第五十六章 鹵肉(1 / 2)

雲越看著岐山想說話,卻沒有說出來,眯著眼笑了笑,不過雲越又聞到了這和豬下水的味道,然後覺得很難聞,不過雲越覺得為了一會的美味,這些東西還是可以再忍忍的嘛。

“山哥,我今天要和你說一個事情,很認真的。”

雲越極力的讓自己先忽視這個氣味,然後對著岐山,臉上都是認真的表情。

岐山正想著和雲越說話,就是不知道第一句要說什麼,正好雲越給他說話。

但是人家岐山可是一個悶騷的人,當然麵上不會太表現出來什麼,隻是點了點頭,示意雲越開口說話。

雲越真的是覺得岐山這個人越來越可愛了,以前不太熟的時候,兩個人說話的時候還是岐山的話比較多,但是現在看來倒是自己的話比較多了。

其實雲越的脾氣也是變了許多,變得有生活的氣息了,也會為了柴米油鹽醬醋茶而煩惱。

“我覺得我隻是身上還有點不太利落,但是家裏的活我還是可以做的,而且也不累,所以我們以後就不要因為這個生氣了。”

雲越覺得一個人無論到了哪裏都是要幹活的,要不然怎麼樣心裏麵都是過意不去的。

聽完這話,岐山其實心裏麵是不讚同的,可是岐山也不想讓兩個人的關係更加的僵,要知道昨天她們兩個就是因為這個生了回氣。

岐山認真的想了想,然後就對著雲越開口:“好,不過太重的活你不能做,我可以接受。”

然後雲越便笑了,她覺得岐山真好,有些事情兩個人商量著來什麼都好了,果然,男人有的時候還是需要調教的。

要是讓岐山知道雲越心裏麵是這樣想的話,估計就不會答應了。

“好啊,我知道了,放心吧,我也不是那脆弱的人。”

今天雲越的症狀已經好了很多了,因為雲越的藥都是偏方熬的藥,所以這個藥錢還是不貴的。

岐山看著時間差不多了,所以就把藥給雲越熬上了,因為這冬天太冷了,在廚房做飯的時候會感覺到冷意,而今天雲越一下子竟然想到了可以在房間裏麵壘一個灶台,不過房間裏麵又太小了,心裏想了想也就停止了想法。

雲越先是把豬下水放到清水裏麵泡了半個時辰,先把血水給去除了。

然後用溫水又泡了泡,之後把這個上麵的白色的皮給清洗幹淨,又去了一遍血水。

別人之所以做出來這個不好吃,完全都是因為這個外麵沒有處理幹淨,所以雲越清洗起來真的是非常的認真。

接著雲越她就再次涼水下鍋,加入適量的酒和樹皮,因為沒有料酒,所以雲越也就是放了一點剛才村長來的時候帶的那一小壺酒,之後又讓岐山用大火燒開,然後又換成了小火煮約5分鍾,去除血水,再把未去除幹淨的白皮再刮掉。

因為用熱水的話,這個白皮更容易被去掉。

去掉白皮之後,雲越覺得這個活簡直都快完成了,然後又把這些豬下水給撈出來,瀝掉水分,稍微晾涼了一下,再切成薄片。