孟溪找到石椿,把蝦殼蝦頭放入。
居然是要碾碎,孟奇看得目瞪口呆,片刻之後上去:“我來吧,這花力氣的活都交給我。”
他自就在地裏幹活,身子鍛煉得很是強壯,三兩下就把蝦殼搗得粉碎。
“然後呢?”
“倒去鍋裏。”孟溪指揮,又讓他放入一大碗清水。
濃濃的蝦味撲麵而來,眾人嘖嘖稱奇。
孟溪看煮的差不多,拿來紗布,把湯內的殘渣全部去除,隻剩下一碗清湯。
她把剛才醃製好的蝦肉再倒入湯中,隻見那薄蝦片果然自己卷成了團子,孟竹叫道:“真成了,”又問,“是不是要放筍片。”
“對,快放。”蝦肉煮老了不好吃。
孟竹飛快的把筍片拿來。
等到燙熟,孟溪在裏麵撒上蔥花。
此時眾人都圍攏過來,大氣不敢出一聲,孟溪給他們一人盛了一碗。
鮮香味四溢。
王氏吃了一口,連聲叫好:“哎喲,我還賣十幾文呢,這蝦卷我看三十文都值!”
老太太則道:“我們家真要出一位大廚了,這下祖宗不著急了!
眾人哈哈大笑。
孟溪盛上一碗送去給孟深。
聽到敲門聲,孟深下意識將話本藏在宣紙下。
“哥哥,我把蝦卷做出來了,你嚐嚐。”
孟深伸手接過,暗道佳肴講究色香味俱全,她這道菜,色跟香已經齊了,不知味道如何。
他低頭品嚐。
義兄的動作很是優雅,孟溪看一眼,隨即就把目光落在書桌上,隻見他已經將硯台與宣紙買來。硯台是普通的石硯,宣紙也不是上好的,顏色很雜,而義兄坐在旁邊卻如珠玉。
“哥哥,你可吃出什麼名堂?”她問。
孟深一怔,隨即挑眉道:“此話何意?”
她是想孟深通過吃這些美食可以憶起身世,但又不願敞開,省得最終無果,惹他傷心,孟溪道:“你上回不是吃出來了嗎?我便問問你,也許以後……”
原來她是打得這個主意!
孟深立刻明白了。
是他疏忽,孟家這家境,根本不可能買得起魚子糕,也不可能會知道荔枝殼的香味,孟溪許是想到了他的身世。
嗬。
她是不是指望他恢複記憶,若是個顯赫家世將來好幫襯她?孟深淡淡一笑:“之前也不知何故竟知是魚子,這回卻嚐不出,不過妹妹以後有需要,我當然願意幫你。”
但孟溪最好死了這條心,他絕不會透露宣寧侯的身份。
孟溪看他難得這般溫和,心頭歡喜:“那就定了!”
她拿著碗離開。
孟深關上門,又把話本翻出。
行到院中,見孟方慶剛回來,孟溪打招呼:“大伯。”
孟方慶匆忙點了下頭。
王氏也看到了,叫道:“相公,剛才阿溪做了蝦卷,你也來嚐嚐,可好吃了!”
妻子滿臉是笑,可孟方慶笑不出來。
早知道今日會遇到大禍,他就不出門了,如今要籌一百兩銀子,他怎麼籌得出來?孟方慶躲入屋內,狠狠打了一下自己的腦袋,他就不該去家具鋪,不該撞了人家的玉佛。