接下來，又到烹飪美食地時間，紫嫣看著院子裏這些食材心裏是美得不要不要的了。
於是，當下看了看跟著站在自己身邊的那位大高個男子。
直接吩咐到：“你去把那張蛇皮上的所有粗細鱗片給我處理幹幹淨淨咯，記住，千萬別把皮子給弄壞了，我等會要派大用途的。”
啥用途？還不是又是吃到嘴裏去的所謂大用途。紫嫣自己心裏偷樂著。
然後自己就著手開始將這些菜歸類了：竹筍配臘肉，便吩咐紫英將竹筍臘肉均切成片；
青椒配熏大腸，就又指揮著姐姐將青椒同熏大腸都切成一小圈一小圈的；
紫英的刀工還是可以，由其經過這段時間妹妹的手把手調教之後那是大有長進。
等紫英切完那幾款菜，紫嫣就拿過菜刀同砧板出到院子裏使勁得將砧板刮洗幹淨，還在上麵倒了些米醋泡製一陣。
一麵洗刀時一麵心裏嘀咕著：看來得叫老爹再做塊砧板了，這生菜同熟菜得分開切，要不會有細菌交叉感染的。
認真洗好刀也用米醋擦擦消消毒，把菜刀放到砧板上。自己來到水槽邊，把魚拎出來，將水槽水舀幹淨，重新將水槽刷洗幾遍，又再注入新鮮的井水。
而後用一把幹淨地柴刀剁掉那條白鱒魚的尾巴，重又把白鱒魚放回水裏。
於是白鱒魚在清水裏一邊遊著，搖擺地尾部就汨汨地流出一絲絲、一縷縷的鮮血。一會兒，那滿滿一水槽地清水就慢慢變成淺紅色，隨著時間地流逝，淺紅色越變越濃，直到整個最後水槽的水完全變成了濃濃的鮮紅色。
一旁剛給蛇皮去完鱗片地淩宇軒，一直有注意水槽這邊的情況，看著那大白鱒魚在水裏掙紮著、遊動著。
忍不住看向身邊的紫嫣，“小乖，想不到你居然還有這麼殘忍、血腥地一麵？”
“去，我是廚神，不是菩薩。”
“那也殘忍！”
淩宇軒搖頭表示不讚同。
“那你回頭不要吃我做的任何一道菜，因為這裏每道菜都是經過我殘忍地血腥處理過的。”
“額？當我沒說。”
一聽不讓吃任何菜，淩宇軒趕緊閉嘴不說話了，生怕得罪了自己的‘小乖’，一會吃不上她做的飯菜了。
紫嫣朝他翻了個很不雅的白眼。
“這還差不多。”
看到那條大白鱒魚漸漸不再怎麼動蕩了，紫嫣立即撈起它剖開肚子去了內髒。
不過魚籽、魚腸同魚泡她可不舍得扔，那是好東西，就將它們暫時放在一邊。又去了魚鰓再用井水狠狠衝洗了好幾遍。
洗完後將魚放到之前用醋消過毒地砧板上，開始慢慢地小心細致地切著薄片。
俗話說慢工出細活，所以經過了一段並不算短的時間，魚片才被切好，然後一一擺在一個淺底敞口地大碟內。
這時紫嫣直起身子看著自己的擺盤，那些擺放在大碟內的紅紅薄薄的生魚片，象是一朵盛開著的大大的紅豔豔的太陽花似地。
紫嫣隨即將它們用一個幹淨的大水盆倒扣著蓋在石桌上，魚骨魚頭剁好扔進一邊的海碗裏放著。