四位美女的臨場發揮堪稱神來之筆，事前，蘇俊華隻安排四位美女舉牌子喊口號，可沒有讓她們表演這個三句半。
沒想到臨場這麼一改卻呈現出一種意想不到的戲劇效果，人美，雞肉也這麼香辣有味，所有人的關注焦點一下子都轉移到四位平溪壯雞的美女形象代言人身上去了，食客們拿出手機紛紛要求與四位美女合影。
四位美女舉著廣告牌，每一個廣告牌上平溪壯雞四個字都格外的突出醒目。對於食客們的合影要求，四位美女都欣然接受，這些食客拍了照片立即就迫不及待地發微信群，曬朋友圈。
發吧，發吧，多發一點，能來醉湘樓吃飯的食客個個都是有錢的主兒，他們的朋友圈也肯定都是些星沙市最富有的人群，對於這些富裕階層來說，消費從來隻買貴的，不買對的，看來我這個壯雞價格還得提高一點。蘇俊華要的就是這個石破天驚的傳播效果。
在郝大廚的邀請和主持人杜雨露的要求下，各位食客評委又嚐了嚐郝大廚做的菜，蘇俊華已經先入為主，用香辣的辣子雞塊和香甜的野山菌雞湯徹底征服了食客的味蕾，雖然郝大廚精心烹製的菜肴也十分美味，但已調不動他們多大興趣。
投票開始。食客們毫不猶豫地紛紛站在蘇俊華和四位美女身邊，還衝杜雨露道：“美女，給我們拍張大合影吧。”
誌在必得的郝大廚身邊一個食客也沒有，竟然以三十一比零輸得如此徹底，臉色頓時就綠了，有點掛不住了。
杜雨露本來是要20位食客來做評委的，結果跑上來三十多個，取個單數，這樣可以避免平局的情況出現。杜雨露料想如此實力懸殊的比賽，蘇俊華能夠得到一兩個同情票就不錯了，沒想到卻以一邊倒的架勢讓酒樓的金牌大廚郝振江在這麼多人麵前丟盡了臉麵。
杜雨露本來也是想著借此機會增加跟食客的互動，借助食客在微信上的自發傳播讓醉湘樓在餐飲界的至尊霸主形象更加的深入人心。
沒想到主角變綠葉，自己和郝大廚等一幫專業廚師全程配合蘇俊華的演出，提供醉湘樓這麼好這麼高端的平台免費給他打了廣告。
杜雨露感覺自己被蘇俊華利用了，心裏很是有些生氣，郝振江和他的那些徒弟，還有廚師朋友也不服氣，說蘇俊華是憑借投機取巧獲得了勝利，食客們的評判太業餘，必須找一組專業廚師來評一評，如果專業評委大部分也投蘇俊華的票，他們才會輸得心服口服。
蘇俊華覺得自己想要的效果和目的都達到了，也想找個台階讓郝振江下。
笑著說：“好啊，你們可以把廚房的廚師都叫出來，叫三十位，五十位都可以，如果大部分專業廚師說我做的這菜比郝大廚做的難吃，我就認輸。”
蘇俊華是要給郝大廚一點麵子，一點台階下，自己的目的是讓醉湘樓這樣的酒樓采購他的雞，而不是讓他們的金牌大廚難堪。
以後還得仰望這些大廚多用平溪壯雞來開發一些創新菜肴呢。
於是杜雨露又從廚房叫來了一群廚師和雜工，這些人都是郝振江的同事，蘇俊華做的這菜雖然品相不好看，對而比之，心裏都覺得還是蘇俊華做的這個雞肉更好吃一些，但礙於情麵還是把票投給了郝振江，結果郝振江又以微弱的一票反超贏得了比賽。