展顏自聽說笑笑入的三學年, 便一直悶悶不語。
莞爾拉著笑笑的手:“五姐姐分到哪個班?”瞥了展顏一眼:“青梅塢夏日裏雖涼爽, 卻有蚊子, 每回去她們班裏都聞得見一股子艾蒿和驅蚊香的味兒。”
“那裏冬日裏遍是江梅, 倒是可賞的。”舒顏難得開口道。
估計那青梅塢是展顏所在的三年甲班, 笑笑道:“可惜我在顏先生的班, 說是分到了‘虹之間’的, 也不知是怎樣個所在。”
嫣然道:“那是臨山建在高坡上的課室,挨著一處小瀑布,日光映著水霧, 常能見虹影。”
笑笑點頭,這個地方聽起來還不錯。
莞爾道:“更妙的是,西子的父親捐了一處彩色花田, 就植在坡上, 你們臨窗就能望見,一道一道彩虹似的。”
“先前我還當是那紫藤花廊一帶, 那裏卻也像虹的。”笑笑想起前日那澹台家的芍藥宴, 沈家二少爺給歡顏的信實則就是給那溫西子的, 在此刻提起此人來總不大好, 便岔開話題。
“那長廊也是西子家捐的。”莞爾沒心沒肺道。
展顏瞪起眼睛, 想說什麼, 被歡顏按下,微笑道:“五妹妹年紀小小,就考進了三學年, 真是聰慧無比, 這是咱們唐家的驕傲呢。”
“二姐姐謬讚,”笑笑問道:“姐姐是哪個班?”
歡顏笑道:“我與你三姐姐都是五學年甲班的,從你們虹之間南坡下來,過了螽斯橋便是了,那一處是窪地,倒是陰浥涼爽,叫做‘蔓草園’的。你下了課就來尋我們玩兒,我們班有一處琉璃頂茶室的,下了雨尤其有趣兒。”
正說著,見可掬進來了,身後的丫鬟端著食盒子。
今日是請安日,亦是姐妹下廚日,也是老太太嚐菜日。
可掬鬆了口氣:“我今日手腳慢了,還當祖母已經嚐過了呢。”瞅了瞅東梢間,老太太還在裏頭和管事娘子對賬。
“可掬今日怕是又攤了雞蛋餅?”歡顏打趣兒,一連三次請安日,可掬都是一道雞蛋餅的。今日府上來了一批新鮮的蝦,老太太就令所有姐妹們都做一道蝦菜。
可掬羞澀笑道:“今日是做的麵拖蝦的,還是用蛋液和麵裹著蝦肉炸的,攤了個圓餅。”
真是個執著的孩子。
老太太終於忙完了,洗了手坐在飯桌邊:“今日是全蝦宴了?還真有些餓了。”
莞爾先打開了自己的那道菜:“我這道醉蝦!祖母嚐嚐鮮兒!”
祖母夾起一隻吃了:“嗯,莞爾這個菜比前兩回的都強,大夥兒也嚐嚐。”
幾個姐妹也有些餓了,讓丫頭們分小碟子盛了醉蝦吃,歡顏先道:“醉得好,殼子都酥了。”
眾人也都說入味兒,隻展顏道:“醋放多了,有些酸。”
下一道菜便是可掬的麵拖蝦,老太太評語:“餅子攤得圓多了,有進步。”
眾人嚐了,隻說火有些輕。
笑笑也急忙把自己的菜亮出來:“我這也是道趁熱的菜,涼了就不好吃了。”
笑笑今日準備的是一道現代美食——黃金蝴蝶蝦。
因前些日子讓蕊娘烤了麵包,有現成的麵包屑,便成就了這道菜——將新鮮大蝦去頭去皮去線,隻留下扇形的尾部,再從蝦背片開,平鋪成蝴蝶狀,碼上鹽,逐次沾麵粉蛋液,然後全蝦裹上麵包屑,入油鍋炸至金黃好看,出鍋擺盤兒。