254、忙得腳不沾地的鸚鵡(2 / 2)

“這周邊有好幾所大學城,即便是到了寒暑假,教師家屬也不會離開,加上留校的研究生,以及離此不遠的商業區,咱們的口碑一旦打出去了,根本不用為食客發愁。”

“現在你的重點是放在口味鑽研上,晚點我打個電話問問,看看能不能幫你找到合適的好廚師過來,要是找不著,你和二嫂就雲南野生菌米線的發源地住上十天半個月。”

“選幾家當地最正宗的店,每天吃,吃完分析各家的口味和特色,再想法子從當地挖個好廚師回來,食材我會找人幫你供應,咱們力求做出最正宗、味道最好的野生菌米線。”

“明天我先讓人給你打一百萬款過來,不夠後麵再追加。”

這種店的投資比周黑鴨要大得多,一百萬刨去前期店租和鋪麵裝修,估計剩餘不到一半。

以這種店的規模,開張時需要的各種食材,人員配製和水電什麼的,一百萬是肯定不夠的。

對此緋虎早有準備,它那二百萬存款不一定夠用,緋虎沒打算用喬爸的錢,它準備從這裏回去就找胡長月,再去他的夜總會演出一場。

身為一隻有飼主的寵物鳥,花錢的地方不多,之前有了兩百萬存款,它原以為自己這輩子都不會缺錢花了,結果現在想做點投資,才發現那點錢完全不夠看。

選好了店址之後,緋虎又把野生菌菇米線的味道和配料什麼的詳細和胡二哥說了一遍,緊接著又給喬爸打了個電話,由他出麵找胡老板和邱老板。

胡老板是做承建的,在江城這邊也有項目,認識許多不錯的室內裝修公司,有他幫忙,介紹一個靠譜的修修公司,自己可以省不少事。

至於邱老板這邊,自然是想讓他幫著提供食材,邱老板的生意做得很大,正常情況,像這一個店的生意他根本沒興趣。

不過得知是緋虎需要幫忙,他二話不說就同意了。

敲定了這些,緋虎就通知胡二哥,說食材,店麵裝修的事都幫他聯係好了,唯有廚師沒找到合適的,需要他自己去野生菌米線發源地品嚐和學習。

胡二哥眼見緋虎家把一切都幫他準備好了,他沒理由連幹的勇氣都沒有。

他打電話把家裏老爺子請過來幫他看孩子,自己帶著妻子跑到了玉溪,去實地品嚐和學習米線製作。

“緋虎,其實你不需要什麼都自己去做,你是投資方,給出相應方案和最終目標即可,若事事親力親為,反讓他們束手束腳。”

“我瞧那胡家兄弟都是實在人,腦子也靈活,有了你提供的這些條件,他們自己會去想法子把店鋪經營好的。”

一直在冷眼旁觀的蘇萌萌每天看著緋虎忙得像個螺旋,不過七八日時間,鳥軀都瘦了一圈,羽毛的色澤都黯淡了不少,不得不出言提醒了一句。

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