第190章 還不是人類釀的苦果(1 / 2)

張揚再次夾了一個塞進嘴中,然後這才一邊咀嚼著一邊說道。

“有一種說法是蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,會導致人體急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。”

一聽他這麼一說,那還真的是把一些人嚇壞了,畢竟現在的社會上出現了很多什麼食物相克的說法,說是有些食物放在一起容易中毒,搞得好多人都不敢吃。

“我還是更趨向於第二種說法,當然是以一個吃貨的角度來說的,那就是這兩樣是可以放在一起吃的,蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

而荔枝味道鮮美甘甜,口感軟韌,含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等營養素。

而且荔枝性溫,吃多了容易上火,而蝦一般屬於寒性,恰好可以中和荔枝的熱性。”

他說的這兩個觀點聽著貌似都有理有據的樣子,可是就因為都是有理有據的,但是兩個觀點又是相互對抗的,一下子讓好多人糾結了起來。

這到底是能吃還是不能吃?

要說不能吃吧,張揚已經把這道菜做了出來,而且還吃進了肚子裏,可是偏偏他前麵說的不能吃的理由,讓好多人還是心有餘悸。

然而這個時候張揚又突然說了一句話,讓好多人更是蒙逼。

“但是第一種說法也是不得不提起警惕的,那就是蝦肉裏邊的五價砷真的可以被維生素c還原成三價砷,也就是三氧化二砷,所以你們沒看見嗎?我隻是做了六個荔枝蝦球,而且蝦也沒有放多少,幾乎都是嚐一下就可以了。”

直播間裏的人快要被張揚玩瘋了,這又說能吃,又說不能吃的,還搞出了這麼多專業的名詞,可是到底能吃呀,也不說清楚。

“揚哥,你就說能不能吃吧!”

“那你還是先說一下三氧化二砷是什麼吧。”

“揚哥到底啥意思啊,我腦袋都快炸了。”

何小曼倒是比直播間裏的人要好多了,因為既然張揚吃了,她還有啥在意的,反正就那麼6個,吃就吃唄。

兩人一人三個很快就將那6個荔枝蝦球瓜分幹淨,而張揚似乎也覺得有點不好意思了,直播間裏的人都被他搞得估計快精神分裂了。

“其實吧,這個三氧化二砷就是砒霜,哈哈!”

得,‘砒霜’這兩個字以出來,那些看多了各種曆史影視劇的人,哪能不知道這東西是什麼玩意,在古代這玩意可就是頂尖毒藥,哪怕是在現在毒性也是非常大的。

此時的何小曼正嚼著最後一個荔枝蝦球,聽到張揚一說砒霜兩個字,一時之間也是忘了繼續咀嚼,呆呆的愣在了那裏。

張揚一見何小曼的反應,立馬不在賣關子了,原本隻是想調戲一下直播間裏的人,結果沒想到把自家小曼給嚇著了。

“其實我之前不止一次的重複過,有好多東西雖然好吃但是不能多吃,荔枝也一樣,可以少量吃一點,但是不能多吃和連續吃。

其實大家也可以這樣想,既然這道菜出現了,那麼就有存在的意義,咱們隻要偶爾吃一點點,就像我今天這樣,河豚不照樣是劇毒魚類嘛,但還不是照樣有人在吃,但我還是不建議大家在家自己做著吃哦。”

張揚自己其實也是覺得今天這個菜選擇的有點虧,但是想著記憶中記載的這道食物的美味,又忍不住做了一點,還真的隻是一點點,兩個人也隻是一人吃了三個罷了。