23、深圳存糧隻夠吃兩天
“你怎麼搞的，我這當市長的中秋節吃餃子連醋都買不到？”市長梁湘向分管供銷、 商業的副市長周溪舞半開玩笑的這句話，生動地道出了當時深圳的困難。
實際上，吃不上醋不是大事，吃不到糧才是大事。
1982 年7 月19 日，全國公布人口普查結果：“全國有9.5 億人申報，深圳有 34 萬多人登記。 ”
何止34 萬？周溪舞這樣計算：在深圳市區，即原寶安縣政府所在地深圳鎮這 個地方，隻有三四萬人口。建市初期，常住人口（戶籍）由於受到控製，所以增長 不快。暫住人口和流動人口增加非常快，在深圳市暫住人口其實並不暫住，一住就 是一二十年；流動人口並不流動，往往是一家人都流到了深圳。這裏麵有大量的建 築工人、打工者、求職者，還有跟隨這些人來的家屬。當然，也有一部分是來去匆 匆的遊客。在1981 年、1982 年的時候，大約有五六十萬人在深圳市生活，而且每 日每時都在增長。
到飯店吃飯必須交糧票，沒有糧票，有錢飯店也會把你趕出來。現在的年輕人 不理解這是怎麼回事，但特區剛開辦時，很多人都會遇到這樣的事。剛來到深圳的 人大多並沒有把戶口遷過來，糧票、肉票的發放在內地。第一個月是隨身帶過來 的，第二個月是家裏寄過來的，第三個月就不及時了。有不少人是從內地偷偷跑出 來的，單位就找到糧局，說不要給他糧票、肉票了。沒有糧票、肉票，就買不到糧 和肉，就無法生火做飯，到飯店也吃不到飯，在深圳就無法生存，好多人就這樣被 逼回了內地。
那時候，飯店也是憑糧票到糧局去買糧的，火車站泮溪酒家的老板就找到市 裏，說可不可以買點議價糧，沒有票，也可以吃飯，價格貴點就行了。市裏說，可 以試一試，一碗米飯，有糧票5 分錢，沒有糧票5 毛錢，結果還是有不少人去吃飯。
價格能不能接受是一個問題，更大的問題是沒有糧食。五六十萬人口的城市， 國家調撥的糧食指標隻有幾萬人的。深圳就到湖南、江西等省去求援。他們說， 糧食是有，但國家統購統銷，管得嚴格，運不過來。深圳就說，價格可以高一點， 但質量一定要好。有人就試著到農村高價收糧，運到深圳賺了錢，不少人就悄悄 做起來。
即使是這樣，有一次深圳存糧也隻有兩天的量，大雨把路衝壞了，運糧車趕不 057 過來。這可把領導急壞了。當時有一船糧食正從泰國運來，市領導要求該船每行10 公裏，就向市裏報一次位置，最後一刻，糧船到達蛇口，市領導懸著的心才放下來。
議價糧價格雖然高，但質量好，拿著糧票購糧的人就少起來，有的人就通知外 地家裏不要再寄糧票了，糧票逐步退出了市場。
肉票是通過價格並軌取消的。到外地采購糧食的同時，深圳也派人到內地采購 生豬，彌補市場的不足。開始采取憑票和議價兩種價格，議價肉價格要貴兩倍，但 是憑肉票買肉要排隊，有肉票的人沒有時間排隊，有人就收購肉票，憑肉票買了肉 再到市場上議價銷售，套取政府補貼。促使政府采取了價格並軌的措施，降低議價 肉價格，提高憑票肉的價格，統一為一個價格，這樣肉票也就逐漸沒用了。
因此，20 世紀80 年代初，深圳就取消了糧票和肉票。而1992 年，全國才正 式發文取消糧票和肉票。
有一次，副市長周溪舞到北京開會，報到時，管報到的人看他是深圳來的，就 說：“你們深圳取消糧票了，不收你的糧票。”周溪舞十分得意。因為過去到北京開 會，經常會有人提出一些令人不愉快的問題，比如“你們深圳的幹部是不是都發財 了？深圳是不是有很多人搞投機倒把？深圳是不是賺的都是內地的錢”等等。隻有 這一次，北京人是用羨慕的眼光主動向深圳人提出不收糧票的。