手術全過程約十四分鍾，鋸開的頭顱露出泛紅的灰白腦皮質。
全程通過探頭顯示在顧天雲眼前的屏幕上，讓他清晰可見，曆曆在目。
意識清醒少許。他的心靈深處振動，閃回那個場景：蘇馥如同斷線的風箏跌飛出去，消失在露台欄杆外……
“當你無限接近死亡，才能深切體會生的意義。”
“一首老歌。”她的眼睛撲閃一眨，“想不想聽？”
往事浮光掠影閃過，悠揚的歌聲傳來：
是這般柔情的你
給我一個夢想
徜徉在起伏的波浪中隱隱的蕩漾
……
機械臂伸出一具環形探測儀，懸在顧天雲赤露的大腦皮質外緣，進行檢測、定位和分析等一係列準備事項。
腦幹網狀結構、神經元、膠質細胞、突觸、腦波、中樞神經遞質……逐一被掃描探測，轉錄為數字信號傳輸至大型計算機中心處理。產生海量的數據，運算龐雜，全過程處理完約需二十多分鍾，以生成神經感應元件頭罩。
“你的大腦讓我想起某人，一個虛構的小說人物，漢尼拔-萊克特博士。”
謝爾蓋欣賞著顧天雲的腦組織，目光閃爍異樣迷戀的探求興趣，期待感越發強烈。
“不得不承認，托馬斯-哈裏盡管是美國佬，但也是一位傑出的作家。這位睿智和藹的先生為人低調，身材高大，滿臉胡須。要是你在生活中遇到，也許會以為他是個唱詩班的指揮，或一個廚師。這位作家確實喜歡烹飪，通過了著名的巴黎烹飪藝術學院的考試，走進他的廚房，看他快活地準備飯菜是一件十分有趣的事。他烹飪技藝高超，筆下還塑造了漢尼拔-萊克特這個食人博士的完美形象。關於漢尼拔，作家寫了三本書，這個食人博士第一次在1981年出版的小說《紅龍》裏露麵。我記得，博士在這個故事中殺了九個人入獄，十分優雅的殺戮。
七年後，博士在《沉默的羔羊》遇見了他心儀的女特工克拉莉絲，指點迷津讓她破案，教誨她人生哲理，並最終成功逃出監獄。然後就是1999年的《漢尼拔醫生》，有評論家認為該故事情節模糊，令人感覺不適，吃腦髓的場景有些惡心。但我認為，作家的文筆和靈魂在這部作品中得到了升華。
作家這樣描繪博士宴請女特工的一幕：
漢尼拔-萊克特博士在長柄燉鍋裏放了一大塊夏朗子奶油，熬成榛子色時擺在一邊待用。他取了一玻晶碗冰水，一個銀盤，放到保羅-克倫德勒身邊，取下魚子醬罐頭的橡皮圈似的拿下克倫德勒頭上的頭帶，鋸開後，頭顱裏泛紅的灰白色腦髓清晰可見。漢尼拔拿一把桃型勺從腦袋裏舀出了一片前額葉，然後又舀，一共舀了四勺，放進有檸檬汁的冰水裏。凍硬的腦髓拿出來放到盤子，用麵粉略微吸幹，又用新鮮烤麵包片吸了一次。放入奶油煎炸，炸到兩麵金黃為止。再加上調味醬和菌片，還有荷蘭芹、水田芥和帶梗的刺山果，最後撒上一撮水田芥葉。
吃著這份敬客的菜，克拉莉絲唇上的奶油混合醬油的光澤分外動人。
餐間，他和她談論音樂。
‘管箭大體是中央c下的一個d音，對不對？’
‘準確。’博士對克拉莉絲笑了笑，牙齒非常白。”
謝爾蓋講述著小說片段，笑了笑，薄嘴皮中的牙齒也很白。
“品位超群的博士，和女特工共進晚餐，在烹食人腦的過程中迸出情感的火花。最終，他和她雙雙逃走，隱於世間，完成了故事和人生的輪回。”