第十一卷 中草藥 第136章 西洋參
本品為五加科人參屬植物西洋參（panaxquinquefolium）的根，原產於美洲，今國內亦有栽培，已有產品供應市場。其莖葉、果亦可供藥用。
成書於1765年的《本草綱目拾遺》中已收載有本品。《醫學衷中參酉錄》指出："西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。"據中醫界經驗，本品有滋補溫壯、養陰生津之功效，在陰虛、血虛、津虧液少時用之最宜。
西洋參的根及莖葉、果中均含人參皂甙，惟其某些皂甙單體的含量與人參有差異。例如rb1，在本品中含量高達1.57％，而人參僅為0.75％；rg1的含量，人參為0.27％，而在本品中則未測到。
【藥理及應用】西洋參莖葉皂甙具有抗氧化作用，能提高大鼠全血和肝組織gsh-px活性及心、腦、肝組織sod活性（此作用在衰老大鼠表現較顯著），降低肝組織和血清lpo；還能糾正高脂血症大鼠的脂蛋白膽固醇代謝紊亂，顯著降低其血清低密度脂蛋白膽固醇（ldlc）含量，升高高密度脂蛋白膽固醇（hdlc）含量，降低tc／hdlc和ldlc／hdlc比值。果皂甙亦有降血脂及增強血清sod活性等作用。莖葉皂甙尚有抗心肌缺血、抗心律失常、抗疲勞、抗缺氧、抗應激等作用。西洋參總皂甙能降低小鼠因戊四氮與士的寧引起的驚厥率與死亡率。
臨床上西洋參用為滋補藥，適用於熱證，凡有高熱以致氣津兩傷（表現為體力不足和失水），尤其是小兒高熱煩渴，泄瀉脫水，可給以本品，再配伍以清熱藥。亦用於陰虛內熱的中老年患者，對中氣不足、肺虛咳嗽、頭暈心悸、潮熱盜汗、口咽幹燥等症狀均有改善作用。
【製劑】西洋參口服液：用途見上。每次服10ml（相當於西洋參150mg），1日2～3次。