081.一條極品好蛇(2 / 2)

她不自覺的說:“天啊,你這弄的也太香了點吧?”

我微微一笑,挺得意的,其實我也是暗吞口水,“這還不算香,等到出鍋的時候,更香,口感更好。要嚐嚐嗎?”

她擺擺手,“算了,太惡心了,不吃,你自己吃吧!咦?你的那什麼湯呢,竹筒呢?”

我笑笑,“埋在灶坑裏了,接地氣,慢慢燜著,得燜到天黑的時候了。”

“媽的!你真是能折騰啊!就為了那麼筒子大補湯?”她忍不住爆了粗。

我笑了笑,“哎,蓮姐,你這有保溫桶嗎?”

“幹啥?”

“我想把蛇肉給我爸媽送一點到醫院去。”

“你爸媽在醫院裏?怎麼了?”

“嗬嗬,都做了手術,問題不大了,得補一補。”

她打量了我一下,“還挺孝順的呢!不過,我這裏沒保溫桶,但六磅的暖水瓶可以嗎?”

“也行,隻好如此了。”

過了半個小時的樣子,我聽到鍋裏有滋次滋次的響聲,便明白這是蛇油都出來了,滴在鍋底了,鍋裏的料水已經蒸幹了,一切搞定!

於是,我將鍋端到廚房裏,蠻興奮的,“哎,蓮姐,新鮮的蛇肉出鍋,保證你嚐了之後,爽的不要不要的。”

“你才不要不要的呢!”她白了我一眼,但早已將暖水瓶給我清洗了出來。

我當著她的麵,將鍋蓋揭開,頓時,白霧騰騰之間,一股濃鬱到令人飄起來的香氣撲鼻而來。

我也是饞口水直流。

謝秀蓮都驚呼了一聲,然後整個人都聞的傻掉了,喃喃道:“張浩,你也太能了啊,這太香了!”

“嘿嘿,蓮姐,跟著我,你就有口福了。”我隨口這麼一說,其實心裏一點邪意也沒有。

誰知謝秀蓮一聽就怒了,一巴掌拍我頭頂,“死家夥,說什麼呢?誰要跟著你啊?屁大點孩子,一天到晚都邪乎的緊!”

我委屈道:“我可沒什麼邪乎啊,蓮姐,你想多了。”

等到白霧散盡,我們定晴一看。

奶奶的,那粉嫩嫩的蛇肉,被我蒸的是帶著淡淡的金黃,上麵的油脂晶瑩如珠,所有的肉質都透著一股嫩意,似乎也透明著,連蛇骨都根根可見。

光是那賣相,也是相當的誘人,且不說那一陣陣蕩漾的香氣了。鍋底,的確也是熬幹了。

這條蛇很大,就這肉也有三斤多吧!

我趕緊取了一大半出來,放進暖水瓶裏,然後道:“蓮姐,你要是等不及,可以先吃著。這東西自帶鹽,下米飯,味道好極了。順便,幫我照看一下鞭湯的火。這下不會熄了,慢慢的在上麵架柴就行了,少架點,不能架多,小火就成。”

“我才不吃呢!你自己快去快回,別冷了。”

“嗬嗬,冷了也沒事,熱熱就好。”

然後我提著暖水瓶上車,迅速往市裏飆。

十多分鍾,我就到達醫院。

蛇肉送到我爸媽的病房裏時,正好他們開午飯。

我將蛇肉從暖水瓶裏倒進盤子裏,這玩意兒肉質鮮嫩滑滑的,真是一條極品的好蛇,直接就從那瓶口裏滑出來。

依舊濃香撲鼻,聞得我爸媽都很激動。他們相視一眼,含笑而幸福。

我媽還說:小浩啊,你今天出院就上哪裏弄了條蛇啊,要注意傷勢啊,別又傷著了。

我笑笑說沒事的,就是機緣巧合弄了條,爸,媽,你們好好吃著,我回去吃了。

媽說:“怎麼,你不跟我們一起吃?”

我不好意思的笑了笑,心裏想著那湯呢!

我爸倒是笑笑,“回去吃吧!小浩,這條野雞項很大的,能遇上不容易。我知道你熬了那滋補湯了。嗯,那可是好東西。”

我有點不好意思的笑了笑,“爸,我晚上給你送點過來。”

我爸笑嗬嗬的搖頭:“爸老了,不用了不用了。以我們的熬製方法,那玩意兒又不多,小半碗都沒有,就別折騰了。你正是長身體發育的時候,多吃點沒壞處,嗬嗬……”

我媽聽的臉上都紅了,還輕輕的白了我爸一眼,“老不正經的。小浩,你快回去吧!”

可等我開著車,火急急的回到柳江別院的時候,鬱悶了,忍不住叫了起來:“蓮姐,你這是幹什麼啊你?”