趕緊想法子弄材料趕時間再釀造吧，不然，到了時限，帝國神京怪罪下來，我們也吃不消呀。”
大莊主道：“二弟，你不知道，這配方與材料都是我一手掌管，我自是清楚——我們現在趕時間釀造，那材料也隻夠釀造一百七八十壇的。”
大長老道：“咳！雖說不足二百壇，但總能交差呀。有貨總比沒有要強些！這樣吧，我去神京活動門路，家裏趕緊開工釀造吧。”
大莊主無奈道：“那也隻好如此了。”
托缽僧聽到這裏，心說老衲正等著你們開工，也好偷學一手呢！
卻說這老酒山莊自是開工釀酒，從酒引到酒料，從穿堆到入池，所用之材是什麼，各自配比是多少，發酵之池的選址，大池小池的不同，用水的選擇，蒸餾的時間，原泡酒如何勾兌，如何裝壇，如何封壇，如何保存，這整整的一套工藝，全都給托缽僧做了一番演示！
托缽僧一連十多天躲在缽裏偷學，竟是學了個全套！