不一會兒，小粵粵老師走出廚房，右手緊握著一個東西，推在藍茉麵前：“喏，就是介個，把介個切成屍，不就是僵屍了嗎？”
藍茉仗著膽子定睛一看，偶滴個媽呀，這不就是一塊生薑嗎？原來他說的是薑絲啊！
“這回知道了？”小粵粵大廚問道。
“知道了知道了。”藍茉閉著眼點頭。
“好了，今天偶教你做的是魚頭煲。介個魚頭捏，就是從木沁河中打撈上來的五彩大黑魚……”
在炊事班的日子過得很愉快。憨厚正直的洪班長、滿嘴屁話的李艾迪、能吃能打的赤穆君、天天惦記回家找媳婦的“我媳婦說”吳剛、有點娘娘腔但是卻上知天文下知地理的周小蔥，還有樸實的老劉和大廚小粵粵。所有人對藍茉都很好，每天忙忙碌碌，煙火氣溫暖了藍茉的心。
洪班長看藍茉很有做飯的天賦，便讓藍茉用炊事班的邊角餘料自己開發一些有創意的菜品。藍茉天天埋頭於此，倒也創造出很多頗有創意的美味菜肴出來。
首先是野兔蘋果派。將兔子扒皮，後腿切成兔肉丁，蘋果切成厚片，中間嵌入兔肉丁。再用小麥粉、啤酒、蛋黃、鹽和油放在一起，攪拌至順滑，再加入雞蛋白做成麵糊。將麵糊掛在兔肉蘋果片上，用油煎到兩麵金黃。野兔後腿肉十分有嚼勁，在加上果香濃鬱的甜脆蘋果，煎得滿口酥脆的派皮，大家吃了都讚不絕口。
接下來就是橙香五花肉。古詩有雲，菊潤初經雨，橙香獨占秋。秋季的橙子最是香甜可口。將金秋新摘下來的橙子洗淨，橙皮去白瓤，切成細細的絲，再將橙子肉榨出汁來。五花肉切成小塊，和橙皮絲橙汁混在一起，再加鹽、糖、香油、醬油醃製三個小時。再用油細細地煎熟。橙子酸甜的果香中和了肉的油膩，簡直是吃了一盤還想第二盤。
後來藍茉又做了蟹釀橙。摘下黃熟帶頂的大個兒橙子，掏出橙肉，留下兩份橙汁，做成小盅。用木沁河邊捉來的金秋頂蓋兒肥的河蟹，清水煮熟，拆出蟹肉、蟹膏、蟹黃，和著蟹油炒製成蟹粉，一起混著放到小橙盅內。蒸鍋中加入米醋和香雪酒，再加上幾朵開得正盛的金秋菊花，放入橙盅後蒸二十分鍾。吃的時候，揭開橙蓋，撲鼻的香氣，橙盅裏麵濃稠鮮香的蟹肉，酸甜中帶著鹹鮮，吃到最後，橙汁酸甜口感混合橙子殼內飽含蟹肉香味的湯汁，簡直讓人欲罷不能。
最後，藍茉又做了一道鵝肝釀竹蓀。定北軍的屯田一直以來都有養大鵝的習慣。但是鵝肝從來都是丟棄不吃的。藍茉將鵝肝切成泥，加入蛋清和鹽攪拌均勻，灌入洗淨的竹蓀中，再加上南瓜，一起燉湯，極為鮮甜，喝得人全身都暖暖的。
當然，藍茉也研究出了不少比較變態的菜品。什麼羊肚包羊腦啊，爆頭八爪魚、爆辣粉絲金針菇之類的，此處略過不提。
隨著藍茉的心情一天天變好，有一件令人震驚的事情也出現了。