為什麼利用生物電可以挑選良種
生物電，是指生物體的電現象。“離子學說”認為，任何活的組織或細胞表麵，都有一層非常薄的特殊臨界膜。膜兩側遊離狀態的離子分布不均勻，從而產生電位差，這種電位稱為膜電位。生物膜雖薄，卻有很高的電阻值。膜內外的液體和膜組成一個電容器。膜電容的大小，反映了細胞膜上能夠堆積多少電荷的能力，一個健康的細胞質膜具有高阻抗、高電容值。生物材料這種電特性，為選種提供了可能。
傳統的選種方法，多用目測人工挑選法，或者機械挑選法，憑借種子的重量、形狀、幾何尺寸和表麵質量等因素，選出籽粒飽滿的作為良種。這種方法很難確定種子的成熟程度和生命力強弱。實際上，隻有完全成熟，且發芽勢強的籽粒，才能保證苗齊苗壯，這不僅節約用種量，也有利於增產。
生物電選種所以可能，正是利用成熟程度不同的種子，其導電的貯容電荷量能力不同的特點，來將其分離開來。生物電選種裝置主要由喂料鬥、輸送帶、高壓直流電源、電極和若幹個帶有可調隔板的收集器等組成。工作時，輸送帶接高壓直流電源正極，電極接負極。種子均勻地從喂料鬥進入輸送帶，如無電場影響，種子在輸送帶轉彎處，以拋物線軌跡降落;若有電場影響，導電性不同的種子，將有不同的運動軌跡。阻抗低、電容量小的種子，由於導電良好容易失去電子，按正常的拋物線軌跡卸落;相反，高阻抗、高電容量的種子，卸落的軌跡發生偏移。這樣，可將不同成熟程度的種子由隔板落入不同的收集器，良種和非良種就此分開。