好像就過了幾個呼吸的時間上百片薄如蟬翼的魚肉就被蘇璃切分好了。
她放下菜刀，把冰盤從冰箱裏拿了出來。
她的纖纖玉手一撚再一按一片薄如蟬翼的魚肉就沾到了冰盤上。魚肉自然的伸展開，尾端卻微微翹起像一朵水晶蓮花的花瓣。每次一提一撚之間她優美的動作就好像在撥動琴弦。
“天呐，這是在裝盤嗎？”
“聖女顯靈彈撥豎琴也不過如此。”
蘇璃優美的動作，讓那些這是附庸風雅的貴族們紛紛神魂顛倒，甚至想現在就衝上樓去親吻她那修長又潔白如玉的手指。
比起蘇璃無意間就的動作中露出的高雅風姿，三井櫻子那些刻意的魅惑一下子就流於俗套。讓人覺得豔俗異常沒有靈魂。
蘇璃卻是感覺不到外麵的讚譽，甚至不能感覺到除了她手中盤子之外的東西。她不斷地轉動著盤子魚片一片接一片的挨著擺放，花瓣也拚湊在了一起，最後形成了一朵白蓮的形狀。而這時她拿起了一旁一直在流水之下衝洗的河豚肝髒，仔細的切成了長條狀，擺在了該是蓮花花心的地方。切出的魚片要經過冰凍之後口感才會達到最好，蘇璃小心的拖起，這款宛如藝術品的魚片放到了冰箱裏，轉身準備調製醬汁，她看到三井櫻子有點灰白的表情，朝這個好像被打擊了的R國女人笑了笑。
三井櫻子從蘇璃的表情中讀出了很多意思，但是還是不服氣的在手中的鯊魚皮上研磨著新鮮的山葵，她不相信這些全都依靠調味品調味的Z國廚師們能夠做出什麼真正能烘托刺身本身鮮美的料汁。
還有什麼料汁是能夠比在鯊魚皮上磨製出的新鮮頂級山葵所製的芥末是能夠更加讓刺身的本味得到提升的呢？
河豚本身的味道已經足夠鮮美，但是如果不蘸料恐怕不能滿足那些口味較重的食客，如果是太鹹的話又會遮掩河豚本身的鮮味。擺盤怎麼樣不重要，更重要的是蘇璃如何調製出真正烘托出河豚本味的調料。
三井櫻子小心地把黃芥末放進小碟中。不屑的看著蘇璃的動作。
蘇璃不慌不忙的從準備好了調料盒裏拿出了蒜、薑、鹽、白梅、桔皮、熟栗子。
把配件們切細搗成碎末，用好醋調成糊狀，就是傳統Z國魚生金齏玉膾中的金齏醬。
“可以上菜了。”普及把醬汁裝到一個個小碟裏。又把裝著魚的盤子從冰箱裏拿了出來，“還不知道這場比賽的評委是誰。”
三井櫻子還沒有說話。蘇璃就指了指那個她一開始就發現了的攝像頭：“這場比賽恐怕讓所有的樓下的賓客都看到了吧，這個賬我們回頭再算。不過現在。可以準備上我的菜了。”
“在樓下的觀眾們，因為河豚有劇毒，如果處理不好的話，吃下去可能會當即斃命，所以說我先替你們試吃一下我已經做好的魚生和魚肝。”蘇璃用長筷夾起了自己專門留在一邊裝到小碟裏的三片兒河豚魚膾和一小條魚肝。蘸了蘸醬放入口中。