“東家，這是我做的。”
方大山端著豆腐過來，脫離了做菜時的認真無我，現在的他又恢複了之前的木訥維諾，指著他做的菜不好意思地笑了笑，“這是我們那裏的辣煮豆腐，我……我也有放辣椒，不過是……是辣椒油，佐菜是牛肉……”
許是聽到了柳月兒對姚娘的評價，方大山急忙想先解釋一番。
見此，角落裏的姚娘也不禁瞧了他一眼，輕歎了口氣後，就低下了頭不知在想些什麼。
柳月兒卻是微微一愣，下意識問他：“辣煮豆腐？不是麻婆豆腐嗎？”
“啊？”
沒想到柳月兒開口就說的這個，方大山先是茫然了片刻，繼而眼睛裏竟亮起了光，喊道，“東家是去我姨婆家的店吃過嗎？這道菜是我姨婆創的，因為她小時得了天花臉上落了麻點，大家就都叫她陳麻婆，去過我姨婆店裏的人就取名叫麻婆豆腐。不過……”
說到那位陳麻婆，方大山很是欣喜崇拜的樣子，可話道最後，他的語氣又沉寂了下來。
“不過，那都是街坊鄰居叫的，姨婆說，她哪裏好意思用自己的名字做菜名。”
“這菜是你姨婆創的，用她的名字命名有何不可。”
柳月兒搖頭笑了笑，拿起筷子夾了一小塊豆腐，初初挑起，那豆腐上的紅油伴著牛肉碎緩緩滑下，要落不落，讓人看著就格外有食欲。
她夾在唇邊，嚐了嚐，同樣的沒有先開口，而是讓花娘和張春再嚐一次。
這回，還是張春第一個吃完，他砸吧砸吧嘴唇，恍然大悟般叫道：“東家，我知道了！”
眾人嚇了一跳，柳月兒也是捂著心肝，有些無奈：“你知道什麼了？”
“我知道東家你們說的好吃是什麼了！”
張春回她答，一邊指著那麻婆豆腐一邊點頭，“大山的豆腐比姚娘的好吃，如果我吃姚娘的菜，我可以吃兩碗飯。可如果我吃大山的菜，我覺得我能吃四晚……恩，不，五碗，我能吃五碗！”
“噗嗤——”
柳月兒還沒有說什麼，花娘就忍不住笑了：“這就是你明白的好吃？那張春你說說，為什麼大山的豆腐比起姚娘，能讓你吃的更多？”
“這……”
張春果然被問住了，一下子紅了臉，嘟囔著：“我就覺得我可以吃很多很多。”
“好了好了。”
柳月兒也忍不住笑了，打斷兩人的話，問向花娘：“你呢？你和張春是一樣的看法嗎？”
“東家，我可不會用幾碗飯評價。”
許是同張春調侃了一番，廚房裏氣氛都變好了些，花娘也活躍了許多，辯駁道，順帶對張春使了個鬼臉，這才認認真真回到柳月兒的問題：“比起姚娘的豆腐，大山的味道更豐富，有麻有辣，有鮮有香，層次豐富，而且也沒有因為佐菜的緣故而失去了豆腐自身的口感和味道，用一個成語說，那就是沒有喧……恩，喧……”
“喧賓奪主！”
就在花娘抓著頭發也想不出來時，門外突然多了個人影，正是已經吐完的老李，他臉色還有些蒼白，向柳月兒點點頭後，看向了兩道菜，說道：“若是光從色香味形來說，隻看著，大山的這道豆腐都超出姚娘許多，想來東家心裏也早有了評判吧。”