拿了石膏粉，雲沫不敢久耽擱，趕緊出了秋家小院，疾步回到茅草廬。
灶房裏，雲曉童端端坐在小板凳上，小手握著火鉗，模樣認真的看著灶膛裏的爐火，沒出什麼岔子。
雲沫拐進灶房，見他燒火熱得滿頭大汗，小臉被火光映得通紅一片，額前全是細汗珠子，趕緊將石膏粉放下，幾步走到灶膛前，從他手裏接過火鉗，叮囑道：“童童，你先搬板凳去門口涼快一下，娘親自己看著火就行了。”
小豆丁確實是熱壞了，沒有強嘴，衝著雲沫甜甜笑了笑，搬著小板凳坐挪到通風的地方。
雲沫劈了幾根木柴截子塞進灶膛裏，再用火鉗團了團，將灶膛裏燒著的木柴截子架起來，用中火慢慢的悶燉鍋裏的水貂肉。
鍋蓋蓋著，鍋子裏嘰嚕咕嚕的冒泡，燉得咕咚直響，白騰騰的熱氣從鍋蓋縫隙處冒出來，夾帶著肉香。
雲曉童坐在風口處，眼睛一眨不眨的看著雲沫做事。
熱氣從鍋裏溢出來，立馬飄散在空氣中，小豆丁吸了吸鼻子，又咽了咽唾沫，“娘親，水貂肉好香啊。”
雲沫正在用破陶碗調製石膏水，聽到小豆丁咕咚咽口水的聲音，扭頭微微一笑，頓時母愛泛濫，“嗯，很香呢，待會兒給童童啃腿子吃。”
石膏粉化成水，澄清了一會兒，雲沫取了上層的清水，均勻的倒進木盆中，然後再用筷子攪動了幾下。
綠瑩瑩的豆腐水漿與石膏水融合在一起，不大一會兒時間，就慢慢的凝結成了糊狀，又等了片刻工夫，雲沫伸手往盆裏一按，翠綠色的豆腐塊彈了彈，結得緊梆梆的。
觀音豆腐做成了，她從竹篩裏撿了一把野山椒，裝進陶碗裏端到灶膛前，趁著灶膛裏還有火炭，用火鉗夾住青綠色的野山椒，遞到灶膛裏烤一會兒，直到野山椒被烤蔫，烤扁，散發出了刺鼻的辣味兒，才從灶膛裏取出來。
“阿嚏，阿嚏……”
刺鼻的辣味從灶膛裏飄出來，嗆得雲曉童接連打了好幾個噴嚏，鼻頭抽了抽，清鼻涕都流出來了，表情很是難受。
雲沫一邊烤著辣椒，一邊扭頭看向他，見他擰巴著小臉。
“童童，這野山椒很辣，趕緊將鼻子捂住。”
她這才想起，小豆丁是不能吃辣子的，這野山椒做的燒辣子又極辣，很多大人都受不了。
雲曉童點了點腦袋，趕緊用兩個小手捂住鼻子，“娘親，不難受了。”
雲沫將烤蔫的野山椒清洗一遍，和著幾朵野花椒一起剁了，做成青辣椒醬，待會兒用這青辣椒醬拌著觀音豆腐吃，辣爽可口。
一爐火燃盡，鍋裏的水貂肉也差不多燉好了。
雲沫將做好的青辣椒醬裝碗，然後揭開鍋蓋，破木鍋蓋剛揭到一半，一股熱騰騰的蒸氣從鍋裏騰了起來，蒸氣散開，肉香味四溢，帶著一股子椒麻味，比剛才還香。
雲曉童聞著香味，肚裏咕嚕咕嚕鬧騰得歡暢，隻覺得比剛才還餓了。