夜漸深了。
某鈦合金直男順道送柳怡然回住處後,便返回家中洗澡睡覺。
一夜無話。
第二天姚禹照舊地早早趕到仁和館。
隻是,今天的氣氛和前幾天有些不一樣,後廚裏的廚子都有點心不在焉。
因為,明天就是名廚選拔賽開賽的日子了。
名廚選拔賽,簡稱名選賽。
經過各路媒體長達半個月的信息轟炸後,本屆名選賽的熱度已經被炒到一個極其火爆的程度。
各大門戶網站,各路社交APP,都會預留足夠的篇幅來隨時追蹤報導名選賽的進度。
作為廚師網絡聚集地的望海樓,這幾天也新增了數十萬活躍用戶。
在昨天夜裏,主辦方也公布了名選賽的具體賽程。
首先,全國劃分出了九大賽區。
分別是:
春城賽區、京城賽區、商都賽區、申城賽區、洪城賽區、羊城賽區、貴雲賽區、蓉城賽區和長安賽區。
其中,京城、申城、羊城三大賽區的競爭將遠比其他賽區激烈。
根據主辦方規定。
每位參賽選手將接受三輪海選,兩輪個人淘汰賽、一輪團體淘汰賽的考驗。
通過六輪賽事考驗的選手,還得做出一道能夠打動主評審的菜肴。
隻有打動了主評審的人,才有資格進入賽區決賽圈,去競逐每個賽區僅有的五十個出線名額。
拿到了賽區前五十的人,才算獲得了名選賽-全國聯賽的入場券。
等進入全國聯賽後,參賽選手還得經曆小組積分賽,團隊對抗賽、個人連環對決大三關卡。
最後全部過關的人,才能進入名選賽前十六強的總決賽圈。
所以說,整個名選賽的賽程是相當長的。
從海選開賽到決出最後的總冠軍,至少需要兩個月的時間。
也正是因為如此,規模空前的名選賽,才能掀起全民熱議的火爆熱度。
“本屆參賽人數一共是21.2萬人,申城賽區參賽人數就將近三萬。”
“三萬名選手,爭奪五十個出線名額。嘖嘖,這人腦子都得打出狗腦子吧?”
仁和館後廚,楊銳看著華夏廚協最新公布的數據,咂舌道。
姚禹一臉平靜,說:
“這些數字隻是看著龐大,其實水分很大。等到三輪海選過後,這21萬人至少會被刷下來18萬。”
“真正有本事闖進賽區決賽圈的廚師,平攤到每個賽區,也不會超過300人。”
“300人爭奪50個全國賽事的入場券,簡直不要太輕鬆了。”
麵點師徐雲樂笑道:
“禹哥,話不能這麼說啊。你以前是玉食榜首,一掌就能打塌一棟樓的大高手。”
“對你來說,殺進全國賽圈當然是輕而易舉啦。”
姚禹嘴角微翹:
“少拍馬屁,蟹粉春卷的做法我可是全教給你了。”
“今天你要是還做不好,未來後廚一個月的清潔工作就全歸你了。”
經過這幾天的相處,姚禹和仁和館的員工都基本混熟了。
大家也都不再客氣地喊他姚師傅,要麼直呼其名,要麼就喊他禹哥。
……
上午十一點,後廚開始做菜。
今天是周三,且下著大雨,客人不多。
姚禹等人忙到十二點半,就可以休息吃員工餐了。
午間時分,姚禹吃過飯後,連著消失了幾天的唐穎終於又風塵仆仆地出現了。
跟著她一起回到仁和館的,還有兩名三十多歲的廚師。
這兩名廚師,都是唐穎這幾天親自趕到羊城挖過來的大廚。
唐穎進了餐廳,正好看見姚禹歪在一邊玩手機,便上前道:“姚禹,給你介紹兩位新同事。”
姚禹抬頭一看,見老板回來了,馬上起身。