第1378章 楚伊姐的教習(1 / 1)

唐陽羽一下子又進入到回憶之中,深深懷念老頭子,他開始變得有些焦躁,坐也不是站也不是,幹脆也起身奔了廚房,反正現在這個時候除了淩雨晴自己沒人會在廚房。

這不是公共廚房,而是後麵院子單獨的廚房,是羅琦和天狼專用的,小巧卻整潔幹淨,關鍵裏麵有一個大大的三開門冰箱,各種食材應有盡有。

否則淩雨晴也不會這麼有把握這麼淡定的去做參湯了。

淩雨晴並不熟練,因為廚藝絕沒有她想象的那麼簡單,看著別人做十年自己卻未必能做一次,她低估了外婆的手藝高估了自己的悟性。

說起烹飪,人們往往開始先分派別,比如西餐烹飪技法,中餐烹飪技法,中餐又分魯菜川菜淮揚菜等等八大菜係,基本功又有顛勺刀工白案紅案雕花裝盤煎炸煮燉林林總總,感覺學個做菜怎麼那麼多學問,有人一言以蔽之,泱泱大中華,博大精深源遠流長,美食五千年,風味八萬裏,別說你學不學得完,你吃都吃不完…

學問的魅力在於歸納,學問的真諦在於總結,學問的升華在於找到快點。

烹飪的真諦在於含水量,含水量,含水量,是不是有點嘩眾取寵,危言聳聽,妖言惑眾呢。

絕大部分菜品,是追求最大含水量。

食物必須加溫煮熟,烹飪就是既要保證煮熟又要美味可口。

烹飪要解決的矛盾,就是如何滿足人民群眾日益增長的食品安全食物熟透又保留足夠水分之間的矛盾。

比如牛排,煎牛排的訣竅就是保留最大限度的肉汁,讓牛排柔嫩,讓肉質香甜,滿口肉汁的牛排,是種怎樣的幸福。

所以煎牛排最重要的是急火怒煎,雙麵用焦香鎖住肉汁,保留最大限度的水份。所以牛排的厚度是有道理的,太厚了熟不了,太薄了鎖不住。

唐陽羽輕輕咳嗽一聲,從背後小心翼翼的把手忙腳亂的淩雨晴抱在懷裏,“沒事,慢慢來,其實就是熬湯而已,隻是熬湯的東西稍微貴了那麼一點。”

淩雨晴有些慌亂,有些小鹿亂跳,她不想這個時候這家夥過來看她出醜,但是顯然已經晚了,這家夥已經看見了她的手足無措。

“你先出去吧,我應付的來。”她決定亡羊補牢,希望猶為未晚。

唐陽羽輕輕放開眼前的軟玉溫香,笑了笑,轉身離開。

他不想侵犯淩雨晴的私人空間,隻是剛才他太過壓抑和寂寞了,他需要她的溫暖,所以剛才那溫情一抱不是他溫暖了女孩而是女孩溫暖了他。

隻是女孩並不知道而已。

出了廚房的唐陽羽站在走廊裏也開始研究起廚藝來,因為他突然心情很好的想起一個問題來,那就是以後兩人戀愛結婚了誰做飯?

總不能還天天去外婆家蹭飯吧?

雖說外婆做飯很好吃也很願意給他們做,但是外婆年紀大了還身負地上龍族職責,不可能一直做飯下去,那麼他們兩個總得有一個能做的。

目前看做飯這件事情上他是萬萬不敢也不能指望淩雨晴這個暗黑料理大小姐的。

還不如他自己動手豐衣足食。

他不但要正式的學習做飯還要做一個一流的廚師,他先想到的是李梅,李梅的手藝不錯的,家鄉小菜做的色香味俱全,讓唐陽羽幾天不吃就想念的厲害。

可是隻有一點家鄉小菜還不行還得會做西餐會煮咖啡什麼的,那麼他就接著想到了楚伊,楚伊姐的廚藝絕對沒問題,絕對值得學習。

楚伊姐現在好麼?

他有點想她了,不是吃著碗裏的看著鍋裏的,他是真的想自己的姐姐了,他很想打個電話過去。但是他沒有那麼做。

修複神狼刀絕沒有外人看到的那麼簡單,他最近一直在修身聚氣,等待彩虹朝陽齊升的那一刻畢其功於一役,他從沒說過會修複失敗,會功虧一簣。可是這種可能卻很大,他隻是不說而已,全都一個人默默承擔壓力。

因為神狼族的羅琦和天狼都是女人,他怎麼可能跟女人訴苦抱怨?

不可能的。

他不想也不能卸了這口氣,淩雨晴的到來對他已經是一個巨大的挑戰。他愈明白溫柔鄉是英雄塚這句話的深刻含義了。

見到淩雨晴的那一刻他多想什麼都放下不管了,就整天甜甜蜜蜜的跟自己心愛的漂亮女孩膩在一起?

他不能,他想但是不能。

他莞爾一笑,抬手拍拍自己的腦袋,其實楚伊姐之