第一一五八章 最像貴族的貴族(1 / 2)

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落魄的皇族也是可憐,牆上掛著的油畫都是贗品,這讓張元不由得有些擔心,這拿破侖七世真得會有值錢的中國古董嗎?

有的話,為什麼不擺出來啊,最起碼也可以裝飾一下這顯得空曠的宴會廳,不至於那麼寒磣了。△,

管家布魯去廚房看了一下之後回來了,然後衝拿破侖七世彎腰施禮道:“親王殿下,飯菜都已經準備好了,是不是可以用餐了?”

“哦,當然當然,去準備吧。”拿破侖七世點了點頭,看著布魯離開,就笑著對張元道:“一點酒菜,不成敬意,這幾位……”

拿破侖七世看向了徐玥等人,顯然是在詢問張元,這幾位是什麼身份,要如何入座,畢竟在這種人眼裏,人還是分三六九等的。

“哦,他們都是我的朋友,一起用餐就可以了,關於珠寶的事情,還要請徐姐姐幫忙呢,她可是帕洛瑪.畢加索女士最出色的弟子啊。”張元可沒有那麼多的規矩,在他眼裏,這幾人都是朋友,分開桌子吃飯那是絕對不禮貌的,更何況這張桌子可不,絕對容得下這些人一起坐了。

“好,那就請諸位落座吧……”

拿破侖七世家裏的傭人不多,不過今為了招待張元,他是特地在外麵訂了酒席,請廚師到家裏來做,當然,附帶的還有服務。

這個時候,就有一個侍者手裏抱著一瓶用毛巾包著的紅酒,給眾人分別倒下。

蛇麟以前是不碰紅酒的。藍鳳凰也不碰,他們更喜歡幹白。或者幹脆喝白酒,後來因為經常要應付一些場合。也漸漸學會了喝紅酒,就算不喜歡,最起碼也要入鄉隨俗嘛,更何況拿破侖七世可不吝嗇,拿出來的酒,真得是香氣撲鼻,聞起來就知道是極品。

“來,親愛的張先生、柳夫人、徐姐、藍姐、蛇先生,你們是我這古堡招待的第二批客人。讓我們來為了這份即將到來的友誼幹杯!”

拿破侖七世拿起了玻璃杯,和眾人碰在了一起,不過他並未著急喝下去,而是將酒杯輕輕搖晃一下,然後放到了鼻子前輕輕聞了聞,還是沒有入口,而是看向了張元。

這意思很明顯了,是要張元先喝的,畢竟張元是客人嘛。

張元笑了笑。雖然他最喜歡的其實還是白酒,不過紅酒最近倒也喝過不少,最起碼品酒還是懂得,不至於在拿破侖七世麵前丟臉。

而且他也很想知道。這酒到底是不是拿破侖七世口中所的1864年以前的紅酒。

他輕輕搖晃酒杯,觀察其緩緩流下的酒腳;再將杯子傾斜45度,觀察酒的顏色及液麵邊緣。當然這個以在自然光線的狀態下最理想,古堡的宴會廳陽光還是不錯的。這個步驟可判斷出酒的成熟度。

一般而言,白酒在它年輕時是無色的。但隨著陳年時間的增長,顏色會逐漸由淺黃並略帶綠色反光;到成熟的麥杆色、金黃色,最後變成金銅色。若變成金銅色時,則表示已經太老不適合飲用了。

紅酒則相反,它的顏色會隨著時間而逐漸變淡,年輕時是深紅帶紫,然後會漸漸轉為正紅或櫻桃紅,再轉為紅色偏橙紅或磚紅色,最後呈紅褐色。

張元注意到,這酒真得已經相當古老了,已經呈現出了橙紅的顏色,明酒應該是相當古老的,看起來拿破侖七世是沒有騙他。

而且顏色澄清、透亮、有光澤,紅色非常深,這是極品紅酒的一種體現。

他將酒搖晃過後,再將鼻子深深置入杯中深吸了一下,感受紅酒的氣味。

一般來,果味、騷味、植物味、礦物味、香料味在葡萄酒的生命周期裏,不同時期所呈現出來的香味也不同,初期的香味是酒本身具有的味道;第二期來自釀製過程中產生的香味,如:木味、煙熏味等;第三期則是成熟後產生的香味。

整體而言,其香味和葡萄品種、釀製法、酒齡甚至土壤都有關係。

這紅酒很香,有一種成熟之後的香味,聞著就能令人迷醉。會讓人感覺到一陣陣的愉悅感撲鼻而來,就仿佛是要唱歌一般。

香氣細膩、協調、柔和,而且悠長,這種感覺就是舒服,隻有上品的好酒,才會有這樣的特點。

最後,張元才酌一口,並以半漱口的方式,讓酒在嘴中充分與空氣混合且接觸到口中的所有部位。

這是品嚐,也是紅酒到底好不好喝的關鍵,如果你隻是看著好看,聞著香的話,那還是不行,畢竟酒是用來喝的,而不是用來看的或者聞的,它不是香料,更不是裝飾品。