咚咚咚……封寧神一樣的刀功再次展現出來,一邊同樣在切菜的羅曉春簡直看呆了,差點就切到手,這速度,不是人啊!許旭輝毫不示弱,雖然刀功比不上封寧,但速度也慢不了多少,怎麼都是在案板上生活了十幾年的人了。
很快,封寧在速度上輸給了許旭輝,因為對方加上他足足有十三個人,一些不影響味蕾的烹飪,廚師完全可以勝任。而封寧這邊,所有的東西都是他自己在處理,不過封寧不著急,一心多用的本領一用出來,很快就趕上了許旭輝的進度。
咚!——
許旭輝習慣性的把刀砍在案板上,意示自己的菜式已經全部完成,後廚飄出來的香味很快就令大廳等待用餐的客人們口水直流。八方餐館這邊已經了,免費任吃,但求一個公正,這其實就是一個經營手段。
等待用餐的自然還有八方餐館為此特意請來的美食家,這些可都是當地有名的大胃王,胃口極其刁鑽,一般的菜還真難激發他們的味蕾。
很快,封寧的菜式也全部完工,緊隨許旭輝的步伐帶著四個一臉震驚的女孩,走到了評委的麵前,雙手放在後背上頗有一方大廚的氣概。
“好,既然雙方的菜式都已經完成了,我宣布,開始上菜!”
大堂經理走到兩人的中間,朗聲道。
“首先,是許旭輝選手的魚香肉絲。”
隨著大堂經理的聲音,一個身材低胸及膝禮服的服務員款款走出,手上端著的正是許旭輝做的魚香肉絲。上菜員穿成這樣其實也就是吸引他人的目光而已,如果連上菜都沒人看過來,那豈不是尷尬?
魚香肉絲是川菜的代表作品,許旭輝拿出這道菜也在封寧的預料之中,他代表的是川菜,自然要拿出川菜中的特色來。不得不許旭輝的廚藝很好,光是聞著味就令人浮想聯翩,放到評委的桌上,自然也引來了一眾評委的讚聲,能讓他們這些大胃王稱讚的菜式,那絕對不是一般的味道。
“好,下一道菜是封寧選手的…春花秋月何時了。”
報出這個菜名的時候大堂經理有些無奈,這是菜名嗎這個?中華菜對菜名的要求這麼高,要用詩句命名?不過,菜名怎麼寫他就怎麼念,反正他就是一個負責報菜名的。這個菜名傳進評委的耳朵裏也是稱奇連連,太文藝,想不出來是什麼樣的菜啊。
而當上菜員把封寧的這道,春花秋月何時了端上來的時候,空氣中的香味絲毫不比許旭輝那邊的差。而且,不僅是香味足,給人的視覺衝擊也大,這樣的菜在普通人的眼中那絕對是藝術品。
“好,好啊,這刀功可是了不得呀,賞心悅目。”
其中一個評委稱讚道,封寧淡淡一笑,刀功可不代表味道,等你吃了才知道。