由於肉蛋奶等副食供應量充足,人們對糧食的需求量大大降低,原先那種半大小子吃窮老子的情景幾乎絕跡,正常人一頓飯隻吃一個饅頭或一碗米飯便已飽腹。哪像現在整個缺少油水的時代,由於日常難見葷腥,這個時代的人食量大得驚人,若是敞開肚子吃的話,一個青壯一頓飯吃一斤麵也不一定吃的飽,這在後世簡直是不可思議。
眾臣對朱由檢的言論持著無可無不可的態度。畢竟皇帝說的也在理,喂養家畜之事老弱婦孺能幹的了,與種田產糧並不衝突,隻是最終能取得何種成效就不好說了。
“啟奏聖上,那朝廷該當如何將此策推而廣之?凡牲畜類皆需仔苗,而育苗並非易事,若想於北境施行此策,非大量幼苗不可,此事當如何解決?”
這次說話的是孫傳庭。
作為內閣次輔的他是第一次參加這種會商,本來在不熟悉的情況下不想多言,但在考慮到皇帝這種策略可能帶來的良好結果後,孫傳庭還是站了出來,將這項計劃的難點以及後續如何執行等疑慮講了出來。
“孫卿所慮正是朕接下來要講的。
正所謂隔行如隔山,孫卿適才所提育苗之事,於在座諸人來講似覺繁雜無比,但於相關業中熟手而言卻視若尋常,因其乃借以謀生之手段也。正如讓其指揮千軍萬馬征戰沙場,其定不能也一般無二。
據朕所知,自崇禎八年,朕使名下皇莊開設畜牧養殖至今,四年間共為宮中和勇衛營將士提供成豬五百餘頭、雞鴨蛋類不計其數,此舉不僅使皇莊養殖戶增收銀錢若幹,且使宮中及軍中夥食大為改觀,將士們體質明顯要強過其他隻食米麵類軍糧之伍,此一點孫卿、盧卿、陳卿等上過戰陣之人盡皆知曉。”
孫傳庭、盧象升、陳奇瑜三人都是點頭表示讚同。
“皇莊本就有養殖類能手,隻緣此前本小利小,故未能將規模擴大。在有足夠錢糧支撐下,其人手段盡顯,不僅飼養畜禽成活率高,且自有培育仔豬、雞鴨幼苗之良方,四年來,養殖規模一擴再擴,亦帶動整個皇莊養殖業迅速發展,眾多老弱婦孺從中受益,一年下來,所獲比種田還要強出不少。
錢糧一多,不光是養殖戶自身生活有了較大提高,其所出亦極大豐富了京師市場,使眾多手有餘錢之官吏工人可選食材更加繁複,從而變相較少了京城之糧食供應量。
由此可見,大力發展畜牧業一事大有可為,也是提高農戶收入最為有效之手段!
朕已使皇莊管理局據此人多年養殖經驗之口述,記錄並整理成冊,現已刊印數千冊,內閣將推進畜牧業發展之策成文後,將此養殖冊頁付之於後下發個地方官府,囑其由本縣中挑選有經驗者按照冊頁所述實驗之,待驗證並糾正其中錯誤後,在本縣大力推廣!”
作為內閣首輔,溫體仁當仁不讓的起身施禮後接旨,隨後接口道:“啟奏聖上,老臣以為,塞外蒙古各部所產大型牲畜於我大明已是大有裨益,稍後內閣定策時需考量後行於文中。聖上所言畜牧業依然定策,那剩餘三業如何分說?”
https://8./book/59364/490353509.html
8.。8.