眼看時辰已經不早，琪決定，再等半個時辰，如果陳掌櫃還是沒有出來，她就先回去了，核桃的事情隻能先放一放，她可不想魏氏和辛老四在家擔心，不然，下次他們兩人就不準她一個人來縣城了。
“辛姑娘，不好意思，久等了。”陳掌櫃從二樓匆匆下來，見辛琪還在後院規矩地坐著，趕緊上前，對著她拱了拱手，恭敬地打了一個招呼。
“陳掌櫃。”見陳掌櫃臉色有些黑青，琪趕緊起身，對著他點零頭。
每次少東家過來，陳掌櫃都覺得身心疲憊，現在色已經黑了，他已經候在少東家身邊整整三個時辰了，現在他隻想著趕緊將辛琪打發走，坐下來好生休息片刻：“辛姑娘，剛才阿一你找我有事，莫不是買藥那邊出了什麼問題？如果陳某人能夠幫上忙的地方，盡管開口。”
琪明顯地察覺到陳掌櫃言語中的疲憊和敷衍，也不敢耽擱，將背簍推到陳掌櫃麵前：“陳掌櫃，就是這些東西。”
陳掌櫃以為是琪又有什麼新鮮山貨，興致勃勃地低頭一看，結果卻發現，背簍裏那些長得不太討喜的，不就是劉雲從異域重金帶回來的吃食嗎？
“辛姑娘，這、這是何意？”陳掌櫃不明所以地抬頭，眼底閃過一絲不悅，他以為琪是來當劉雲客的。
“陳掌櫃，我和劉大叔不熟，你不要擔心，我隻是想問問，如果我能用這個做出好的吃食來，你能將劉大叔的核桃都買下來嗎？”見到陳掌櫃不留痕跡地皺了皺眉，琪急忙應聲，生怕他誤會自己和劉雲的關係。
“辛姑娘，這實在恕老夫無能為力，當日我將這吃食呈給東家，他們都覺得實在是苦澀得無法入口……”陳掌櫃麵露難色，搖了搖頭，直接拒絕了辛琪的提議。
辛琪看著陳掌櫃一臉倦容，眼中不留痕跡地想要將她快點打發走的著急，精明的眸子轉了轉，反問道：
“陳掌櫃，那能否用下你們的調料和廚房，這麼多核桃，如果今日不做出來，明日就返潮了。”
陳掌櫃沒有拒絕，但是也有些猶豫，畢竟廚房裏的那些調料都是藏香閣花錢買來的，而且現在少掌櫃也在店裏，如果被他知道自己隨隨便便就把廚房借給一個鄉野村婦，一定會責罰他的。
“陳掌櫃，我用了多少錢的調料，你都記在賬上，以後從山貨中扣，你看怎麼樣？”辛琪看出了他的猶豫，隻能再一次心詢問著，眼看已經完全黑下來了，辛琪心中愈發焦急。
陳掌櫃見辛琪目光真誠，也和她打過幾次交道，頓了頓，同意了琪的提議。
藏香閣的廚房，調料幾乎應有盡有，因為琪還想著用做核桃的法子賣錢，所以隻能心地言語暗示。不過陳掌櫃是個人精，對於琪的做法，他也並不報多大希望，交代完阿一在廚房外守著，他就上二樓去休息了。
琥珀核桃需要用到冰糖、蜂蜜、油和白芝麻，而糖霜核桃隻需要白水和白糖就可以。兩種核桃都需要熬製糖汁，古代的廚房，炤台的火一直都用木材溫著，而且酒樓的鐵鍋都是做大鍋飯用的，容量大，所以琪並沒有耗多少時間，就將五斤多的核桃分成兩份，一樣做了些。