因為恐怖的食量作祟，黃平凡躲在自己的出租屋裏，晝伏夜行。
一直到星期的下午，他才騎著自行車，回到麗英中學。
他打算跟母親學一學，怎麼樣做包子。
雖然，想象中，做包子，一定是很容易的事情。
但是，還是打算，想跟母親係統的學一學，這樣把握大一點。
運氣不錯，母親果然在家。
見到黃平凡，母親劈頭蓋臉的問道：“你真的租到房子了？”
“嗯，三房一廳一廚一衛，知道什麼是一衛嗎？”一聽房子，黃平凡就有心嘚瑟，笑嗬嗬的問。
如果是幾年後，是個人都知道衛是什麼了。
但是，現在黃平凡這麼一問，不但是母親，就算是弟妹，都一個個一愣一愣的。
黃平凡見到他們的樣子，心裏更加得意了，笑著：“衛生間啊，也就是廁所。”
“啊，衛生間？廁所？就在家裏？那得多惡心啊！”母親瞬間被嚇倒了。
弟妹也紛紛跟著做出一副嘔吐的樣子。
黃平凡笑得更加得意，想不到，幾年以後，就算是麗英鎮這個鄉鎮，人人都習以為常的事情。
現在，居然會是這樣令人，難以接受。
“笑什麼？不是騙我們吧？”妹問道。
“凡哥假話，哪有衛生間就在家裏的。”弟也覺得不可能。
母親似乎更加不相信，一眼的不可思議。
“呃，嗬嗬，你們真的是少見多怪。
首先，我租的房子，衛生間不是在屋內，而是在院子裏。
另外，衛生間在屋裏那也不是什麼惡心的事情，那是一種先進。
現在，人家很多大城市的套房，都是將衛生間建在屋裏了。
過上幾年，這種有衛生間的配套房，會變得非常普遍。
家家戶戶都是這樣，到時候，你就知道，其實廁所建在屋裏，一點都不惡心。”
“真的？”
三張不可思議的臉，三張好奇寶寶的臉。
“真的。”
“哦，那也是在是太方便了，以後不用，一千多人一起等廁所了。”弟高興的跳了起來。
上千人等幾個廁所位置，起來真的有點不可思議。
但是，這就是現實，管你信，還是不信。
想到，自己家裏就能有廁所，母親和妹妹也都不由自主的露出了笑意。
接下來，黃平凡好好地炫耀了一番，自己的出租屋，尤其是那一部黑白。
同時不斷的攛掇弟弟妹妹，跟自己去出租屋住。
但是，一時半會，轉學有點麻煩，所以他們誰都沒打算過去。
黃平凡便讓母親教他們兄弟姐妹幾個做包子。
反正閑著也是閑著，家裏工具齊全，所以母親也沒有推辭。
“下麵，我們就做做排骨包子，你們可看好了。”
母親那是多年的廚房高手，做包子，那簡直是手到擒來，所以在她同意之後，很快就開始了她的廚藝展示。
麵粉杯，酵母5克，幹茶樹菇0克，去皮五花肉50克
大蔥、甜麵醬、鹽各適量
茶樹菇泡開，洗淨，煮5分鍾後撈出瀝幹，切碎。五花肉切丁，加甜麵醬、蔥末、茶樹菇、鹽拌勻成餡料。
將酵母、麵粉及15杯0℃的溫水混合，揉成光滑的麵團，蓋上濕布，放在溫暖處發酵至原體積的倍大，再次揉勻，分成10個劑子，揉圓，擀成皮，放入餡料，包成包子，放入鋪有半幹籠布的蒸屜中，蓋上蓋。
母親蓋上蓋子之後，滿意的笑著道：“醒15分鍾就可以蒸了。”