我迅速將這蛇的尾部肚子給切開了,把它的整套生兒育女工具係統都取了出來,丟在一個小碗裏。
這麼大的一個家夥,那一套係統還是相當壯觀的。
接著,用我做的很鋒利的竹刀將蛇剝了皮,一張整皮,看起來紅黑相間,紅色顯得豔麗,黑色顯得冰冷而恐怖,整個看起來也是很恐怖的。
謝秀蓮在一邊看著,眼裏時時冒出驚訝的光。
她真的挺服我,感覺我真挺能的。
我把蛇皮掛起來,對謝秀蓮說陰幹了,放這小院裏,可以避鼠來的。
她不相信的樣子,說有那麼神奇嗎?
我說一般的小蛇沒這功能,但像這麼大的野雞項,威力也就大了。
她半信半疑的樣子,點點頭,不說什麼。
而我將那剝出來的蛇肉放進陶瓷盆裏,拿到她麵前:“哎,蓮姐,看這蛇肉,粉嫩粉嫩,晶瑩剔透的,你就不想吃點嗎?”
她又是一副恐懼的樣子,連連搖頭,“算了算了,想想這東西,真的好惡心啊!要吃你自己吃吧,我可不想吃這東西。”
我端著小碗說:“那這個大補湯,你也不喝啦?”
“去去去,要補你自己補。看你這瘦雞崽的樣子,真應該多補補,嗬嗬……”
我笑笑,還是和她去了廚房裏。
她這個柳江別院呢,雖然是木樓的風格,但廚房在側邊,還是磚木結構,而且也是燒液化氣的。
我見這個廚房風格,搖了搖頭,說這個液化氣做出來的蛇肉,不夠好吃。
“你這家夥講究多,那你要怎麼做?”
我淡笑著,馬上去外麵的山坡上,找了三塊大石頭,架起了簡易的柴灶。
在柴灶的下麵,我又挖了一個土坑。謝秀蓮問我挖這坑幹什麼啊,裝柴灰?
我笑笑,“當然是燜湯啊!”
她白了我一眼,“小不點,還真要大補啊?誒~~~!看著那東西真惡心!”
我笑笑,又去折了很多的幹樹枝回來。
一切準備就緒,又將蛇肉用竹刀切成一拃長的一段段,將所有的竹簽架在炒鍋裏,鍋裏添上用些許大料混雜的泉水,再把蛇肉放在竹簽上。
蓋上蓋子,蓋子上麵壓著四塊磚頭,壓嚴實才好。
接著升火,慢慢的燜蒸了起來。
我請謝秀蓮幫我照看一下火,我去了一趟竹林裏,用匕首切回來一截挺粗挺長的一年嫩竹筒,取了一整節,兩頭的節頭也在。
回來的時候,謝秀蓮漂亮的臉上花裏胡哨,頭發淩亂。
她正趴在院子的土地上,撅著完美的後方,正那吹著柴灶底下的柴火,搞得煙霧濃濃,熏的她眼淚都出來了,還咳嗽起來。
風吹著那裙擺,讓我看著那勝雪的修長,真的一陣心熱。
我也是有點鬱悶的搖了搖頭,“蓮姐,城裏長大的人吧?讓我來吧!農村人比你們會玩。”
“會玩個頭啊!誰要你這灶起這麼小啊,不好弄!”她有些懊惱的站了起來,擦著臉上的淚,越擦越髒,看得我都笑了起來。
她羞臊得很,嬌斥道:“笑什麼笑啊?都怪你!非要這麼講究!趕緊來弄你的吧!”
說完,她就往房裏裏跑。
但跑了兩步又回頭道:““你弄竹筒回來幹什麼啊?”
“嗬嗬,當然是熬湯啊!”
“這也能熬湯?你可真能折騰啊!怕是等你這弄好了,都半下午了。我還是去洗洗吧,身上真髒了。”
我不理她,隻是暗笑,湯好了的話,都得晚上了。
於是,我便又將柴灶下的火給升了起來,讓之慢慢燃燒著。
將竹筒上節頭那裏切開,去用山泉水將竹筒好好清洗了一下,然後將蛇的那一套也清洗了,直接丟進竹筒裏,倒上那小碗蛇血,然後再倒進清泉,裝滿一筒子。
接著把竹筒蓋好,切開的地方合上就是,接著用黃泥將它密封嚴實。
柴灶等下麵先前挖的坑裏積滿了柴火炭的時候,我將之挖開,竹筒放了進去,又用柴灰蓋好。
接著,就是慢火慢蒸著蛇肉,以火力慢燜著滋補湯。
不多時,鍋裏誘人的清香就從縫隙裏飄了出來。
謝秀蓮也洗好了,新換了一條紅裙子出來,整個人又是那麼成熟完美,看的人心熱。