“好！”大石道，“我也信你！這個時候，豈能無酒？來人，拿酒來！”
大宋的皇家禦酒“薔薇露”搬上來，大遼國都虎思斡耳朵最好的葡萄酒，香飄大帳。三杯酒下肚，趙桓捂捂肚子，有些餓了，不由得說道：“無菜不成席，弄點吃的吧！”
大石笑道：“兄弟這麼一說，朕，我還有些餓了！今天，讓賢弟嚐嚐我們大遼的手藝，如何！”
“好！動作要快，餓得不行了！”不說還好，提起這茬，餓得愈發厲害！
皇帝說一句話，那就是聖旨，下麵的人需要竭盡全力去做，做的不好，龍顏大怒，一句“抗旨不尊”那可是抄家滅族的大罪！這也是做皇帝的好處之一，如果沒有好處，為何大家都想當皇帝呢？
一張大桌子搬進來，燒得正旺的木炭上麵坐一個銅鍋子，鍋子裏麵都是水。一盤盤的菜肴擺上來，都是生的，難道這也能吃嗎？
“唉，少見多怪，這叫火鍋，將芝麻醬、辣椒、蔥花、蒜末、鹽等放在一起攪拌均勻，肉片、蔬菜放進滾燙的水裏稍稍涮一下，蘸著醬吃，味道好極了！火鍋啊，難道竟是契丹人發明的不成？”
宋強又蹦出來說事，這一次倒是幹脆，說完就去了。
兩個人吃太冷清，又擺了幾桌，兩國隨駕的大臣，都進來一起熱鬧熱鬧。
鍋裏的水還沒開上來，大石夾起一片肉片，蘸了醬，香香地嚼起來。咽下還不忘為兄弟介紹一番：“這是兔肝，非常新鮮，蘸著鹿舌醬一起吃，味道很好，賢弟要不要試試？”
趙桓連連搖頭，道：“我吃生東西不行，還是大哥自己享受吧！”
水開了，裴誼還想過來伺候官家用膳，趙桓眼睛一瞪，將裴誼嚇得夠嗆：陛下莫非要殺人嗎？
鍋子裏的羊湯，散出誘人的香氣。
趙桓沒吃過這東西，為了不出醜，有樣學樣，夾起一片羊肉，伸進鍋子裏涮那麼三下，夾出來蘸一點醬，試探著放進嘴裏。嗯，味道還不錯啊！很嫩，很滑，不需要怎麼咀嚼，順利地咽了下去。狗肉、鹿肉、貔狸肉、魚肉，幾乎什麼都可以放進鍋子裏涮一涮；蘑菇、肚片，就連很普通的白菜，都很好吃啊！
趙桓吃的很舒服，肚子裏有了東西，全身暖和起來，喝了酒，額頭已經見了汗，精神一爽，似乎剛才喝的不是酒而是水呢！
“祝大宋皇帝陛下萬壽無疆！”
“祝大遼皇帝陛下萬年無期！”
你祝願我，我祝願你，其樂融融，這樣多好，不是遠勝於打打殺殺？
興濃處，耶律大石和著音律，拔劍而歌：
“契丹家住雲沙中，耆車如水馬若龍；
春來草色一萬裏，芍藥牡丹相間紅。
大胡牽車小胡舞，彈胡琵琶調胡女；
一春浪蕩不歸家，自有穹廬障風雨。
平沙軟草天鵝肥，胡兒千騎曉打圍；
旌旗低昂圍漸急，驚作羊角淩空飛。
海東健鶻健如許，雲上風生看一舉；
萬裏追奔未可知，劃見紛紛落毛羽。
平章俊味天下無，年年海上驅群胡；
一鵝先得金百兩，天使走送賢王廬。
天鵝之飛鐵為翼，射生小兒空看得；
腹中驚怪有新薑，元是江南經宿食。”
趙桓取過洞簫，輕揚慢送，一時間，歌曲中平添了許多殘陽的悲壯，與眼下情景非常吻合呢！
“今日盛況空前，賢弟豈能無詩以和之？”耶律大石閃掉大氅，隻著內衣，嘴裏噴著酒氣，臉上透著赤紅，已是半醉了。
趙桓急中生智，順手拈來一首名篇，對不住那位正在童稚之年的陸放翁了：“壚頭酒熟葡萄香，馬足春深苜蓿長；
醉聽古來橫吹曲，雄心一片在西涼。”
陸遊還不過是一個十歲的孩子，嗬嗬，諒他也不能來找朕理論。
剛剛吟罷，滿堂喝彩聲，趙桓連連擺手，非常謙虛，更是令人敬佩得不行了。
火鍋裏的香氣還濃，上來一些水果。一種叫做凍梨的，據說為了保存時間長一些，到了冬天將一些吃不掉的梨凍起來。吃的時候，將凍僵的梨，取冷水浸泡，待到梨外麵結了冰，將冰敲掉，這樣才能吃的。不想，這樣的梨吃起來，也是別有風味！
酒宴直到明月高懸，方才散去。大石醉中相邀，明日出獵。趙桓醉中應答，不見不散。陛下勉強算是會射箭，打獵能行嗎？這可是耶律大石的最擅長之處，陛下以短擊長，可怎麼好啊？
大宋重臣，還在為陛下擔心，而他們的陛下已經酣睡不醒了。