二百一十七章 美食與孤女 31(2 / 2)

虞夢笑著說道:“好啊,明天還有新的特價菜呢,絕對不會讓大家失望的。”

“來一大碗的鹵煮。”嚴家酒樓的嚴掌櫃依然是一副和氣生財的模樣,但是他身上棕色的綢緞袍子和周圍粗布麻衣的尋常百姓有一種天然的格格不入。

“好叻!”虞夢收過錢,動作麻利的盛起一碗鹵煮,最後朝著碗裏灑上一把翠綠的香菜,一碗頗具特色的鹵煮,被她演藝的淋漓盡致。

“小梅,你的手藝倒是有長進。”嚴掌櫃以長輩的口吻說道。這位嚴掌櫃算是孫大剛的師弟,後來自立門戶,開了一家酒樓,生意也不錯。他的手藝比孫大剛遜色,但是在接人待物方麵可比孫大剛強多了,能夠成為現在縣城美食行業的領軍人物,他也有過人之處。在孫大剛去世後,他也曾經許諾讓自己的長子娶了孫小梅,這樣可以名正言順的照顧孫小梅。但是孫小梅拒絕了,她要繼承父親的遺誌,要把孫家小店發揚光大。之後,嚴掌櫃也派人送米送菜,孫小梅無功不受祿,還是拒絕了。

虞夢笑笑,說道:“嚴叔您過獎,我要學的還多著呢,那邊有調料,您可以根據自己的口味加調料,蒜醋汁、辣椒油、醬油、醋都有。”

“嚴掌櫃,您快點喲,我的饞蟲可都被勾了出來!”後麵的人不斷的催促著。

嚴掌櫃笑著把碗端走了,他到底是個有身份的人,而且平日裏樂善好施,一些人主動讓出了座位,他首先嚐了嚐湯,笑容更盛,忍不住對隨從道:“好久沒有吃到這麼好吃的東西了。小梅的手藝比她爹還強呢。”

隨從原本是瞧不上這樣的鹵煮的,他已經好久不吃這種東西了,但是看周圍人吃的都津津有味,也忍不住動起了筷子,這一動嘴就不得了,他眼睛突然睜大,快速的吃了起來,聽到嚴掌櫃的話,回應道:“好吃,真好吃,小梅姑娘要是有這手藝,孫家小店還能落到這個地步嗎?”

嚴掌櫃搖搖頭,道:“這東西好仿製,好多婦人吃了也能做出來,或許不如小梅弄得好吃,但隻要價格更便宜,生意不會比小梅家的差。而且賣價並不高,咱們店裏最便宜的炒青菜之類的也得8文錢呢。”

隨從點點頭,道:“不過,我還是願意來這兒吃,味道正宗。”

嚴掌櫃家大業大,並沒有視孫家小店為競爭對手,聽到隨從的話,隻是笑了笑,道:“小梅這個丫頭性子就是倔強。”他的長子已經成親,如今他的兒子都能滿地跑了,要是小梅嫁進來,酒樓的生意肯定會更好。

城中一個有名的潑皮胡三兒,插著腰,大聲道:“沒了!怎麼到我就沒了!孫小梅,你就是這麼開門接客的嗎?”

孫小梅揮舞著菜刀,耍了個刀花,銀光一閃,紮在砧板上,虞夢眯瞪著眼睛,笑容滿麵,“胡三兒,沒了就是沒了,你要是想吃,明天請早。想要鬧事,也看看本姑娘的刀利不利。”