門外的阿一早在琪熬製糖汁的時候，就狠狠地咽了咽口水，聽著廚房中，油鍋“吱吱”作響，香甜中帶著些許清油的香氣，讓阿一控製不住地想要推開門，一探究竟。但是想著陳掌櫃離開時候的囑咐，阿一隻能在門口左右踱步地守著，想著等會琪出來了，一定要偷偷問問她，在做些什麼，他以前可從沒有聞過如此甜糯的味道。
琪將五斤核桃做好之後，從碗架上取出兩個蝶，一樣放置了一些在碟子裏，又將剩下的核桃，放在簸箕中，擱在炤台上，準備涼透之後背回家去。
阿一聽著廚房中已經沒有了動靜，立即在門外停下了步子，垂涎欲滴地靜靜守著。琪一推開門，就見到阿一兩眼放光地望著自己，使勁咽了咽口水，舔了舔舌頭，急急忙忙問道：“琪，琪，你在做什麼？這是什麼啊？怎麼這麼甜，還有油油的味道？”
一邊著，還墊著腳側著身，往廚房裏麵張望著。完全忘記了陳掌櫃離開前，交代他等琪結束之後，要進去查看，琪用了多少東西，都得規規矩矩地記在賬上的。
“陳掌櫃呢？”琪見門外隻有阿一一人，趕緊詢問道。琥珀核桃和糖霜核桃，趁著熱氣吃會酥脆一些，雖然涼卻之後甜味更濃鬱，但是琪還是想早點讓陳掌櫃看看，這些東西，到底能不能賣錢。
“陳掌櫃上去休息了，琪，你快讓我進去瞧瞧。”阿一不停地吞咽著口水，心中火急火燎。
琪微微歎了一口氣，本以為自己賣點做材法子就可以發家致富了，結果卻沒想到一切並沒有想象中那麼順利。隻能勉強地笑了笑，對著阿一道：“去看看吧，你可以嚐嚐，看好不好吃，還有用了多少調料，你都記下吧，下次我用山貨來抵。”
阿一得到琪的首肯，完全忽略了後半句話，一溜煙就衝進了廚房，見到炤台上，滿滿兩大筲箕未曾見過的吃食，那種甜油的味道愈發濃鬱，直接伸出手就抓了一大把，塞進嘴裏：“啊……啊啊……好燙！”
可是一邊著，阿一還是將滿嘴的核桃，囫圇吞棗地咬了咬，吞進了肚子裏。
每個筲箕裏的核桃，阿一都嚐了嚐，一臉滿足：“琪，這叫什麼名字？我覺得比糖人好吃多了！”
琪看著阿一燙得哇哇大叫，還猛地往嘴裏塞吃食的模樣，因為陳掌櫃離開而有些鬱悶的心，稍微平複了些，至少，阿一覺得好吃了不是嗎？萬裏長城始於腳下，什麼都要一步一步來！
“這個叫琥珀核桃，那個叫糖霜核桃。”琪走到阿一的旁邊，指著做好的核桃仁跟他介紹。
“我留一些給你吃，剩下的我得帶回去。”琪見阿一是真心喜歡，心中也跟著高興，趕緊又從貨架上多拿了幾個碗碟，分了一些核桃仁。
“都黑了，我得趕緊走了，不然趕不上驢車回去了。”琪將剩下的核桃都裝進了背簍裏，背在身後，對著還在狼吞虎咽的阿一道了別。