第二章、第三章(2 / 3)

很快菜被搶光,連盤子也有人舔幹淨了,那光亮的程度都不用再去洗了,南宋舉著筷子一屁股坐在地上,肚子如擂鼓般咕咕作響。老於則是一改方才囂張的氣焰,畢恭畢敬的扶起南宋,“請姑娘掌勺!”

看著老於,“我肚子餓你沒聽到嗎,我哪還有力氣端大勺啊,我要吃飯……”。

“那就先吃個饅頭充饑吧。”眾人轉身看到老板娘站在廚房口。一直不見上菜,慕紫隻好前來後出看看,誰知道人未到,先聞到了四溢的香氣,走到廚房,看到幾個師傅正圍著一盤菜大快朵頤,聽著他們的對話,原來這丫頭真有兩下子,看來得好好善加利用了。

嘴裏叼著熱騰騰的饅頭,手上還在不停的攪拌著涼菜,南宋這叫一個苦啊!那女人真是蛇蠍心腸,自己快餓死了,卻還讓她做菜還債,說實話,她可是真的一口沒吃啊!嗚嗚嗚……。想反駁,卻又不敢,真是……都怪那個死高長恭,自己有氣幹嘛撒在她身上,越想越氣,把手下的涼菜當成高長恭不停的攪拌著。

“嗯,我說姑娘,這菜還能吃嗎?”低頭一看都被攪爛了,不好意思的傻笑,趕快咽下饅頭,還是做幾道去火的菜吧!想著就叫人找來一些山楂,挑出最好的,讓人一個個去蒂去核,然後放在菜板上一陣亂剁,恨不得菜板上的就是高長恭,剁碎後放入鍋中,倒入適量的水少量的糖,蓋上鍋蓋慢慢熬煮,待湯汁快幹時,取下倒入大盤中,讓人送入底下的冰窟中,說實在的,這裏環境確實不錯,在古代還有冰窖,表明這女人確實有一套,知道用冰鎮的方法延長食物的新鮮度。

第三章

今天的聚香樓人滿為患,門口還站滿等待座位的客人,慕紫一張嘴笑得何不攏,這真是塞翁失馬焉知非福啊!這丫頭雖然嘴叼了些,可是手藝真可謂是天下第一啊!她做的菜香氣飄出,竟引來這麼多食客……。

籲,門口幾人勒住馬韁繩,看著突然圍住聚香樓堵住街道的人群,高長恭微微皺眉:“你們去看看發生什麼事?這樣擁堵,會影響行人。”

“是,”幾個屬下下馬上前打聽,一會兒工夫,“王,聽說聚香樓新來的主廚做出的菜堪稱一句,這些人都是前來就餐的……”

“哦?有意思,王,不如我們今天也在這用晚膳吧!”尉相願搖著手扇笑言道。

“你認為有人會比赤嫣做的更好嗎?”高長恭不感興趣的說道。

“試試吧,說不定有另一種風味呢!”說完已騎馬過去,長恭看著這位亦臣亦友的家夥,搖著頭,順從的跟上,就當換換口味吧。

慕紫聞聲抬頭望去,急忙放下手中一切,笑臉相迎:“這什麼風把您這位貴客吹來了!”說著已轉身向小二叫道:“順子,去把最好的廂房給我騰出來,就說蘭陵王駕到……”。大廳一片寂靜,眾人望向這美麗的王,又都紛紛快速低下頭,聽說蘭陵王最討厭別人盯著自己看。就算再美,還是自己小命重要啊!

大堂內亂哄哄,後廚內也熱火朝天,這位美姑娘雖然會做菜卻不會起火,這也太……。“快快快,我說白吃的,趕快把你拿手的菜都做出來,有貴客上門了……”,看著小二大老遠就扯著嗓子嚷嚷,南宋好奇的問:“誰來了,幹嘛這麼興奮啊……”。

“告訴你吧,咱們蘭陵王到店裏來了,你趕快……”。鐺,菜刀剁在桌案上,“本姑娘我不做了,我頂多就吃你一口飯,現在我做的菜也該還上了。”想讓我給高長恭做飯,門都沒有,也不想想是誰把我害得這麼慘,想吃我做的飯,哼!

小二一聽急得直跺腳:“我說姑奶奶,別開玩笑了,他可是王,咱惹不起,你……麻利點……”

“我說不做就不做……,”說完一屁股坐在凳子上,真就不動手了!小二一見,火上房似地跑到前院去叫救星了。片刻,慕紫扭著腰肢,撩起裙擺,不顧形象的一路小跑過來,“你為什麼不做了?”

“飯前我還清了,想必你也掙了不少吧,我要走了……”。

慕紫一把抓住南宋,央求道“別,別,這是最後一餐,你做完這餐我就讓你走……”。“開什麼玩笑,你不讓我走,我就去報官,說你強壓良民外帶……虐待婦孺!”“我什麼時候虐待婦孺了?”慕紫急忙叫道。

指了指自己,“你不給我吃的,還讓我幹活,這就是虐待……”。慕紫傻眼了,敢情自己碰上個賴皮。想了想,一咬牙一跺腳:“你幫我做完這頓飯,我給你五兩銀子,看你這樣,應該是偷跑出來的,有錢在身上總是好的吧!”五兩……,想想,自己是需要錢啊,也不知道什麼時候能回家,要生存下去還真需要錢……算了,便宜你了,高長恭!

伸出手,“先把錢給我。”“不行,要是你拿了錢跑掉怎麼辦?”“不給錢就不做飯……”

“你……”慕紫氣得伸手入懷掏出二兩銀子,“先給二兩,做完後剩下的再給。”

“成交。”說完拿起銀子,卻沒地方可放,最後直接丟進大氈靴中,慕紫也傻眼了,這哪裏像個女人啊!轉身對著老於叫道:“老於,到冰窖裏把山楂糕拿出來。”

山楂糕,那是什麼東西?有聽沒有懂的看著她。“就是剛才讓你們送到冰窖的山楂……”看著他們,隻好細說一下。下去兩個人把山楂拿回來,卻又吃驚的盯著盤子,隻見盤中的山楂已經變成深紅色的糕狀物。

取出一把小刀,順著盤子輕輕下刀,一會兒,一塊一塊的山楂糕被乘入各自的小盤中,邊上點綴一些青菜葉,紅綠相稱,輕輕端起又見紅糕微微發顫,色彩明豔,讓人看得直流口水。慕紫又是吃驚不小,這小丫頭到底還會多少新奇玩意,要是能把她留下來,自己的聚香樓肯定會更馳名。

看著幾個後廚隨著老板娘端著小盤上來,相願很好奇:他們到底端的是什麼?怎麼這般小心翼翼?托盤放下,看到深紅中透明的小玩意,相願更是稀奇了,問道:“老板娘,這是什麼?”

“哦,這叫山楂糕,是咱們這裏特有的小吃,各位爺嚐嚐……”。說完又遞上一盞盞茶,“這糕點配著上好的猴魁,才是極品,各位慢用……”,說完悄悄退下,心裏卻打著鼓,不知道會不會合蘭陵王的口味。

高長恭看到糕點微微一皺眉,推開一旁,“相願,你吃吧,我不喜歡。”相願倒是無所謂的聳聳肩,伸手拿起一小塊,有意思,這糕點還在顫呢,想著送入口……。這……味道太刺激味覺了,酸中帶甜,但卻有股清香,淡淡的甜味繞在舌上……,想起老板娘的話,輕酌一口茶,猴魁那清淡微苦的味道把剛剛糕點中那唯一的一點甜膩味消除,隻感覺整個人胃口大開,整個人精神抖擻……。

看著相願又是驚喜又是疑惑的表情,幾個屬下也都拿起點心送入口中。看著幾個人都呆呆的不知神遊何處,高長恭懷疑的盯著糕點,最後像是下了很大決心一般,拿起一塊直接丟進嘴裏,然後喝了口茶想要順下去,誰叫他就是討厭甜食呢!可是,竟然沒有討厭的甜膩味,不敢置信,又拿起一塊放入嘴中,這次是細細的品嚐:嗯,有點甜味,卻並不討厭,酸酸的果香味,輕酌一口猴魁,兩樣加一起一起吃果然如老板娘所說是極品呢。突然有了胃口,一口接一口吃著,等相願他們回味夠了,想要再吃一塊的時候卻發現盤子早就空了。