其實，直到我表姨母她摘好了小油菜，進來之前，我和我表哥許耀，都是不知道我表姨母說了那麼多句話的意思。要是我媽媽在旁邊，說不準我還能夠比較明白的知道，我表姨母說的到底是個什麼意思，可關鍵就來了，我媽媽當時不在啊！所以說，我表姨母她說的那些話，我都聽不懂，到底是個什麼意思。還好我表姨母，不是那種死板板的一根筋的人，好在啊，她懂得變通，要不然啊，我估計我們把灶台上的鍋裏麵的水，都燒開了，小油菜也沒有摘夠啊！
好在，我的這位表姨母，是個有先見之明的人，不然的話，有些事情，還真的很難辦。怎麼說呢，如果我表姨母沒有去外麵摘小油菜的話，我估計到時候，我們可能真的不夠吃。雖然不排除，可能有些人是不吃油菜的，可是吧，我再動腦想一想，的確是這樣的，我們一家人，都吃油菜的，而且屬我這個人，吃油菜可能更猛一些，因為我不知道怎麼形容我自己，我真的是特別喜歡吃，小油菜還有小菘菜。我就覺得這兩個菜，用水燙過之後，吃起來有翠英英的，有嫩嫩的，反正就是兩個字來形容，好吃！
這一切都準備就緒了，我的我表姨母開始教我們，如何做這碗非常好吃的雞湯了。對沒錯的，是教我們如何做好吃的美味的雲南特別專屬雞湯，而不是，什麼專屬的特別的雲南過橋米線。
果然還是那一句，傳統的話啊，雲南的米線，精髓全在雞湯裏麵。做出了好吃的美味的雞湯，一碗熱乎乎的雲南米線，也就初步成型了。這一點是挺好的，畢竟，如果米線本身不太好吃的話，我還可以喝雞湯啊！一碗自己家做出來的雞湯，是很有營養價值的。
雖然雲南這邊吧，她做雞湯用的不是黑色的烏骨雞，營養功效相對來說就減少了不少吧，但是也沒什麼關係，因為啊，無論怎麼樣子，最好的選擇，依舊是，美食的評判不能光靠營養價值指標，適當的參考美食的味道，對於評判美食的好壞，是非常重要的。
不管這道米線，在我表姨母的帶領下，做出來味道如何，我也不會說什麼的。畢竟是我自己做出來的第一碗雲南米線，而且是在當地的一個雲南人的指導下，做出來的，所以說，無論結果如何，我都喜歡，就像是自己做的手工藝品，無論是否好看，那也是我喜歡的類型，沒有人會說，自己的東西有多麼不好看。
畢竟這個世界上，壞人不說自己是個壞人，窮人也不會說自己是個窮人，這應該是個很常識性的東西吧。
不知道，按照這個步驟來的雞湯，最終的味道會如何呢！