付昔時歇了一,第二準備去廚房幫忙,付溫氏帶著女兒一起。
三胞胎有三四個人看著,付昔時放心,陶姨姥又把各房的叫進來一起玩。
付溫氏做麵餅,把麵擀的薄薄透涼,鍋熱放入,一會翻另一麵,麵薄熟的快,不用油,稍微有點焦點,出鍋切塊趕緊上桌。
這種餅用油烙可以放,不用油很快就幹硬。不用油烙是為了省油,這個時候不可能隻圖花樣和好吃,得想著節約。但和麵時加了菜油和蔥花,再加點鹽。
早餐熬的稀飯,熱乎的麵餅和醃菜。
付溫氏擀麵,付昔時烙,胡氏切塊,其他三個姑娘端去飯桌。
其他媳婦們旁邊看著。
等全部烙好才一起回屋上桌吃飯。
“原海她娘,過來坐,是手巧,一上桌就吃沒了,那幾個男娃像餓狼似的,八百年沒吃過飯呀。快,你們趕緊吃。”
吃好聊男人男娃下了桌,女子才圍成一桌開始吃。
“我今兒怎麼不做好了一起吃,是這餅不能涼,可不,你看剩下的成個幹片片。”陶姨姥加了一塊幹餅道。
付昔時:“沒事,燒湯把幹麵餅掰開放裏麵也好吃。”
陶姨姥笑吟吟道:“不愧是親娘兒倆,手一樣巧,我可有口福了,以後等著你做好吃的。”
“隻要姨祖母愛吃,我給姨祖母做飯,中午吃麵條,大鐵他爹擀麵擀得最好,讓他擀麵我做哨子麵。”
“行,做啥都校”
付昔時是想哨子麵不費菜,哨子做鹹點,一般家裏都有蘿卜,再磨點黃豆做豆腐,問過表舅母家裏還有黃豆。
還有就是得給豆渣找點事,不然他一個男熱吃閑飯呀,豆老爹還知道教陶家孩子讀書哪。
付昔時想下午問問三表舅,能不能買點黃豆,她在家做豆腐,到時讓豆渣和原海原河推著車去沿街賣豆腐。
豆渣吃了早飯去磨豆腐去了,當初送來的兩頭驢隻剩一頭,正好是豆家的那頭,還認得他,見了豆渣用嘴蹭蹭。
豆包氏跟著兒子一起,她寧願幹活也不願和姨母在一起,免得挨訓斥。
做哨子麵隻能用現有的材料,雞蛋不好意思張口要,蘿卜切丁,豆腐切丁,家家都有幹菜,幹菜切丁,臘肉切碎,熬了一大鍋。
就是顏色不咋滴,沒有紅紅綠綠黃。
豆渣和親娘一人一個大案板奮力擀麵,三十多饒,可得擀好一陣。
軟麵餃子硬麵皮,手擀麵就得麵硬,擀麵就是個辛苦活。胡氏一旁看著,替他們母子胳膊疼,她最怕擀麵,年紀大,使不上勁。看著比她大的豆包氏,佩服。
別看表姐胖,那擀麵動作利索的很。
中午就是哨子麵,外加一碗麵湯,原湯化原食。
所有人吃的吸溜吸溜的,陶哲孝吃了一碗又盛一碗,對付原河道:“你娘做的好吃,你沒錯。”
付原河聲:“你少吃點,一會喝了湯會漲肚。”
陶哲孝道:“沒事,我飯量大。”
付原河不理他吃自己的,心想一會你要嚷嚷我再笑話你。
吃了飯胡氏啥不讓付溫氏去廚房收拾,推她進屋。陶姨姥招手道:“原海她娘,你別管了,做飯怪累的,坐下歇著。”
付溫氏道:“不累,做了一輩子飯,剛豆渣和他娘擀的麵,我沒幹啥。”
陶姨姥看看豆包氏,豆包氏討好一笑,陶姨姥:“豆渣娘辛苦了。”
豆包氏趕緊:“不辛苦不辛苦。”
別的話不敢再。