於能情願相信是後者。三星餐廳的招牌點心啊,要是隨便一個明星都會做,未免太好笑。
在等待草莓風幹的時候,彥朗這邊開始準備製作蛋糕。他並沒有完全使用於能的那些小技巧,通過係統廚房,他很清楚有些工序其實對口感的影響不大,而且他的係統裏還有很多西式小點心的菜譜,相互借鑒一下,去掉沒必要的工序,加入更加有效的處理方式,最後當他開始製作蛋糕的時候,那似是而非的手法,就算是科瑞也看不出這裏麵有榛子蛋糕的影子。
草莓開始製作糖衣的時候,彥朗準備做的抹茶蛋糕已經放進了烤箱裏,但是於能那邊更加得快,他的榛子蛋糕已經快烤好出爐了。甜香的蛋糕味讓饑腸轆轆的嘉賓們再也沒了惡搞的心思,天知道他們累了一天,晚飯就對付著吃了麵包將就,都等著吃米其林大餐呢,這個時候大家都很餓了,聞到這種香甜的味道,他們的口水迅速在口腔裏分泌,因為太多了,都怕一說話就流出口水來。
於能很滿意自己製造的效果,緊繃的臉上也多了幾分笑意。尤其當烤箱設定的時間到了,他將烤箱打開,那濃鬱的香味爭先恐後地湧出來的時候,他清楚聽見了口水的聲音。尤其一想到這些人對自己的孤立,再到現在眼巴巴地看著自己,那種快感真是讓他想要笑出聲來。
將蛋糕拿出來之後,於能開始在蛋糕表麵抹上奶油和裱花,他雖然不算是很職業的西點師,但是裱花裱的依舊很專業,蛋糕上的花也很漂亮,一看就是用心學習過的。
於能的蛋糕很快做好了,白色奶油配上鮮紅的草莓,還有一些巧克力粒妝點在上麵,靜靜地放在料理台上,漂亮極了。
大家的目光都不自覺地落在了上麵,其中一位女嘉賓還吞了口口水,她真的太餓了。
這邊,彥朗等著蛋糕烤好的時候,他開始製作草莓糖衣,當糖衣經過數道工序,終於要開始吹成草莓形狀的時候,大家的注意又很快移到了他的手上。
帶著白色手套的大手上托著一個紅棗般大小的紅色氣泡,氣體緩緩地注入到氣泡裏,氣泡一點點地漲大,變成了小香梨般大小。彥朗一邊小心的將草莓糖衣吹起來,一邊細致的將糖衣在還算柔軟的時候捏成草莓的形狀。他的表情很認真,捏出來的草莓形狀也很漂亮,所有人都不相信彥朗是第一次做這道菜,因為這畢竟是三星餐廳的招牌點心啊。
草莓糖衣最終成型,彥朗讓隊裏的女嘉賓幫他拿著,他往裏麵灌草莓粉。
女嘉賓的手在抖,激動地說:“原來是這樣,原來是這樣……我一直在奇怪這個草莓是怎麼做出來的,實在太漂亮,我真怕,糖衣薄得都能夠看見手指,我真怕一用力就捏碎了。而且你不知道,我第一次見到這個甜點的時候,我都舍不得吃,就像個用心製作的藝術品,一想到吃它就先要敲碎糖衣,我就覺得太殘忍了。”
女嘉賓還在絮絮叨叨地說個沒完,攝像鏡頭對轉了她的嘴,嘴角有些微濕潤,可能是饞得口水都流下來了。
女人對甜的可愛的東西總是沒有抵抗力。
彥朗笑著,從容的將草莓粉灌滿在糖衣裏,然後從女嘉賓的手裏接了過來,蓋上綠色的葉子,擺放在了翠綠色的盤子上,燈光照在上麵,紅色光澤格外的誘人,讓人完全想不到這漂亮的大草莓竟然是食物。
彥朗準備了五個盤子,這也是分子草莓一次性能夠製作的最大的量,其中三份是給三位評委的,剩下的兩份他準備都留給施洋,這麼遠,他已經看見施洋快要流到下巴上的口水了。
那邊,沒了用處的烤箱被時光拿來用了,他表示自己做的點心不參與比賽,因為大家快被香味逼瘋了,如果不想看見嘉賓們失去理智,必須要做點什麼堵上大家的嘴。然後他又說,主要是他餓得不行了,還有樓湛,餓著肚子做點心,來參加這個節目簡直太殘忍!
時光做的蛋撻,因為有現成的蛋撻皮,做起來很簡單,所以很快就出爐了。
他端出一盤烤好的蛋撻獻寶一樣拿到了中間的料理台上,先給了樓湛一個,新出爐的蛋撻還很熱,樓湛麵無表情的吃了一口。
女嘉賓是第二個拿到蛋撻的,她吹著兩下就迫不及待地放進了嘴巴裏,然後表情就變了:“怎麼沒有甜味啊?好奇怪的味道!這一定是我這輩子吃的最難吃的蛋撻!”
時光笑道:“樓湛不喜歡吃甜的東西,你將就吧。”
吃了一嘴狗糧的女嘉賓:“……”
還有同樣被秀恩愛秀的瞎了眼的眾嘉賓:“……”
你知不知道這樣秀恩愛會沒朋友的?