公牘方麵的教材與讀物 有《高宗天訓》（P.5523），《新集天下姓望氏族譜》（S.2052、P.3191），鬱知言《記室備要》（P.3723），杜嗣先《兔園策府》（P.2573），杜友晉《書儀》（P.3442），《籝金》（P.3363P.3650、P.2966、P.2537），《唐職官令》（S.1880），《唐天寶官品令》（P.2504），其他公文、判集、類書等等。這類專科教材與讀物著眼於應用，特別是注重本地特點，同本地需要相對口。
周邊民族及外國語言文字教材與讀物：《冊府元龜》卷九九六《外臣部·鞮譯》載：“文宗開成元年（公元840年）五月敕：應邊州令置譯語學官，掌令教習，以達異意。”敦煌於大中二年起義歸唐，為唐之邊州，與吐蕃、回鶻、於闐、吐穀渾及波斯、印度諸國多有往來，故亦“置譯語學官”，教學吐蕃文、回鶻文、於闐文等，培養譯語人材，從事吐蕃、於闐、回鶻來使接待及往還公文的翻譯。敦煌遺書中的吐蕃文、回鶻文、於闐文文書，及上節所舉漢文－吐蕃文、漢文－粟特文、漢文－回鶻文、漢文－於闐文諸種雙語對音寫本，即屬此類教材。
學童作業，敦炮遺書保存下來的古代學童作業，主要是中唐至北宋前期敦煌學童的習字作業。練字的底本多為《上大人》、《千字文》及抄寫佛經、詩經等。S.2703卷背有一件很典型的唐代學童習字日課卷。老師在每日學童作業紙上寫三、五個《千字文》範字，學童逐字各抄寫二十遍左右。老師所寫範字殘存“雲、騰、致、雨，露、結、為、霜，金、生、麗、水，玉、出、昆、崗”（中缺“劍號巨闕，珠稱夜光）果、珍、柰、李，菜、重、芥，薑，海、鹹（下缺）”等二十六字。作業日期殘存某月“二十五日”、“二十六日”、“十八日”、“十九日”、“二十日”；每日習字作業之尾，由老師寫一“休”字，表示本次作業到此為止，業經閱過。目的在於防止學生偷懶及充替下次作業。其“二十日”下有老師批語雲：“漸有少能，亦合甄賞”。意思是：漸漸有些進步，應當酌予嘉獎（插圖45 S.2703背《唐代學童習字日課》）。其實，據筆者觀察，此日習字作業較前數日並無長進，批語所謂“漸有少能，亦合甄賞”，不過是老師給予的鼓勵。盡管當時尚無《兒童心理學》及《教育心理學》之說，而教師們卻已使用“循循善誘”、多鼓勵、少抑挫的心理學原則進行施教。這八個字的教師批語，是一千多年前唐代教師留下的手澤，值得放大裝裱，陳列在博物館中供人瞻仰。
年齡漸長，知識漸高的學郎，練字時不再寫《上大人》、《千字文》，而是抄寫佛經、詩文或時文。如P.3620號卷就是河西節度使張議潮17歲時所寫，抄寫內容為《封常請謝死表聞》、僧無名《諷諫今上》及《無名歌》（插圖46 P.3620張議潮抄卷及題記）。
上述材料，為我們活畫初出晚唐五代時期敦煌地方學校教育、課程設置、教學活動等方麵生動的畫麵。如果不是有這些材料，我們很難想像古代教育的實施情況，無法獲得古代學校教育豐富而生動的感性認識。這些材料的巨大價值和意義，在於為我們探討唐宋時代敦煌地方教育的性質，教學門類、教材的係統以及教學宗旨，培養目標等問題提供了充分的依據。
上麵，我們簡略介紹了敦煌遺書的基本內容和價值意義，然而，這還不是敦煌遺書的全部內容和全部價值意義。它還有一些甚至迄今我們尚未發現的內容和尚未認識到的價值意義。人們說“敦煌遺書是我國古代學術的海洋”，這是對敦煌遺書內容和價值意義毫不誇張的概括。
從廣泛的意義來說，敦煌遺書尚不僅僅局限在前述寫印本範圍之內，寫印本之外，還有敦煌古代碑碣、竹木簡牘、明器上的朱墨書題記，幡畫、繡畫、絹畫、布畫、紙畫上的款署和願文、洞窟內的各種題記等，這些書字文物，雖無敦煌遺書之形製，卻有敦煌遺書之功用，從文獻學角度來看，同樣可以視為“遺書”進行研究、加以利用。