二人聒噪了好大一陣子，風四郎忽然有些疑惑：“看知府大人，不像是經常操廚之人，怎麼會對此如此了解？”
曹繼武微微一笑：“我有一個朋友，他廚藝精絕，猶善浙菜。”
風四郎頓時來了興致：“可否給下官引薦一下？”
曹繼武搖頭：“如今他身在南洋。”
風四郎大失所望。
曹繼武的那位朋友是誰？
原本浙東大儒黃宗羲的管家黃忠義，此人刀功精絕，能將牛肉切如薄紙，當初還被金日樂鼓搗詩文，給調侃了一番。（詳見第128掌 待客之道。）
如今他是南洋舊港宣慰副使，遠隔萬裏之遙。所以曹繼武也沒必要，把他的名字，告訴風四郎。
見風四郎掃了興致，曹繼武微笑：“還有呢，想不想聽？”
風四郎急不可耐：“知府大人請講。”
“由於女人的感性細致，所以無論入刀快慢，其菜品切口，不像男人那麼筋實，這樣一來，油鹽醬醋更容易透入。所以女人廚藝高手燒出來的飯菜，往往比男人更為鮮美爽口。”
曹繼武話鋒一轉，“不過，夫人的飯菜，除了感性之外，本府還吃出了另外一種味道。”
風四郎瞪大了眼睛：“什麼味道？”
曹繼武保持微笑：“夫人的菜品切口，紋理遲滯而粘帶，略有頓刀，下刀明顯猶豫過多。作為熟練的高級廚師，造成這種現象的，明顯是憂思所致。頓刀時回時續，明顯是心有不甘。至於是什麼原因，不用本府言明了吧？”
風四郎聞言，臉都綠了。
馬二大怒：“胡說八道，你這什麼歪理？搞不出道道來，我跟你沒完。”
“藕分兩種，粉藕和脆藕。粉藕多粉，質酥而粘滯。脆藕多壁，質脆而平滑。”
曹繼武繼續保持微笑，撚起一雙筷子，從湯中夾起了一片雪藕，“這是一片脆藕，熟練的刀功切口，極為平滑，湯汁流如線。夫人的刀功，湯汁卻曲流滴如珠玉，切口紋理，明顯有頓刀之跡。”
這片雪藕，切口看似非常平滑，但是切麵彎折的流線，斷斷續續的湯滴，果然和曹繼武說的一樣，馬二瞠目結舌。
僅憑一頓飯，曹繼武就窺探出內宅的心思，風四郎滿臉不高興。
但是家醜不可外揚，既然被看出來了，風四郎也不好發作，於是堆起笑容，舉杯而起，打偏話題：“知府大人果然心細如發，下官佩服，請！”
曹繼武舉杯，二人一飲而盡。
接著曹繼武微微一笑：“剛才本府說過，隻要人活著，吃飯就排第一位。本府已經吃飽喝足，二位就隨便吧。”
這是什麼話？
自己的家中，還用你來操心？
風四郎心裏很不是滋味，下意識地擺手：“不急，不急。”
他娘的，你不急我急，大爺哪有閑工夫跟你扯淡？
曹繼武心中暗罵一聲，臉上掛著微笑：“同知大人既然不急用餐，那咱們就說正事？”
風四郎下意識地點頭：“說正事，說正事，過了這麼久，也該說正事了。”
“同知大人請我來，有什麼事？”
風四郎聞言，頓時愣住了。
設好的鴻門宴，可他一點心理準備也沒有。
見他腦子斷電了，馬二急忙打圓場：“也沒什麼事，就是考慮到知府大人鞍馬勞頓，四哥略表地主之誼，請大人過府一敘。”
風四郎下意識地附和：“一敘，一敘！”
他娘的，一敘，消遣大爺來了？
大爺也不跟你廢話了，再來將你一軍！
曹繼武探手入懷，掏出一卷黃絹，遞給了風四郎。
這是大明崇王的財產賬冊，每一處不動產，甚至是一顆珍珠，都記得清清楚楚。
風四郎兩手顫抖：“你從哪裏得來的？”
曹繼武微笑：“宗人府。”
宗人府由明朝第三任皇帝朱棣所設，他是反叛起家，所以為了防止他們朱家子孫效仿，特地設置了專門管理宗室的機構，就是所謂的宗人府。
河南藩王眾多，開封府周王，河南府福王，南陽府唐王，彰德府趙王，衛輝府潞王，懷慶府鄭王，汝寧府崇王等等，河南布政司不大的地方，幾乎全成了藩王的領地。
所以大明年間，曆代河南布政使，都相當頭大，每年都會上表陳情，皇帝也相當關注，因此宗人府對河南藩王財產的造冊，幾乎是滴水不漏。
當初京師臨行之時，曹繼武特意通過宗人府總管遏必隆，調出了崇王世家的賬冊。
此時曹繼武拿出賬冊，明顯是來者不善，風四郎頓時眼露凶光：“你到底想幹什麼？”