【製法】先將洗淨的王不留行、桑椹投入沙鍋,加入清水2碗,用文火約煲20分鍾。濾去藥渣,放入海蝦,煮滾至蝦熟透即成。食時調好鹽、味精。
【服法】佐餐服用。
【來源】來自民間。
偏方10
【組成】烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。
【功效】補益肝腎,生精養血,養益精髓,下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房偏小不豐、發育不良等。
【製法】烏雞宰殺後,去毛,去內髒及爪,洗淨。沙鍋添入清水,加生薑片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調味後煮沸3分鍾即可起鍋。
【服法】佐餐食用,每日1~2次,每次150~200毫升。
【來源】來自民間。
偏方11
【組成】黑芝麻25克,大米適量。
【功效】補肝腎,潤五髒。適用於產後乳汁不足以及老年體衰、眩暈、消瘦、便燥、須發早白等。
【製法】將黑芝麻搗碎,大米淘淨,加水適量煮粥。
【服法】每日2~3次,或經常佐餐食用。
【來源】《本草綱目》。
偏方12
【組成】黑芝麻150克,黃酒適量。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將黑芝麻炒熟研末備用。
【服法】每次用黃酒衝服10克,如用豬蹄湯送服更佳。
【來源】來自民間。
偏方13
【組成】豬蹄兩隻,黃豆150克,黃花菜30~50克。
【功效】有滋陰,補虛,通乳作用。適用於產後體虛乳少或熱性病後體弱的患者。
【製法】將豬蹄與黃豆、黃花菜同煮湯,以淡食為宜。
【服法】佐餐食用,可連續服用多次。
【來源】來自民間。
偏方14
【組成】鮮鯽魚1條。
【功效】適用於產後體虛乳少者。
【製法】將鮮鯽魚去鱗、鰓及內髒,清燉食或加黃豆芽或通草同煮湯食。
【服法】佐餐食用。
【來源】來自民間。
偏方15
【組成】王不留行9克,豬蹄500克。
【功效】適用於產後乳少或乳下不暢者。
【製法】將王不留行洗淨裝入紗布袋,豬蹄剁開去毛,洗淨後入鍋,注入清水適量,放蔥、薑、黃酒適量,煮沸後撇去浮沫,然後將裝有王不留行的藥袋放入,燉至豬蹄酥爛,撈去藥袋,加少量鹽、味精即成。
【服法】佐餐食。
【來源】來自民間。
偏方16
【組成】鯽魚1條(約500克),通草9克,黃芪10克。
【功效】適用於產後乳少或乳下不暢者。
【製法】活鯽魚宰殺後去鱗及內髒,洗淨瀝幹待用;將通草、黃芪洗淨入鍋加水先煎,去渣存汁。炒鍋置旺火上,放豆油,待油六成熱時放入鯽魚,二麵煎至稍黃色,倒入藥汁和適量雞湯,加薑、蔥、酒、鹽,用文火燉至鯽魚熟時即可。
【服法】吃魚喝湯。
【來源】來自民間。
偏方17
【組成】芝麻醬100克,雞蛋4個,小海米、蔥絲、味精各適量,食鹽少許。
【功效】本方尤適用於產後氣血虛弱所致的乳汁不足,無乳汁者。
【製法】先用水將麻醬調成稀糊狀,然後打入雞蛋,加適量水攪勻,再加入調料,置鍋內蒸熟即可。
【服法】將蒸熟之羹1次食用。每日2次。
【療程】一般3日為1個療程。
【來源】來自民間。
偏方18
【組成】豆腐120克,紅糖30克,黃酒1小杯。
【功效】本方尤適用於產後血虛津虧所致的乳汁不足,無乳汁者,有熱者更宜服用。
【製法】將豆腐、紅糖加水600毫升,入鍋中用文火煮至水約400毫升時,即可加入黃酒調服。
【服法】吃豆腐,喝湯。
【來源】來自民間。
偏方19
【組成】生薑500克,豬蹄2隻,甜醋1 000毫升。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將生薑刮去皮切塊,豬蹄切塊,二者同醋煮熟。
【服法】分數日食完,煮好後若放置一二周再食,則效更佳。
【來源】來自民間。
偏方20
【組成】棉花子10克,雞蛋2個。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將上述2物加清水2碗同煎,蛋熟後去殼再煎片刻,加白糖適量調味。
【服法】飲湯食蛋。
【來源】來自民間。
偏方21
【組成】萵苣子100克,糯米、粳米各50克,甘草25克。
【功效】本方對產後脾胃虛弱所致的血虛乳少、乳無汁有特效。
【製法】將4味加水1 200毫升(3大碗),煎汁取700毫升。
【服法】去渣分3次溫服,服1~2劑即可見效。
【來源】來自民間。
偏方22
【組成】豬蹄1隻,花生米50克,香菇15克。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】上3味加水煮熟,加入調料少許即可。
【服法】佐餐食。
【來源】來自民間。
偏方23
【組成】鯽魚500克,通草9克,豬前蹄1隻。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】上3味共煮湯,熟後去藥。
【服法】食肉飲湯。
【來源】來自民間。
偏方24
【組成】芝麻30克,雞蛋3隻,鹽少許。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將芝麻炒香,研細末,加少許鹽,另將雞蛋煮熟。
【服法】服用時將雞蛋剝去外殼沾芝麻末食用。
【注意事項】以能消化為度。
【來源】來自民間。
偏方25
【組成】豆腐5塊,絲瓜250克,香菇25克,豬前蹄1隻。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】先煮豬蹄、香菇,加鹽、薑調味,待肉熟後,放入絲瓜、豆腐同煮食用。
【服法】佐餐食,1日內分次吃完。
【來源】來自民間。
偏方26
【組成】花生米200克,紅糖20克。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】先將花生米炒熟,碾成粉狀,加入紅糖,用開水調成糊狀服用。
【服法】每日2次。
【來源】來自民間。
偏方27
【組成】鯰魚1條(重300~400克),雞蛋4個。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將鯰魚去內髒洗淨,置鍋內,加水700~800毫升,用旺火煮沸後,改用文火,將雞蛋打入魚湯中,稍候片刻,繼續用旺火煮至鯰魚熟透。
【服法】吃鯰魚、雞蛋,喝湯,每日服2次。
【療程】一般3~4天為1個療程。
【來源】來自民間。
偏方28
【組成】紅衣花生、玉米、大米各100克。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將玉米,花生加水煮至五成熟,入大米,再加適量水,以小火熬成原粥,隨口味加糖服。
【服法】食粥。
【來源】來自民間。
偏方29
【組成】紅薯葉250克,豬五花肉200克,調料適量。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】洗淨紅薯葉,切碎,豬五花肉洗淨,切成2厘米長、1厘米寬的塊,將2味放鍋內,加蔥、薑、鹽、味精等,武火燒沸後,轉用文火燉至肉爛。
【服法】食肉飲湯。
【來源】來自民間。
偏方30
【組成】羊肉250克,豬蹄1隻(約500克),調料適量。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將豬蹄刮洗淨,加酒、醬油浸1小時,羊肉切成方塊,用少許油爆香蒜蓉,投入羊肉翻炒至幹,烹上米醋,再炒焙幹,以去盡膻味,然後投入蔥、薑、桂皮及調料,改用文火燜熟,拆去骨,收幹鹵汁。
【服法】食羊肉豬蹄膏,1日數次。
【來源】來自民間。
偏方31
【組成】蹄筋350克,雞脯肉50克,雞蛋清3隻,料酒、精鹽、蔥末、生粉各適量。
【功效】本方尤適用於產後虧損所致乳汁缺乏者。
【製法】將蹄筋切成段,加水燒開片刻後,撈起備用,雞脯肉去筋放在肉皮上,敲成細蓉,放入碗中用水化開,加料酒、鹽、生粉和蛋清等調成薄漿。鍋內調入清油,燒熟後放入蹄筋和調味品,待入味後,將雞蓉漿徐徐倒入,澆上蔥油。
【服法】佐餐食。
【來源】來自民間。
偏方32
【組成】豌豆100克,紅糖適量。
【功效】本方尤適用於脾胃不和所致乳汁不下者。
【製法】將豌豆用溫水浸泡數日,用微火煮至糜爛如泥,調入紅糖即可。
【服法】不拘時食。
【來源】來自民間。
偏方33
【組成】大鯉魚1條,赤小豆50克,陳皮、小椒、蘋果各6克。
【功效】本方尤適用於產後虧損所致乳汁缺乏者。
【製法】將魚去鱗、鰓及內髒,洗淨,切段,與諸藥加水同煮約40分鍾,調味即成。
【服法】空腹溫服。
【來源】來自民間。
偏方34
【組成】赤小豆50克,糯米甜酒釀250克,雞蛋4個,紅糖適量。
【功效】本方尤適用於血虛所致的乳汁不下者。
【製法】赤小豆洗淨,加水煮爛,入甜酒釀,燒沸,打入雞蛋,待蛋凝熟透加紅糖。
【服法】吃蛋喝湯。
【來源】來自民間。
偏方35
【組成】雞爪10隻,花生米50克,調料適量。
【功效】本方適用於產後血虛,乳汁不足。
【製法】將雞爪剪去爪尖,洗淨,下鍋,加水、黃酒、薑片煮半小時後,再入花生米、精鹽、味精,用文火燜煮1.5~2小時,撒上蔥花,淋入雞油。
【服法】佐餐食。
【來源】來自民間。
偏方36
【組成】金針菜30克,豬瘦肉60克,調料少許。
【功效】本方尤適用於產後乳汁缺乏者。
【製法】將金針菜洗淨,豬肉切成片,同放陶瓷鍋內,用旺火隔水燉熟,加入調料即成。
【服法】吃肉、菜,喝湯。
【來源】來自民間。
偏方37
【組成】牛鼻子1個,生薑2片。
【功效】本方尤適用於產後乳汁缺乏者。
【製法】將牛鼻子洗淨,去毛,切片,放燉盅內,加生薑、水適量,隔水燉熟,食鹽調味。
【服法】飲湯食肉。
【來源】來自民間。
偏方38
【組成】母雞1隻(約1 500克),豬排骨2塊,調料適量。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將母雞宰殺後,去毛、內髒、洗淨,與豬排骨同入沸水鍋內,加蔥薑、料酒、精鹽,用文火燜約3小時,至雞肉脫骨入味精即可。
【服法】佐餐,每日數次。
【來源】來自民間。
偏方39
【組成】天冬60克,豬瘦肉500克。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將肉切塊洗淨,與天冬共加水,文火燉至肉熟爛即可。
【服法】食肉飲湯。
【來源】來自民間。
偏方40
【組成】鮮石斛50克,花生米500克,食鹽6克,大茴香、山楂各3克。
【功效】適用於產後乳少者。
【製法】將石斛切成1厘米長的節,鍋內加清水,並入食鹽、大茴香、山楂、石斛,待鹽溶後,倒入花生米,燒沸後文火煮約1.5小時,至花生米入口成粉質即成。
【服法】佐餐用。
【來源】來自民間。
偏方41
【組成】蝦米30克,粳米100克。
【功效】本方尤宜於腎精不足所致的乳汁不下。
【製法】將蝦米用溫水浸泡半小時,與粳米煮粥。
【服法】每日早晚溫熱服食。
【來源】來自民間。